¥19.60定价:¥29.80 (6.58折)
本书采用项目化的编写思路,以酒店前厅服务与管理的基本理论在酒店业的应用为核心,结合酒店前厅工作的实践,形成了本教材的内容体系,全书共分九个项目:前厅力求体现我国高职教育 以职业活动为导向,以职业能力为核心 的指导思想,突出酒店职业的特色,行业特点鲜明,遵循技术技能人才成长规律,知识传授与技术技能培养并重,强化学生职业素养养成和专业技术积累,将专业精神、职业精神和工匠精神融入教材内容。针对酒店前厅工作的领域,以酒店前厅工作的知识和技能整合与项目内容,确定每一项目的知识目标和能力目标,紧紧围绕该项目组织工作任务内容,便于学生掌握酒店前厅的操作技能,提高职业岗位能力。 与其他教材相比,本书具有以下特点: 1.前沿性。本书通过与国际酒店集团的校企合作,结合国际酒店集团前沿的经营思想,管理
¥40.80定价:¥59.00 (6.92折)
酒店(宾馆)前厅技能培训与管理实务 经济管理出版社 【出版社旗舰店】
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酒店(宾馆)前厅技能培训与管理实务 李笑 主编 经济管理出版社 【新华书店正版书籍】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 关注店铺可享店铺优惠!
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2本 酒店精细化管理实战手册 图解版+酒店前厅部精细化管理与标准化服务 大堂服务管理实务运营管理书籍 接待收银问询礼宾员
¥77.88定价:¥98.00 (7.95折)
前厅实务与服务手册,方伟群主编;伍桂雄等编写;东方酒店管理有限公司编,中国旅游出版社
¥88.00定价:¥440.00 (2折)
星级酒店前厅部:职责·流程·制度·表格·文案 正版图书,下单速发,可开发票
《星级酒店前厅部:职责·流程·制度·表格·文案》由五大模块组成:☆职责:对部门的职责、岗位的配置与职责进行规范。☆流程:着重从部门层级与业务操作层来理顺各项工作的操作流程。☆制度:与部门业务有关的、须共同遵守的办事规程或行动准则。☆表格:对部门业务办理及沟通联络等起追踪作用的记录。☆文案:与部门业务密切相关的文书。本书大亮点是作者具备丰富的四星级酒店、五星级酒店管理经验,所选用的流程、制度、表格、文案都来自于管理一线,具有极强大的实用性。本书可以作为全国酒店行业培训用书,也可以作为在职人士的便携式工具书,读者可以直接用来指导自己或所在酒店的管理工作。
¥19.20定价:¥39.40 (4.88折)
星级酒店前厅服务员培训 《星级酒店服务培训指南》丛书编委会 编 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《星级酒店前厅服务员培训》介绍星级酒店前厅服务员培训一书共分8章,主要介绍了前厅服务员岗位认知、前厅服务员礼仪礼节、订房业务、接待服务、礼宾服务、问询服务、总机服务、商务中心服务等内容。 本丛书以星级酒店各岗位服务员的整个工作流程为主线,详细介绍服务员从步入酒店开始到下班离开酒店为止的这一工作的各项工作流程、标准、方法、技巧、礼仪礼节要求及一些必须了解的与工作有关的纪律、制度等。丛书注重实用性、可操作性,是专业服务员充实自我、完善形象、实现自我提升的读本,也是酒店业培训和管理的参考资料。
¥19.00定价:¥126.00 (1.51折)
本共分8章,主要介绍了前厅服务员岗位认知、前厅服务员礼仪礼节、订房业务、接待服务、礼宾服务、问询服务、总机服务、商务中心服务等内容。以星级酒店各岗位服务员的整个工作流程为主线,详细介绍服务员从步入酒店开始到下班离开酒店为止的这一工作时段的各项工作流程、标准、方法、技巧、礼仪礼节要求及一些必须了解的与工作有关的纪律、制度等。注重实用性、可操作性,是专业服务员充实自我、完善形象、实现自我提升的读本,也是酒店业培训和管理的参考资料。
¥20.00定价:¥120.00 (1.67折)
星级酒店前厅部:职责·流程·制度·表格·文案 正版图书,下单速发,可开发票
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宾馆前厅与客房操作实务 高香顺 编;张东明 9787538129267 辽宁科学技术出版社【售后无忧】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书是以实务为主的指南性书籍,着重于基础实务的介绍,系统性强,并附有图表,通俗易懂;同时,还注重了可操作性和一些理论性,并附有部分英文情景会话。因此,本书不仅可作为有关人士和从业人员的之书,而且也可作为业务培训教材及在校学生的相关教材和读物。本书内容主要分为三篇十三章和一个附录: 第一篇为概论,主要介绍与宾馆业相关的内容;第二篇为前厅管理,主要介绍宾馆业的核心业务之一前厅部分的业务内容、业务程序、组织结构等;第三篇为客房管理、主要介绍宾馆业的核心业务,即与客房相关的诸多业务内容、业务程序、组织结构等;附录中收录的是与宾馆业相关的用语,以备对照、参考。
¥40.30定价:¥81.60 (4.94折)
宾馆前厅与客房操作实务高香顺 编;张东明辽宁科学技术出版社9787538129267 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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本书是以实务为主的指南性书籍,着重于基础实务的介绍,系统性强,并附有图表,通俗易懂;同时,还注重了可操作性和一些理论性,并附有部分英文情景会话。因此,本书不仅可作为有关人士和从业人员的之书,而且也可作为业务培训教材及在校学生的相关教材和读物。本书内容主要分为三篇十三章和一个附录: 第一篇为概论,主要介绍与宾馆业相关的内容;第二篇为前厅管理,主要介绍宾馆业的核心业务之一前厅部分的业务内容、业务程序、组织结构等;第三篇为客房管理、主要介绍宾馆业的核心业务,即与客房相关的诸多业务内容、业务程序、组织结构等;附录中收录的是与宾馆业相关的用语,以备对照、参考。
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星级酒店培训指南:前厅 客房管理问答一本通 滕宝红,刘慧明 广东省出版集团,广东经济出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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中等职业教育国家规划教材配套教学用书·酒店服务与管理专业:前厅服务与管理练习册 陈莹,易四清 编 高等教育出版社【正版书 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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国际酒店专业培训公司,拥有一流培训图书资源,大批美国注册中国酒店业内培训师,具有从培训设计到实施及评估等咨询经验以及优秀的国际标准系列培训课程。 近年来,公司先后在中国北京、上海、重庆、南京、杭州等十多个大中城市开设了酒店专业培训课程。中国饭店协会、上海市长宁区旅游协会饭店分会、重庆市旅游局饭店协会、海航酒店集团、浙江开元国际酒店集团、如家酒店连销以及其它几百家中外星级饭店的管理人员参加了公司所一设的从总经理到部门经理及至主管的培训,培训得到了极高的评价。 2005年,中国南京/海南新博亚培训中心与美国公司联手创建“新博亚酒店培训Sinporo Training International”并在美国加州登记注册。公司精心推出的“酒店业培训培训师TTT”、“酒店业管理技能HSS”以及国际职业资格认证培训等课程得到业内一致认可,
¥25.20定价:¥32.00 (7.88折)
本套丛书由酒店培训业、酒店教育业专家,酒店培训师,资深从业人员编写,传授现代酒店管理理念和管理技巧,提高从业人员工作素质、工作效率、敬业精神、职业道德水准和持续学习能力,帮助酒店实现以人为本的整体优化目标,在行业竞争中立于不败之地。
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本书是“21世纪高等院校十一五系列规划教材”之一,全书共分16个章节,主要对有关酒店前厅与客房服务的操作技能,基础知识作了介绍,具体内容包括前厅规划与布局、前厅预订服务与管理、前厅接待服务与管理、前厅系列服务与管理、前厅收银技术与收银管理等。该书可供各大专院校作为教材使用,也可供从事相关工作的人员作为参考用书使用。
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高职高专旅游与酒店专业应用型精品规划教材 饭店前厅与客房管理实务
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1.《前厅客房工作实务》被评为浙江省高校(高职高专)重点教材,被多所院校采用。 2.本书以“实训学习包”为基本结构形式,将前厅服务与管理、客房服务与管理的教学内容分解为若干实训项目,向学生提供比较全面的实习、实训指导材料。 3.每个实训项目包括了训练目标与任务、情境材料、完成的方法与步骤,并辅以相关的学习资料,使学生明确某一实践训练项目的具体目的、内容、完成的方法和考核要求,便于激发学生学习兴趣,帮助其掌握学科知识与技能,提高学习效率和学习效果。 4.本书可作为高职高专院校、中职院校以及成人高等院校旅游和酒店管理专业学生的学习用书,也可作为酒店对其管理人员、服务人员进行业务培训的参考书。
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