一起来做拉花咖啡 咖啡师亲授黄金配方 高级咖啡师亲授,203 款创意拉花咖啡一学就会
1.精选203 款创意拉花咖啡,从动物到植物,从人物到风景,从创意到抽象,内容丰富全面 2.高级咖啡师亲授,新手入门, 熟手进阶, 轻松成为拉花咖啡制作高手 3.步骤详尽、图文并茂、指导贴心,基础知识一次普及,拉花技巧一次学通,百变造型一本进阶!
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古人笔下,诸多清趣:可以品春韭秋菘、观世间芳菲,亦可享琴瑟之乐、赏四时风物。撷为小品,则烟霞满纸,充满人间情味。工作生活之余若择一二美文阅读,如餐后精巧的点心,怡情养性,通晓古今。读小品,体味文字间的清闲雅致,字里行间的山水花鸟,写意人生。 小品文就是闲人于闲日写的闲书,表现的是闲情,诸如王羲之兰亭雅集、苏东坡承天寺夜游、袁中郎虎丘听歌、张宗子湖心亭看雪 购买闲雅小品一辑、第二辑、第三辑请点击: 闲雅小品丛书(一辑)共5本 闲雅小品丛书(第二辑)共5本 闲雅小品丛书(第三辑)共5本 红雨乱飞,闲花笑也;绿树有声,闲鸟啼也;烟岚灭没,闲云度也;藻荇可数,闲池静也;风细帘清,林空月印,闲庭悄也。 明代小品文家华淑为我们描绘了一幅悠然闲适的生活图景,而他就在这
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古人笔下,诸多清趣:可以品春韭秋菘、观世间芳菲,亦可享琴瑟之乐、赏四时风物。撷为小品,则烟霞满纸,充满人间情味。大约而言,小品是 闲人 于 闲日 写的闲书,表现的是闲情。作者随情任性,偶然所得,读者妙然心会,适意而止,闲闲的翻阅,就是那 半日闲 的心情。 无事闲翻到任何一页,随时可读,读到任何一页,也可随时放下。篇幅短小简约,行文轻快灵动,内容情趣盎然,闲暇自得,清美可口。工作生活之余若择一二美文阅读,如餐后精巧的点心,怡情养性,通晓古今。读小品,体味文字间的清闲雅致,字里行间的山水花鸟,写意人生。
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葡萄酒品评 为什么葡萄酒“尝”起来是红色的?让我们一起通过本书探索感知的本质吧!
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¥12.40定价:¥26.00 (4.77折)
★ 46款葡萄酒品鉴,46个葡萄酒故事,10大葡萄酒配餐 ★ 10大葡萄酒配餐: 番茄意大利面、原味奶油意大利面、扇贝和飞鱼卵开胃小菜、意式腌香肠、水煮孔雀蛤、红酒炖牛肉、迷迭香烤鸡、切片番茄和芝士、意式烟熏火腿和香瓜、欧式烤面包 ★ 全新、专业、易懂、有趣的葡萄酒指南书 丰富实用的葡萄酒基本常识:品种、产地、酿造、挑选、品饮、贮藏等。 全新高端的葡萄酒进阶知识:阅读酒单、识别酒标、饮酒礼仪、葡萄酒用语等。 ★ 品酒达人真诚推荐: P9品酒网总编辑 Rick Tang 台湾酒类专业杂志《酒讯杂志》执行长兼总编辑 庄云斌 爱恋葡萄酒Winelover.com.tw 编辑群 葡萄酒管家 Sam 刘善农 王品集团董事长 戴胜益 高雄餐旅学院进修推广部主任 陈文聪
¥22.10定价:¥58.00 (3.82折)
本书是日本咖啡名人田口护先生将钻研咖啡三十年来的宝贵心得,毫不保留地完整公开,从咖啡的认识到决定咖啡味道的烘焙实战技术,以及正确的研磨与萃取方式,都有清楚详尽的解说,作者并提出独创的 系统咖啡学 ,打破所谓的 好咖啡须仰赖高手知觉 的迷思。任何人只要掌握本书提示的方法,就能够稳定地煮出高品质的美味咖啡。这是一本不论咖啡业者或是业余玩家都不容错过的重量级咖啡品鉴书!
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茶述,述茶之缘、茶之事、茶之人、茶之书、茶之景,述茶之可述。
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中国茶艺[精装大本] 高级技师手把手教你,泡一杯有品质、有内涵的中国茶。
1.作者郑春英,高级茶艺师,人社部茶艺课程主编,多次担任茶艺比赛裁判长,在中国茶艺界资历极深。副主编陈昌宋,中国茶叶品牌十强之一的御茶园创始人,在茶业界口碑很好。 2.内容丰富。本书从中国茶艺的起源讲起,全面梳理了中国茶艺文化,从文化中挖掘中国茶艺的精髓,再精细讲解中国茶艺流程,不仅教你泡一壶好茶,更教你修习茶礼、组织茶会。 3.图片有意境。本书图片大多为专门拍摄,虚实结合,意境悠远,文化气息浓郁,大大提升了阅读体验,对于茶艺学习者,也是很好的参照。 4.本书硬皮壳精装,全铜版纸彩印,风格端庄、?重、大?,契合香文化气质,加之作者权威,内容全面,实为馈赠*、典藏之佳品。
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茶艺从入门到精通 全套3册识茶泡茶品茶中国茶经陆羽中华书局正版当当自营同款茶人三部曲茶之书茶艺茶叶图鉴茶道从喝茶到懂茶养
¥49.50定价:¥154.60 (3.21折)
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品味生活系列7:红茶品鉴大全 印度红茶、中国红茶、香草茶、风味茶、调饮茶的品饮方法,全彩图解说
好茶就像醇酒,总让人情不自禁地回味它的余香。有人说:茶是幸福,是个性,是缘,是禅,是闲情雅致。茶已经成为修身养性、涤荡心灵的精神食粮。而由浓郁红汤、深泽红叶和香嫩香气融和泡成的红茶更是让人眼睛为之一亮、令味蕾苏醒的神品。 一杯红茶曾经引发一场战争。 一杯红茶背后就是一段深远的历史。 了解红茶才能更好地品位红茶的香醇,现在就让我们揭开红茶的神秘面纱!
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朗姆酒(浓情烈酒) 朗姆酒一本全通!世界烈酒专家力作,110种朗姆酒完全解读,酒饕不可错过的朗姆酒“品饮神器”
这本书很吸引人。关于朗姆酒的历史,神话,生产过程都在书中完全展现,如生产周期的细节,不同国家开发的不同方法以及混饮和配方的罗列等。作者对100多个单独的朗姆酒品牌进行了分析和评论,并从五种搭配中挑出适合的混饮,非常方便读者选择与享用。 这本书非常适合朗姆酒爱好者阅读,书中的朗姆酒都是标准款,不论超市还是高端烈酒场所都能找到你想要的品牌。书中介绍的混饮配方易读易用,会让你迅速找到适合自己的那一款。 朗姆酒的喝法非常多样,既能搭配可乐和姜汁啤酒、又能调出经典的大吉利,还可以调制各种朗姆鸡尾酒,这本书会让你以全新的方式来享受朗姆酒。如今高档朗姆酒市场正以惊人的速度增长。这本书可以帮助酒类爱好者欣赏朗姆酒的特色、历史与内涵,找到自己喜欢的风格,并发现如何才能享受美酒和文化。
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咖啡词典 英国咖啡师大赛冠军带您领略咖啡世界的独特魅力,种植·烘焙·冲煮·品尝,咖啡世界的A-Z之旅,专业、有趣又实用的术语词汇全收录
喜欢咖啡的你,一定也因为五花八门的咖啡词汇而头疼过吧?翻开饮品单:摩卡、澳白、罗布斯塔、瑰夏,这些词到底是什么意思?去国外品咖啡:Brix、 Chemex、 bean to cup、Le Nez du Caf ,又代表了什么?文化、产地、加工、制作、品鉴,这本《咖啡词典》带你快速了解咖啡世界,掌握新鲜全面的咖啡词汇!
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举杯邀明月——饮酒·品茗 萃取千年诗词英华,展示人生诗意主题。兴杯邀明月,新火试新茶。
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¥10.80定价:¥22.00 (4.91折)
手冲热巧克力(元气满满下午茶系列) 40款原创巧克力饮品配方,从材料准备,到分步骤展示,还有操作小贴士,助你轻松打造出属于自己的香浓馥郁、颜值超高的巧克力饮品。
嘿,下午茶要来一杯手冲巧克力吗? 热巧克力、冰巧克力、巧克力鸡尾酒,你中意哪一款? 本书从巧克力饮品的历史发展讲起,到巧克力饮品的基本制作理论、工具和材料,并分享了40款原创巧克力饮品配方。从材料准备,到分步骤展示,还有操作小贴士,助你轻松打造出属于自己的香浓馥郁、颜值超高的巧克力饮品。
¥29.30定价:¥68.00 (4.31折)
茶经(全新评注彩图版,经典之作全新解读,数百幅古今精美茶事图片,品鉴“茶圣”陆羽的茶道美学)
1.《茶经》位居世界三大茶书之首,是了解茶文化的之书。 2.在全世界各大学、博物院、艺术馆收集的各类善本古籍中精选数百幅茶事图片,插图均为当时名家所绘,画面意境独特,人物个性鲜明,极具艺术审美,很多图片都是首次出版。 3.译注者施袁喜是知名学者兼资深茶人,采用全新视角,精心注释、翻译,深度解读《茶经》与茶文化。无古文基础、茶学知识的读者,也能轻松读懂。
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33杯尽品法国葡萄酒精髓 大师教你掌握产区风土、酿酒风格与品鉴技巧 按产区分类,足以代表法国葡萄酒多样性的33杯酒款,全方位理解葡萄酒的精髓
《33杯尽品法国葡萄酒精髓 大师教你掌握产区风土、酿酒风格与品鉴技巧》介绍了全法国*代表性的葡萄酒产区,带读者品尝了*能展现法国葡萄酒多样性的33杯酒款。读者能够通过这33杯酒款,走入33个葡萄酒产地,认识并了解33座当地特色酒庄。 更难能可贵的是,读者可以从书中获得葡萄酒大师分享的33篇品饮笔记,轻松喝出法国葡萄酒的经典风格,掌握挑选法国葡萄酒的门道。 《33杯尽品法国葡萄酒精髓 大师教你掌握产区风土、酿酒风格与品鉴技巧》并没有大量的科学解释和错综复杂的农耕技巧,却道出了酿酒人与葡萄种植者所做的决定对杯中酒的影响。 对于想了解葡萄酒世界,或是进一步想了解法国葡萄酒的读者,这本简明易懂的书是非常必要的敲门砖。
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主要特色: 葡萄酒品尝流程图; 常见错误的避免; 感官技能的测试和培训程序; 详细的品尝表格; 原始数据来源于具有十年以上经验的鉴赏家; 表格、图像、文字相结合。
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夏天,就是要来一杯缤纷的果蔬水, 给你冰爽的味觉体验,唤醒身体活力, 还具有瘦身减脂、促进代谢、延缓衰老的神奇功效。 只需一个好看的玻璃罐,自己也能复刻网红饮料。 35道零热量、无添加、高颜值的果蔬排毒水,等你来开启
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国际精酿师深入解读精酿啤酒,从各个维度解析什么才是好喝的精酿啤酒! 访评50个国际精酿啤酒厂的配方,帮你定制属于自己的精酿酒单! 解读酿酒设备的正确使用方法 在家酿造啤酒的全步骤,让好喝的精酿从自己手里流出来!
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闲雅小品丛书(第三辑)共5本 闲雅小品,古人清趣。闲雅小品第三辑延续一辑、第二辑的清雅闲适之风,又多了些许人间烟火味。不仅有琴棋书画诗酒花,还要有柴米油盐酱醋茶,这才是生活。购买一辑、二辑请看编辑推荐
古代小品文其实就是古人的微博或微信,内容有山水园林、琴棋书画、清言妙语,还有花草,有闲月,还有酒、茶。透过酒香和月光,我们可以往事重温,于是愁风雨、伤别离、乐山水、好花鸟、爱流年。 购买闲雅小品一辑、第二辑、第三辑请点击: 闲雅小品丛书(**辑)共5本 闲雅小品丛书(第二辑)共5本 闲雅小品丛书(第三辑)共5本 古人笔下,诸多清趣:可以品春韭秋菘、观世间芳菲,亦可享琴瑟之乐、赏四时风物。撷为小品,则烟霞满纸,充满人间情味。大约而言,小品是 闲人 于 闲日 写的闲书,表现的是闲情。作者随情任性,偶然所得,读者妙然心会,适意而止,闲闲的翻阅,就是那 半日闲 的心情。 无事闲翻到任何一页,随时可读,读到任何一页,也可随时放下。篇幅短小简约,行文轻快灵动,内容情趣盎然,闲暇
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中国名茶品鉴金典(第二版) 一本由嗜茶而学制茶的作家写的茶叶鉴识书
原创作品。书中介绍的各款茶,都是作者亲自品鉴,并用不同的手法反复冲泡比较后的感受,有些茶还发现其独特的特征。 实用实在。在让人眼花缭乱的茶叶市场中,如何沙里淘金,选购到理想的茶品,也许您能从杨大华等编著的这本《中国名茶品鉴金典》(第二版)中找到答案。
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茶道茶艺200问(茶叶、水温、投茶量、泡茶时间和泡茶方法、品茶技巧的必知细节)
迅速变身茶道茶艺的行家 茶道茶艺实用问答小百科,内容全面、简明、细致,版式简洁、优美 本书知识点: 茶饮方式的动态变化 食茶、饮茶;团茶、散茶;茶的烹、点、泡 茶、水、火、器 精、妙、活、真 围绕着茶 茶礼、茶俗、 本书特点: 1.注重读者的阅读体验,全书近200幅图片,版式优美简洁, 2.问题源自茶艺培训学员和喜欢泡茶的茶友,内容涉及与茶相关的历史和风俗。 3.既有理论如 茶艺 与 茶道 之别,又有实践如 聊茶 与 泡茶 。
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茶经、续茶经(谦德国学文库,全注全译,古代茶叶百科全书,茶学专著,品赏古代中国人清雅寂静的生活艺术。) 《典籍里的中国》
★中国人的国学经典 ★ 荟萃儒释道三家经典 涵盖经史子集精华 ★ 专业古籍整理团队 历时六年的成果荟萃 ★ 内容更全 译注更精 字体够大 阅读更宜 同类好书推荐 ★中华经典诵读教材 http://product.dangdang.com/23563475.html ★中华经典诵读教材(第二辑) http://product.dangdang.com/23841156.html
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悦享生活全8册美食+茶道+读书+健身+旅游+艺术品鉴+瑜伽塑形+电影音乐把生活过成你想要的样子 生活需要仪式感 以极简的
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新手茶道一本通 详尽讲解茶叶知识,指导冲泡步骤及要点分析,带您品味地道茶饮文化
本书致力于让你懂得茶道之道,茶叶的名词、茶叶的产地、中国名茶、泡茶用具、茶叶冲泡这些都是茶道入门的的基础,书中将这些知识通过简练的文字和得当的图片搭配,让你认识茶、识别茶、了解茶。
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威士忌图解小百科 写给威士忌新手的入门指南, 让你会选酒、懂品酒
49个问题,破解关于威士忌的种种疑惑。 百余幅简明图示与精美手绘,让复杂的酿酒过程一目了然。 提供数道威士忌美食的制作方法,在家也能尽享异国风味。 收录各种关于威士忌的小知识,丰富你和朋友品酒时的谈资。 不仅喝出威士忌的门道,也能知晓每杯威士忌中的故事!
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鉴茶,泡茶与品茶图鉴 茶叶鉴别 茶的冲泡技艺 茶具和使用 茶和健康
更贴近生活化的品茶、饮茶需求,书中涵括了茶叶鉴别、茶的冲泡技艺、茶具和使用、茶和健康等与茶相关的信息,图片精美,贴合对生活品质有所要求的读者的审美品位,内容简洁、时尚、轻松、易读,生活化的茶具组合、冲泡方式使泡茶、品饮更轻松,更易于被接受。
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创意人气冰咖啡123款 解密50家名店爆款冰咖啡配方,“日本精品咖啡之神”田口护店中招牌收录其中,带来视觉与味觉的双重畅快享受。
冰咖啡受到越来越多人的喜爱,冰咖啡可不仅仅是冰的咖啡。 收录50家日本名店,123款流行创意冰咖啡配方,包括牛奶咖啡、冰摇咖啡、甜品咖啡、无酒精鸡尾酒咖啡、苏打咖啡等。 每款咖啡的咖啡豆选择、研磨、萃取、制作一一说明,关键步骤有详细解读。 为咖啡馆、饮品店专业职人提供配方和造型参考,同时也能满足家庭制作的需要。
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7秒选对啤酒 快速简便的啤酒选购指南,法国阿歇特集团出品,100款啤酒+可视化图表,助你瞬息之间选对心仪啤酒
1.专业化!阿歇特集团出版的酒类书籍一直在酒类行业享有盛誉,本书由阿歇特编撰,简明扼要地介绍了啤酒的知识点,例如,顾客应该去哪里购买啤酒?如何从啤酒的酒瓶形状大致了解它的类型?如何从酒标迅速了解啤酒的信息?如何品鉴啤酒?啤酒应该如何搭配食物? 2.图表化!全书以图表、图标及插图的形式介绍了100种法国及世界其他国家和地区的啤酒,让读者一目了然能够掌握挑选啤酒的要点。 3.细节化!本书从口感和发酵类型分类,让读者能快速找到适合自己口味的啤酒,同时,在具体讲解每种啤酒时,又将香气、口感(苦度、酒精、气泡程度等)、*享用时间进行分级,让读者对每款啤酒有全方位的了解。
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★人气作者咬春饼继《甜妻》《他的乔姑娘》《当真》后,燃情新作来袭。 绿茶总裁 双向套路 救赎文学。 人间荆棘遍野,风刀霜剑。别怕,抱我取暖。 ★绿茶腹黑心机总裁 魏驭城 薄情寡淡心理医生 林疏月 所谓天生一对, 其实从遇见的开始,就注定棋逢对手。 ★钓系实力派遇见黑心月亮!势均力敌的强强对决。 看绿茶总裁使出千层套路! 念念不忘,反复下套。所有巧合,全是阴谋。 ★新增番外《添酒回灯重开宴》,4p全彩内页 随书附赠信物书签、唯美场景明信片
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开家意式冰激凌店 抢占市场新商机,意式冰激凌专家的开店指导教程,从开店前的知识储备到冰激凌配方全收录,更有成功案例分享。
你经营的店铺内,少了几道令人耳目一新的甜点商品吗? 你想增加几项吸引女性或儿童顾客的缤纷甜品吗? 使用新鲜水果、口感浓厚滑顺且低脂的意式冰淇淋,兼具视觉与味觉缤纷而多变的双重飨宴,成为众多人的选择! GELATO(吉拉朵)即意式冰激凌,是意大利甜品的代表,其特点是新鲜、脂肪含量低、低热量、口感轻盈,被奉为冰激凌的经典。 近年来意式冰激凌越发火爆,成为网红冰激凌,作为当下新的商机,应该如何乘上这趟顺风车,《开家意式冰激凌店》将为你指点一二。 作者作为意式冰激凌专家,在意大利深造学习前沿的理念,常年收集意式冰激凌相关资讯,在书中分析了意式冰激凌的市场前景,并从基础的知识开始介绍,让你了解意式冰激凌从原料到工具的方方面面,并教你举一反三如何自己设计配方。 书中分享了经验证大受欢迎的48个冰激凌
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图解威士忌 5大主产地,1000款威士忌,200家酿造品牌,一本在手,一通百通,威士忌畅聊无忧!
全球5大热门主产地:苏格兰、伊朗、日本、美国、加拿大,依次走遍。 全球必品的1000款威士忌:可视化风味说明 450种香气色卡 专业品酒词=实用味觉图典。 全球必知的200家酿造品牌:优选名品,好年份推荐,联系方式,剖析百年 大厂 。 实用信息集结:品鉴方法,食物匹配,水果香、花香、泥煤香分类排行,一通百通,一应俱全。
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葡萄酒:你想知道的那些事儿 有趣的葡萄酒知识、有特色的葡萄品种、优秀的葡萄酒产区、葡萄酒的选购技巧、适宜的侍酒温度、如何选择酒具,一本书告诉你关于葡萄酒的那些事儿
想喝葡萄酒却不知如何选择?这本书将告诉你如何选择一款适合你的葡萄酒!你知道葡萄酒世界的两大阵营吗?你知道什么是特级园(Grand Cru)、一级园(Premier Cru)吗?波尔多左岸在1855年创立的酒庄分级制度是什么?意大利和德国的葡萄酒分级有哪些?这些小秘密都在酒标上哦。作者用幽默风趣的文字,带你走进世界知名葡萄酒产区,介绍了经典的葡萄品种和葡萄酒以及流行的混酿酒。打开这本书,一起体验美妙的葡萄酒之旅吧~
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蓝瓶物语 全方位解读“咖啡界的苹果”——蓝瓶咖啡的品牌秘密。小而美品牌炼成术,精品咖啡世界的入门书。咖啡爱好者!附赠三次咖啡浪潮图解折页。
【小而美品牌炼成术】 【精品咖啡世界的入门书】 蓝瓶咖啡 Blue Bottle Coffee,第三次咖啡浪潮的代表品牌。 如果你有个小小的咖啡馆梦想,它能给你一个不错的参考; 或者你在研究咖啡店品牌,它是个非常有价值的代表品牌。 每个人都为它的杯子拍照,为Instagram贡献了将近20万张照片 一个疯狂喜欢日式咖啡的美国人,在一个有些尿骚味的巷子里开了*家店铺,然后带动了*酷的一次咖啡浪潮。 一本为你轻松掸去踏入精品咖啡馆时的忐忑感的有趣咖啡书。 一本你从没见过的分析手册,为你讲述 咖啡界的苹果 的品牌秘密。
¥23.30定价:¥49.00 (4.76折)
普洱茶典汇 陆羽《茶经》之后,一部关于普洱茶的百科全书著作。带你认识普洱茶的前世今生,领略茶马古道的岁月茶香。
1. 普洱茶基础知识详解,带你认识普洱茶的前世今生。 2. 深入研究普洱茶的品鉴与收藏,寻找普洱茶中蕴藏的温度与情怀。 3. 让每一位读者走进普洱茶的世界,领略普洱茶的韵味,享受普洱茶的神奇魅力。
¥29.30定价:¥68.00 (4.31折)
思慕雪:冰凉果饮122款 日本精品果饮店店主出品,冰饮畅销书!碎冰、果汁、雪泥、乳制品,加上新鲜或冰冻的水果,调制出健康美味思慕雪,让身体由内而外散发美丽!每天喝一点,成功瘦身变漂亮!
思慕雪(smoothies)是一种发源于美国的健康饮食概念,由碎冰、果汁、雪泥、乳制品,加上新鲜或冰冻的水果调制而成,具有热量低、符合人体营养学,可以有效控制体重等优点,在都市年轻女性中备受欢迎。《思慕雪:冰凉果饮》让您在家也能学会制作这种精品果饮! ★蔬菜﹢健康食材,让身体由内而外散发美丽! ★常见水果,多样果汁,每天饮用成功瘦身变漂亮! ★ 每款饮料热量均低于 200 千卡( 837 千焦),富含各种维生素和营养元素! ★ 美肌养颜、分解脂肪、消除眼睛疲劳、消除便秘、预防水肿
¥15.40定价:¥35.00 (4.4折)
葡萄酒的世界充满着魅力和诱惑,带你走进这个世界,去找到你喜欢的一款酒,是我们的终极目标。本书的作者团队是日本首屈一指的行业领军团队,为了普及葡萄酒的相关知识,他们将较为基础的内容系统的进行了讲解。首先介绍了14种常用来制作葡萄酒的葡萄。其次讲解了法国、意大利、欧洲、新世界等不同产地的葡萄酒的特点,还有葡萄栽培和酿造的方法。然后介绍了葡萄酒品鉴的方法。书里的内容都是实实在在的干货,想要系统的学习葡萄酒,这本书一定不要错过!
¥21.40定价:¥49.80 (4.3折)
品酒派对 品读生活,品味美酒!来一场完美的品酒派对,这本书会告诉你如何组织、品鉴主题、如何侍酒、合适的配餐……很快,你就会像专家一样得心应手,玩转派对。
葡萄酒的风靡使得热爱生活的人们追捧各种场所的品酒会。如何在自己家里开一场品酒会,这是之前的酒书尚未出现的领域。本书介绍在家开品酒会的氛围及材料准备,同时解释有关葡萄酒文化、历史、礼仪,以及品尝、选择、储存和伺酒的关键,可使酒客轻松组织在家的品酒会。
¥16.40定价:¥38.00 (4.32折)
¥15.20定价:¥39.90 (3.81折)
邱东编著的《品茶问学》主要以‘以小见大’的写法,从日常生活或工作中的某个点切入,独辟蹊径,不落窠臼,有诸多非常独到的见解”;“对于普遍的人们看似‘常识’的东西,常有辩驳”;“全书源于生活,见解独到,生动有趣,而且有很深的教育和启示作用”。本书书名“品茶问学”取自作者随笔中的一篇,“品茶”意味着以一种轻松的方式去问学,或者也可以说是表达了一种姿态。
¥19.50定价:¥39.00 (5折)
¥13.70定价:¥36.00 (3.81折)
开始吧!一起品鉴葡萄酒 通过漫画的形式,针对红酒知识进行详细解说。所有关于葡萄酒的一切,本书将为您完全解答
大家好!我是杉山明日香。感谢您购买这本书。 我作为葡萄酒研究家,除了经营着一间葡萄酒学校以外,还有 10 多年的书籍、专栏执笔经验。但像这次以漫画的形式讲解葡萄酒,还是次。借助小石有华女士绘制的风趣可爱的漫画,能让读者毫不抗拒地走进深奥的葡萄酒世界,这对我来说也是一个非常有趣的体验。 在我从事这个行业的过程中,经常被问到这样的问题 : 我很喜欢喝葡萄酒,想了解更多的葡萄酒知识,但是不知道从哪里入手。看起来有点难啊! 这并不是因为取得侍酒师这种 葡萄酒专业人士 的资格有多难,而是因为葡萄酒的种类太多了,多到让人眼花缭乱。 从白、桃红、红、气泡,到旧世界与新世界,在勃艮第和波尔多,157种类也好,产地也罢,确实多得数不胜数。除此之外,还有霞多丽、雷司令、卡伯内 索维尼翁等由多种葡萄组合而成的葡萄
¥17.10定价:¥39.80 (4.3折)
豆浆米糊杂粮粥一学就会 211款简单易学的时尚营养品,多种食材,科学搭配,营养全面,健康一步到位!
本书综合中华传统养生理论与现代医学保健知识,引入健康理念,并结合中国人日常的饮食习惯,系统地介绍了五谷杂粮与健康的关系,以及使用各种谷物制作养生米糊、豆浆、杂粮粥的制作步骤及其营养价值,还提供了科学实用的养生指导。全书按照疾病预防、提高免疫力以及不同人群和不同季节的养护滋补等特点对食用杂粮进行分类,介绍了多种养生米糊、豆浆、杂粮粥的做法,内容全面,体例清晰。 更多精彩好书请点击这里: 养生豆浆一本就够 养生好粥滋补全家 超人气家常滋补靓汤
¥9.70定价:¥29.80 (3.26折) 电子书:¥6.75
不可思议的发酵酿造 酿造一杯属于自己的季节佳饮。多款人气酿造饮品的实操指南,用精彩的酿造故事与旅程,带你探索魅力无限的发酵世界。
春天的蜂蜜酒、夏天的青梅酒、秋天的苹果酒、冬天的米酒,根据季节制作酿造饮料,感知自然的变化与美妙。 从器具消毒、食材处理、入瓶酿制到装瓶保存,图解每个细节,保证食品安全。 从历史、自酿到品鉴,深入了解风靡世界的精酿啤酒的前世今生。 11位发酵酿造人物的精彩故事,因酿造而发生在全世界的旅行故事,带你探寻魅力无限的发酵世界。
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古人笔下,诸多清趣:可以品春韭秋菘、观世间芳菲,亦可享琴瑟之乐、赏四时风物。撷为小品,则烟霞满纸,充满人间情味。工作生活之余若择一二美文阅读,如餐后精巧的点心,怡情养性,通晓古今。读小品,体味文字间的清闲雅致,字里行间的山水花鸟,写意人生。 小品文就是闲人于闲日写的闲书,表现的是闲情,诸如王羲之兰亭雅集、苏东坡承天寺夜游、袁中郎虎丘听歌、张宗子湖心亭看雪 红雨乱飞,闲花笑也;绿树有声,闲鸟啼也;烟岚灭没,闲云度也;藻荇可数,闲池静也;风细帘清,林空月印,闲庭悄也。 明代小品文家华淑为我们描绘了一幅悠然闲适的生活图景,而他就在这闲花、闲鸟的陪伴下,随兴抽检,随意摘录,编选了一本小品文集,自谓 非经,非史,非子,非集,自成一种闲书而已 。 无事闲翻到任何一页,随时可读,读到任何一页
¥11.90定价:¥25.00 (4.76折)
朱光潜散文集4册套装 人生导师朱光潜的智慧凝萃,清晨散步煮茶,傍晚喝酒看花。像大人一样生存,像孩子一样生活
《万事只求半称心》 人生导师朱光潜给我们的30个智慧凝萃:不拧巴、不焦虑、不浮躁。生活多有不如意,不如只求半称心! 朱光潜后人特别审定版!从多达300万字的篇目中精选而成,谆谆解答当代年轻人的焦虑与困惑。他不但与你感同身受,还仿佛牵着你的手走到阳光下晾晒自己。读来 有人不远百年诚诚恳恳懂我之感 。 季羡林大学时代喜欢的老师,康辉、戴建业、黄磊、杨澜、董卿的书桌常备!沈从文、朱自清、余光中都超爱读他的书! 每十个人中就有三个人读他的书,樊登、十点读书给年轻读者按头推荐,豆瓣、小红书、抖音博主齐发持续推送。 这个世界之所以美满,就在于有缺陷,有希望的机会,有想象的田地。先生的叮嘱独到、真诚,把人生智慧与希望散步到每一个人的心里。 老树画画亲绘封面插图,让你累了的时候,心宽一点,放松一点。
¥60.40定价:¥201.40 (3折)