★中医自媒体大V、央视 中国好书 作者懒兔子全新作品。 ★内容包含饮食、起居、生活习惯等方方面面,让中医真正回归日常。厨房、办公室、阳台花草区,都是养生的好地方! ★内含29款工人养生茶,28种常见食材妙用,18个解馋治病的食疗方,17个不可不知的保健常识。不需要专业背景,不涉及用药,普通人拿来就能照着做。 ★内文双色印刷,搭配辛辣搞笑的漫画式评,让你轻松get中医智慧。
★吃好了生慧,吃坏了生病中医传承了敬天法祖,天人合一的思想,其中一种治疗方法是以药食为手段,就是利用人的消化吸收来达到调理治病的目的,药食同源,药是偏性更强的食材。按照这个思路,吃对了,就能不生病,少生病,所以把饭吃好很重要。★夏天要多吃补益心气的食物夏天在五谷为养的基础上,要加一些生机勃勃、有血有肉的东西。所有的肉类,不管是天上飞的、水里游的,还是地上跑的,都属于血肉有情之品,都有补益心气、心血的作用,都能鼓舞人的心气、催动人的欲望。夏天*应该喝酒酿、浆水、绿豆汤、酸梅汤。★饮食理论-烹饪实操相结合中国人的美食,讲究天时、地利、人和。我们要善于利用食材的特点平衡我们身上的缺点。本书讲述了夏季食材的理论知识、对应脏腑的补益,按“君臣佐使”配伍的膳食推荐。本书以顺应夏季为主题,
抗炎食物(50种广为人知的*佳抗炎食物的*介绍,强调在日常饮食中融入抗炎食物,而不是强调限定你吃什么)
★本书介绍50种*佳抗炎食物,以及融合了这些食物的美味食谱,针对性了解每种食物的抗炎效果,在挑选食物时该注意什么,如何在烹饪过程中发挥其*大的抗炎功效,提供抗炎食物的制备方法和食用建议,已获得*大的抗炎效果。★不良的饮食习惯被认为是引发慢性炎症的主要原因。本书从介绍慢性炎症开始,详细阐述了增加慢性炎症风险的食物和生活方式,以及抗炎饮食的基本标准,包含多种有潜在抗炎功效的营养成分和化合物。★推荐增强免疫系统、滋养肠道微生物菌群、缓解疼痛、保护心脏,以及加速身体康复的有益食物。★对存在健康问题的人群,解释食物与心脏病、糖尿病、甲状腺疾病等病症之间的关系。
美食课1:主食万岁(《黄帝内经说什么系列》《饮食滋味》等畅销书作者徐文兵新作面世!中国人的吃,不仅满足于胃,更要满足于心
★三辈子学会吃和穿 徐老师讲 贵 字分为三重境界,第一重就是贵生,指的就是要尊重、珍视自己的生命。贵人的特质之一就是要会吃。人生来就会呼吸和饮食,这是人体吸收外界能量的最直最有效的方式,所有的修行方法,都要从调整呼吸和饮食着手,饮食的重要性无与伦比。 中国人的吃,不仅满足于胃,更要满足于心。中国人的美食,讲究天时、地利、人和。 ★通过对美食课的学习,回归到独立守神,找到发自内心最需要的东西 古人讲:吃饭是祭祀我们五脏六腑里面的神。要重视自己的感觉,正所谓:胃喜为补,适口为珍,意思是人乐于纳的食物,就是脾胃所喜欢的,这样就可以起到调补作用。 曹操说: 养怡之福,可得永年。 其实,怡就是怡口通心,通过吃饭把心神伺候好了。因此,你别整天想着功名利禄才能让自己高兴,每天
揭秘西门庆生财发家之道。小说刚出场的西门庆,只是个 破落户财主 ,全部商业资产,只是 就县门前开着个生药铺 ,不过五千两;待他纵欲而亡资产总值已达白银六七万两,还不算房产,年均获利超一万两。本书详细揭秘西门庆生财发家之道。 描摹晚明衣食住行风尚,看晚明新兴商人对封建等级制度的撼动。围绕西门庆一家的 幸福生活 ,细致描摹晚明低门浅户到财主家的衣食住行、各行各业的收入状况,彼时社会的人伦道德及社会价值也就此得到体现。 从经济实力看西门庆家一门妻妾恩怨争斗。在西门庆这个商人家庭,女人的人格尊严也是靠金钱来维持。嫡妻吴月娘、孟玉楼、李瓶儿、李娇儿、潘金莲等等,包括家仆在家里的局面、言行,很大程度上都与他们的经济实力有关,在这种环境中挣扎,人性的特点暴露无遗,作者做了深刻的阐述。
食品营养类畅销教材
面 煮起来也轻松简单又方便,只要一碗就可以满足您的胃,是中国人经常食用的主食之一。它吸引人的地方就在于呈现方式千变万化、毫无限制,不管是热腾腾的汤面,还是淋上酱料当凉面、味道浓郁的干面,其美味都是常人所无法抗拒的。 更多精彩好书这里: 跟着大厨教你炒青菜(蔬菜的选秘诀,炒蔬菜不涩不苦,保留蔬菜翠嫩颜色的诀窍 将简单的青菜炒出大厨的手艺,你也可以!) 鸡汤的122种做法 家常鱼的192种做法(实图演示鱼类菜品烹饪全步骤) 家常酱料一本就够(200 多种美味酱料大集合,为菜肴加分, 酱 出百变美滋味!) 川湘菜客家菜一本就够(近200 道特色川湘菜、客家菜,就是这个味儿!)
汉竹图书,健康的阅读 一种食物中含有哪些营养素,这些营养素对身体能起到什么作用? 如何根据自身健康状态,选择食物? 哪些食物是自己不宜多吃的? 如何吃才能更健康? …… 翻开这本《食物营养功效全解》,你就能找到答案。 本书详细介绍了人体所需的七大营养素,以及大家都在谈的“花青素”、“叶酸”等营养素,让你在科学认识营养的同时,了解不同营养素的**食物来源。 《食物营养功效全解》还对常见餐桌食物的性味、功效做出了科学的解读,而对常见的代谢性或全身性疾病,也参考了经典的民间验方,给出了*适合健康的营养搭配方式,完全解决了日常生活中“不知怎么吃”的疑惑。 另外,全书根据现代人的体质特点,结合常见食物的营养和性味归经,详细而科学地给出了宜吃、不宜吃的食物,并搭
吴佩琦,网名Ousgoo,宝宝树美食版首席版主,坚信有爱有诚意才能做出美食。★《食彩烘焙》是《为爱烘焙》的升级版,汇编了Ousgoo多年烘焙的实操配方与操作经验,配方精准,做法讲解细致,让你初次做烘焙就能体会到成功的喜悦!★本书包括饼干、面包、蛋糕、各式小吃多种烘焙食品,百种配方,尽在一书中。★每款烘焙制品,都配有大量的制作方法示范图片,每张示范图片都辅以详细的操作说明,让你轻松上手,一学就会。★原麦山丘行政主厨林育玮、烘焙大咖君之倾力推荐本书! 《食彩烘焙》有奖书获奖名单出炉啦! 一等奖(2名):赵宇,北京市朝阳区砖角楼南里19号楼***,135525****3.杨昭,天津市塘沽区东沽石油新村渤海***,155108****4一等奖奖品为:长帝焙Man烤箱 CRTF32K一台 价值 499.00 二等奖(3名):谢女士,北京市海淀区杏石口路5号***,,138011****8
? 前沿科学家蒂姆·斯佩克特30年集大成之作,帮你建立一生受益的健康饮食观 50%的疾病都与饮食相关,我们如何避免“病从口入”?关注肠道微生物组的多样性、打造个性化营养方案是我们重拾健康的强大工具。英国国家健康研究所高级研究员蒂姆·斯佩克特指出依照个体独特性,以及每个人与饮食的良性互动,为我们提供了可持续的健康个性化饮食建议。在本书帮你突破固有的营养学思维定式,更明智地挑选食物,把握自己健康的主动权。 ? 揭示现代饮食中不容忽视的11个问题,预测食物未来的发展趋势 本书中,蒂姆·斯佩克特基于对饮食科学十余年研究和近五年* 新成果,回答了对于现代饮食我们都关心、却从未真正找到答案的11个重要问题。什么才是真正健康的食物?食物真的能“增强”你的免疫系统吗?食物的未来是什么样的?这些问题涵盖食物与健康、食
全书共分六章,**章为绪论,第二至第六章从延长食品的储藏期限、提高食品的营养价值、改善食品的组织结构、增强食品的可接受性和方便食品的加工操作五个方面阐述食品添加剂的功能和作用,以向学生提供为什么使用添加剂、怎样正确使用食品添加剂等方面的知识,结构新颖、内容前沿。
轻断食:正在横扫全球的瘦身革命(新版轻断食,火爆小红书,女神力荐!远远不只让你瘦,更获得心灵的自由!)全球明星正在轻断食!轻断食正在改变全世界!
1.以产品为主线介绍相应的机械设备,实践性强 2.重介绍机械设备的原理和结构3.有课件放在云端,便于形象理解
★知名中医师近50年的食疗经验,帮助您从饮食手激活免疫力。 ★115种食物详述,355种食疗方,给日常饮食更多健康选择。 ★不同人群、不同体质、不同季节的食疗建议,更贴心、细致地助您提高免疫力。
四色的多尔多涅古镇如一颗颗璀璨的明珠,散布在这片多尔多涅河所流经的古老土地上;绿色使人联想到北部月牙形地区翠绿的草场和林木;白色代表了中部地区的石灰岩谷地;紫色象征着贝尔热拉克周围地区出产的芳香醇厚的红葡萄酒;黑色则是东南部地区的特产,法国菜中不可或缺的“黑色钻石”——松露。
《纽约时报》畅销书作家、首席美食评论作家马克比特曼全新力作。 美国亚马逊月度图书。 泰德丹森、纨达娜 希瓦等著名学者、厨师、演员、作家全力推荐。 中国首批注册营养师顾中一倾力推荐。 从狩猎采集时代到工业化食品生产的历史全景。
1.《食之五味》收录的四种图书皆为中国传统饮食文化的经典之作,看《食疗本草》,了解食物疗法的基本常识;读《山家清供》,学习林洪扫雪烹茶、摘花馔、谈诗论文的雅致,了解清淡饮食的做法;钻研《食宪鸿秘》《随园食单》,可以将一道道美食端上自家餐桌。 2.精选权威底本,认真校勘文字,力图为读者提供可靠的文本。 3.版式清新疏朗,装帧典雅大方,随文配以精美插图,阅读、收藏俱佳。
这是一本能让孩子少生病、增强孩子体质的书,由江苏省中医院儿科主任医师韩新民主编。 孩子的身体好不好,父母一看就知道。孩子的舌象、面色、咳嗽的声音、口中的气味等等,都是反映身体状况的重要信号。当孩子生病了,用韩医生的方法,可以快速判断孩子的身体状况。 宝宝常见病,如发热、咳嗽、呕吐、腹泻等,在书中都有宝宝面诊的漫画和详细的食疗方。让父母一眼就能判断孩子的病情,用中医给的食疗方让孩子在日常的饮食中就能治好病、增强体质,免除了针吃药带来的副作用。 每种常见病都有对应的推拿手法,简单易学、见效迅速,并且配有真人演示图片。就算你从没触过推拿,也能快速学会这些手法。食疗 按摩,一定能让你的孩子变得更健康。
草在结它的种子,风在摇它的叶子,我们站着不说话,就十分美好。 ★一本至味的本草鉴赏图集 悠悠岁月中,本草植物始终生长在这片广袤的土地上,受阳光雨露的滋养,只为把zui美的滋味带给你。本书精选《本草纲目》中100种可食用本草植物,甄选世界*植物艺术家奥托、18世纪著名花卉画家雷杜德、日本知名儒学家细井徇手绘作品以及我国历代名人传世国画共100幅,为你呈现本草寓于尘世且沾染人间烟火的美。 ★一份兼具艺术价值与实用价值的礼品书 本书既是一本具有艺术价值的本草鉴赏图集,也是一本极具实用价值的本草食用手册。内页大量留白,灵活实用的手帐形式可随时记录当下心情。而关于烹调、食用的小知识能让你的生活别有一番滋味。送给自己,于忙碌的生活中享受杯盘碟碗的乐趣;赠予他人,于淡漠的城市中体味人间烟火
《食用菌六步致富宝典 第三版》在前两版基础上,增加电商销售、阳台种植等内容,为菌农提供更多思路与技术。
1.本书作者吕作舟教授为国内食用菌领域知名学者,一直致力于食用菌的高效栽培与推广。 2.本书以问答的形式,系统阐述了当前主流17种食用菌的高效栽培与加工技术。 3.本书力求在理论联系实际的基础上,遵循科学性、通俗性、实用性的原则,内容翔实新颖,可操性极强。
将荒诞、魔幻和想象的艺术探险, 荒蛮之地,食草之族,他用幽默写暴力,用荒诞写现实,一部文学大师的 圆梦 之作,莫言的 精神历史 。 风靡全球,被译为英、法、德、意、西、俄、日、韩等多种语言。 莫言的 食草哲学 ,展现了人性的善与恶,以及人对自由的追求;表达了作者渴望通过吃草净化灵魂的强烈愿望,以及对大自然的敬畏与膜拜。 敢于书写丑恶, 激起文坛千层浪头的神话重构,用六个梦组成的叙事迷宫破成规。 鲜活的民间语言, 大胆将民间口语引小说,展现了扎根于高密土壤中喷涌而出的蓬勃魅力。 《食草家族》中处处都有莫言个人的影子 ,他将自己切出了一个毫不掩饰的剖面,写下那些纠缠着他的问题和无法解决的矛盾。莫言自己也难以说清的特殊现象,集中体现在这部小说所创设的 六梦 之中。 抛给读者的挑战。 复杂的叙事
*全的食物营养分析,所有食材一网打尽 详解食物营养成分、食疗价值、*科学的食用方法 现代营养分析与中国传统饮食智慧完美结合,既是营养宝典,又是食疗全书
○为什么要断食?吃的东西里面,只有1/4 维持生命,另外3/4 用来养活商人和医生。所以,别吃那么多! ○*权威的断食原理讲解,有史以来*有效的减肥、排毒、抗衰老方法 ○美容、助孕、净化血液、延缓衰老、修炼五脏、增强免疫力、戒掉坏习惯、开发潜能、提升智慧 ○风靡日本、新加坡、马来西亚、法国、美国、意大利、英国、丹麦等数十国家 ○乐嘉、姚晨 、杨幂、大S、蔡依林、林志玲、碧昂斯、詹妮弗·洛佩兹……全球**明星正在断食! ○书中收录了目前流行的13种断食方法,且附有功效、适合人群、断食禁忌等诸多细节展示,还悉心为您收录了断食者的真实体验,让您迅速找到合适自己的断食方法! ○断食前期:各种琐碎的注意事项全收罗! 断食期:各种辅助方法大公开,让您0负担瘦身排毒! 恢复期:复食决定断食的功效!有条理的恢复身体才是真的
孩子的身体好不好,父母一看就知道。孩子的舌象、面色、咳嗽的声音、口中的气味等等,都是反映身体状况的重要信号。当孩子生病了,用韩医生的方法,可以快速判断孩子的身体状况。 宝宝常见病,如发热、咳嗽、呕吐、腹泻等,在书中都有详细的面诊示意图,方便父母在家判断孩子的身体状况。每种常见病都有对应的推拿手法,简单易学、见效迅速,并且配有真人演示图片,就算是从没有触过小儿推拿的家长,也能快速上手。 后,还有顺着四季捏捏按按的因时定养,帮宝宝春季远离过敏、夏季清热不拒食、秋季防治干燥症、冬季抗寒防感冒。 食疗 按摩,父母爱的付出,宝宝用健康回报!
《欢乐颂》作者阿耐处女作!职场女强人成长指南!阿耐出品,必是精品!代表作《大江大河》《欢乐颂》《都挺好》改编影视剧均引起热议!《大江大河》入选“新中国70年70部长篇小说典藏”!荣获中宣部“五个一工程”奖!高智商大女主白手起家,尔虞我诈的商业竞争实景。读者评论:“阿耐每一本书的主角拦腰砍断看到的都是中国这几十年商业环境的年轮。”阿耐职业女性三部曲《食荤者》《不得往生》《余生》!在这个残酷的商业社会中,没有一个人是吃素的。
◆ 潜藏在 人性深处的疯狂 ,只有《食血草》能剖出来给你看! ◆ 6篇医学博士的科幻狂想,6场 疯狂 人性的饕餮盛宴 ! ◆ 诺贝尔文学奖 得主大江健三郎、科幻大师铃木光司等都对本书赞不绝口! ◆ 《食血草》两次 登榜日本年度十大科幻 ,获芥川奖、日本星云奖提名! ◆ 原版 豆瓣评分高达9分 !无数读者争相推荐! ◆ 医学博士石黑达昌 因为反思二战、用科幻关照时代人文的写作,被誉为 日本的鲁迅 ! ◆ 本书从 人们密切关注的生物医疗 切,直逼疯狂的人性! ◆ 以人血为食的冬至草、能治疗癌症的希望海鞘、暗藏阴谋的灵异火球 ◆ 翻《食血草》, 一窥人性深处的疯狂 ! ◆ 跟着读客读科幻,经典科幻全看遍
做面食轻松就上手好食尚书系(一次就能轻松学会所有你想要的面食和点心)
1.收录面食料理菜色高达400种 2.天天都可以享用不同的新菜色 3.简单上手,轻松料理
★以独特的视角,写出的人类简史 简史类的书一直备受追捧,本书以 肉 这个独特的视角写出了人类文明发展的简史。肉是人们三餐中的桌上菜,无人不识,也几乎无人不吃,以 食肉 为切更贴近日常生活,更容易让人产生拿来一读的兴趣,所以相比同类书本书更适合广泛阅读。而且,本书虽然以食物为切,但*终的落脚是人,是一本真正的展现人类文明发展简史的书。 ★全书内容涵盖了人类生物学到社会学全部领域 , 几乎包含了全人类*关注的热问题,这也是本书区别于同类书的一大优势 多细胞生物的诞生、人类的化迁徙、遗传基因、美拉德反应、设计精巧的广告营销、政府的税收政策、宗教文化的发展、未来的营养转型 从前寒武纪的深处到21世纪中期,从 更新世生态学 到 现代食品生产的政治 ,肉串联起了上古时代与未来社会。 ★国内外多领域名人
★我们的生活到处充斥着加工食品,那么食用加工食品到底对健康会产生多大的影响?如何界定加工食品,自己在厨房做的食物就是纯天然的吗?添加剂会对我们的健康造成多大影响? ★本书将澄清关于加工食品、添加剂、清洁剂的误区,帮助你在海量信息的轰炸中,过滤掉无用的信息,提取真正有用的资讯 ★《华尔街日报》《科克斯书评》《书单》《图书馆杂志》《书页》好评如潮 ★《纽约时报》畅销书作者丹尼尔 平克、汉克 格林、普利策获奖作家黛博拉 布卢姆、知名作家玛丽 罗奇等业内外人士推荐
?小川糸温柔却不造作的文字,犹如改变人生的一瞬之光 小川糸既是作家,也是 生活家 。小川糸温柔而真诚地诉说组成她的日常人事物,读来仿佛自身周围的空气都慢了下来,一些微小的感受也重新回来。小川糸温柔却不造作的文字魅力让人心中总有澄澈之感。 ?擅长心脏按摩的作家小川糸文字虽简单而温和,但描述的情感与心绪却能十分细腻精妙 小川糸以50余篇散文随笔串联起寻常而细腻的生活片刻,手写信、栗子饭、百合根意面团子、夏至祭、旅行的慵懒、挑战小小新事物的雀跃感 尽管心中仍有许多未被解答的亲情、友情、爱情的困惑,但阅读小川糸的文字总会让你学会温柔地看待过去、细细感受目前的真实生活。祝福今天的你,也能如小川糸一样,总能在自己和生活中,找到闪闪发亮的事物。 ?温暖、疗愈,就是小川糸的魅力,小川糸的作品引发日本广