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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9780593121085 Author 作者 Gallagher Format 版本 精装 Pages Number 页数 240页 Publisher 出版社 Penguin Random House US Publication Date 出版日期 2021-04-06 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 If you seek out, celebrate, and obsess over good food but lack the skills and confidence necessary to make it at home, you’ve just won a ticket to a life filled with supreme deliciousness. Cook This Book is a new kind of foundational cookbook from Molly Baz, who’s here to teach you absolutely everything she knows and equip you with the tools to become a better, more efficient cook. Molly breaks the essentials of cooking down to clear and uncomplicated recipes that deliver big flavor with little effort and a side of education, including dishes like Pastrami Roast Chicken with Schmaltzy Onions and Dill, Chorizo and Chickpea Carbonara, and of course, her sign
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