超简单日式料理 142道美味食谱,用随处可见的普通食材,让每个人轻松享受做饭的乐趣。
这是一本轻松幽默的美食书,这里不仅有丰富的食谱,还有作者日常生活中的种种逸事和诙谐幽默的趣味吐槽。 这是一本精致而又接地气的美食书,全彩铜版纸印刷,呈现出令人垂涎欲滴的精美图片,可爱的小插画使阅读版面更加轻松、美观,书中收录的都是十分简便的快手食谱,即使你笨手笨脚又贪图省事,也都能应付得来。你不必担心书中门槛过高,书里不会出现月桂叶、意大利芳香醋、葡萄酒醋等高大上的调味料。菜品的做也都简单易懂,多是1大杯鲜奶油、5个蛋黄这样单刀直入的表述。此外,本书对食材也不强求,没有就换,让你毫无压力。 书中一共收录142道美味食谱,专门设置有按食材分类的食谱:鸡肉、猪肉、牛肉、鱼肉、鸡蛋等常见食材变化出多种花样;也有盖饭、面食、沙拉、汤、副菜、甜品等,应有尽有,不仅做法简单,而且味道通过众多网
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家常肉菜一本就够 大厨教你经典肉菜烹饪大全精选易学易做的肉菜,让你在家就能轻松做出不同风味的肉类美食,在享受烹饪带来的乐趣的同时,全面满足你及家人的食肉之欲。
1、烹饪家庭化入手,将肉的拌炒烧蒸卤等常用技法尽收其中,讲究烹饪的易学、快速、经济等特点,风味南北兼具,菜色花样迭出,肉类美食天天可以不重样。 2、本书精选的肉菜均为百姓好学易做的经典菜式,让你在家就能轻松做出不同风味的猪肉美食,在享受烹饪带来的乐趣的同时,全面满足你及家人的食肉之欲。 更多精彩好书请点击这里: 营养排毒家常菜275例 家常小炒一本就够 *下饭的美味川菜 绝味家常湘菜一本就够
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DK快速&轻松:30分钟内的简单食谱 简单快手、保证美味,享受快速烹饪美食的乐趣吧!
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健康减脂 乐享轻食 体重管理,减肥减重,健康饮食,营养搭配,新浪微博知名博主减脂餐单,超级容易复刻的减脂餐,小白轻松学
再见了,那些 高大上 却不实用的轻食菜谱!本书介绍了20款元气满满的活力早餐、20款解馋好吃不发胖的午餐、20款低热量高营养的美味晚餐以及20款轻食下午茶的食谱,这些菜单原料常见、步骤简单,打破 一看就会,一学就废 的魔咒!除了瘦身食谱,书中还介绍了简明易懂的轻食理论,让我们一起来揭开那些减肥路上的小秘密!怎样的进食速度才是瘦身秘诀?怎么吃主食才不会发胖?如何减少吃蛋糕的 罪恶感 ?为什么一到冬天就长肉?在这本书里,嘟嘟小花牛会给你答案。
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内容丰富,通俗易懂。针对每种野菜,详解其名称、特征、生长习性、功效、食用方法等内容,语言简练,轻松就能看懂。 牵线图解,清晰直观。精选高清大图,用牵线图解的方式详解野菜各部位的特征,清晰直观,助你准确鉴别。 专业解读,质量可靠。中国风景园林学会副秘书长主编,专业审校,内容科学,质量可靠。
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全家健康蔬果汁 协和营养师亲授315款健康蔬果汁,低热量、无添加、调免疫。经典款、网红款都有! 果茶、花草茶、冰沙、奶盖茶,不排队、少花钱,乐享生活。
★协和医院营养师亲身实践的健康蔬果汁制作方法大公开。 ★男女老少都涵盖,平衡免疫力、调理小毛病,全家都爱喝。 ★蔬果汁不仅能冷饮!本书特别收录多道温热蔬果汁,感冒、生理期时也能喝。 ★每道蔬果汁皆标示出热量,让你轻松享用无负担。
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85款超高人气烧烤美食,精美大图,超多步骤图,带你感受一场视觉的盛宴! 烤肉、烤海鲜、烤蔬菜、烤主食、烤水果、饮品凉菜,秘制酱料、腌料、撒料,内容超全面,家庭聚会大显身手。 详细步骤图,视频教学,实用的烧烤技巧,户外烧烤、家庭烧烤全适用。
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零基础乐享烘焙 1000万点击率美食博主奉献出第yi本烘焙情书,101款经典与创新完美融合的烘焙爆品
《零基础乐享烘焙》是1000万人次点击率新浪美食博主梅依旧的*本烘焙处女作品。里面包含101款让人百转千回的爆品,经典与创新的完美融合,有的不仅仅是面包蛋糕。 巧克力曲奇、杏仁瓦片酥、玛格丽特小饼干、天使蛋糕、乳酪布朗尼、苹果磅蛋糕、加州吐司、夏威夷比萨、芝士杏仁派、提拉米苏、奶茶布丁、马卡龙、抹茶冰激凌、奶油甘纳许馅 该有的一个都不少!
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彩绘蛋糕卷 王森 50多款卡通造型、几何图形、蕾丝蝴蝶结及各种漂亮图形的蛋糕卷可供选择,还有多种蛋糕卷的夹心馅料配方和操作要点介绍,尽情享受**次做彩绘蛋糕卷的乐趣吧。
★零失败学做彩绘蛋糕卷,简单又好吃 ★各种图样,让你的蛋糕高颜值与众不同 ★上千张精美图片,步骤演示更加清晰 王森同系列好书推荐 杯子蛋糕 造型饼干 : 32 款杯子蛋糕, 18 款造型饼干,细数新手易犯错误,百余幅详解步骤图,独家配方大公开,助你成为孩子和恋人眼中的烘焙高手,牢牢锁住身边的爱。 马卡龙 : 37 种馅料配方 28 款经典马卡龙 26 款创新造型马卡龙! 新手成功知识 + 马卡龙绝不失手 Q A ,将所有关于制作的疑惑和问题一扫而空!让你胸有成竹,一次成功!
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玛芬与曲奇 日本美食达人真藤舞衣子的甜点食谱,做法简单,可自由发挥创意,轻松享受烘焙乐趣,新手也能做出好吃又可爱的甜点。
◎本书是日本美食达人真藤舞衣子的烘焙食谱。介绍了23款玛芬和6款曲奇的做法。 ◎书中的食谱做法简单方便。制作步骤少,所需工具少,即使是新手也可以轻松入门。 ◎做好的甜点外形可爱、美味且营养。利用家常食材就能做出各种各样的别致口味,看上去也赏心悦目。 ◎留出了自由发挥的空间。在掌握基本款甜点的基础上,可以充分发挥创意,探索烘焙的乐趣。 ◎精致又美味的甜点可以与家人一起分享,还可以作为礼物包装好送给朋友。
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纯天然手作酱料理 不浪费、既便捷、又美味。77种酱汁酱料+41道料理食谱,享受每天轻松下厨的乐趣。
不浪费、既便捷、又美味 77种酱汁酱料 41道料理食谱 享受每天轻松下厨的乐趣 把厨房剩余的葱、姜、蒜、香菜合理利用做成酱料,从此告别浪费 根据自家喜好调味,同一种食材加入不同调味料,混搭出无限可能 中式、西式、日式、甜味、咸味一应俱全,还有可以当零食的酱料 所需用具、储存方法、保质期限、如何应用一一提示,吃得更安心 自制酱料调出百变味道,让下厨从此变简单
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新手下厨系列:从零开始学做靓汤 精选37种食材、129道美味靓汤,营养健康喝出来,详细做法、分步图解,手把手教您轻松做靓汤;多种食材组合,全面营养解析,健康合理搭配,更有制作小贴士,让您乐享健康生活
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食养药膳享瘦提案 送给想瘦却一直瘦不下来的你。根据体质选对食材,安心吃、快乐瘦。
想瘦却一直瘦不下来的你,需要这样一本饮食工具书! ★不用断糖,不用饿肚子,轻松减重20千克,重拾健康与自信! ★针对气虚、气滞、血虚、血瘀、津液不足、水滞者,根据每种体质的状态设计了饭、汤、配菜、主食、甜点、饮品的美味食谱,教您如何选对食材、吃对属性。 ★早餐、午餐、下午茶、点心、晚餐食谱,应有尽有。 ★更适合中国人体质,帮助女性告别身体沉重与疲惫。
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《贝太厨房》前执行主编王继惠十余年烹饪经验分享 用平实的材料做出85款好吃易做的西式美味 18道前菜和沙拉、12道汤品、26道人气菜品、17道简餐轻食、13道甜品!每道食谱都有详细的文字描述及步骤图片展示,就像大厨手把手带着你烹饪,即使零基础也能像大厨一样烹饪出美味有型的西餐。
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乐享轻食 专业、高效、易懂的膳食指南,营养、美味、极简的轻食食谱。
不需要费力寻找,好食材就在你身边。只要学会搭配,健康自来。 没有繁复的条条框框,顺应个人口味,找到适合自己的膳食之道。 每个食谱都会提供变换口味的做法,加入新食材,营养成分不变。 做法极简,厨房和营养知识初学者也同样能够享受到美味与健康。 专业的营养建议和美味的轻食食谱助你: 促进智力发育并提高记忆力 改善睡眠 养护肌肤 排毒 增强免疫力 减轻压力并缓解焦虑
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博客访问超过 2585 万次的超人气博主圆猪猪,在《巧厨娘妙手烘焙》热销4年后又出新作《圆猪猪 乐享烘焙》,两本书均以超详细、超实用、零失败而广受好评和追捧。这套烘焙宝典将这两本书组合在一起,不仅有详细的烘焙材料、工具、基础操作等等的介绍,还有250道涵盖面包、蛋糕、饼干及流行甜点的详细制作讲解。有正确的操作示范大图、详细的文字讲解,还有失误分析、制作关键点解析,海量的读者反馈告诉我们:您只要跟着做,想不成功都难!再加上3张高清DVD光盘,**的物超所值,您值得拥有! 《巧厨娘妙手烘焙(升级版)》 http://product.dangdang.com/21077560.html 《圆猪猪 乐享烘焙》 http://product.dangdang.com/23767903.html
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家庭咖啡室—自制美味咖啡70招(70个冲泡美味咖啡法则,简单、直观的步骤图让学习更轻松,让您在家享受咖啡店里的精品咖啡!
1.清晰、翔实的讲述了70种咖啡的的制作方法与步骤,更是为每一款作品的制作过程中会遇到的难点等提出了温馨提示,让读者在家就能调配出咖啡店里的美味咖啡! 2.本书共提出了70个制作咖啡的法则,分门别类的讲解了不同时间、地点、心情下调配咖啡的法则,让制作咖啡变得更艺术,品尝咖啡变得更享受。
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舌染红尘:人生就是由味道组成的日子(食物不止是“吃的东西”,更是知心朋友,它分享人的秘密,见证人的成长,人生中的喜怒哀乐
38种寻常又不简单的美食,带我们回到旧时光。 著名专栏作家荆方*温暖的手绘本散文,用美食记录岁月流转、世故人情,每个故事都搭配了作者亲手绘制的插画。 对书中的各地美食,作者都详细地描述了制作的方法、风味特色。对“食物”的热爱,让作者从“食物”中获得了独到的感悟,食物不止陪伴着我们的人生,也启迪着我们的成长。 从开封到海南,从北京到深圳,作者一路闯荡漂泊,幸有美食不离左右,分享人生秘密、青春岁月、点滴心情。
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陶瓷创意烧成 乐烧、匣钵烧成、坑烧、桶烧(修订版) 上海科学技术出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
近几年来随着我国现代陶艺的发展和国际陶艺交流机构的活动不断增加,不少国际知名乐烧陶艺家应邀在我国示范搭建特殊窑炉,进行烧成表演,令我国的广大陶艺爱好者大开眼界。目前市面上的陶艺类书籍多以作品欣赏、成型方法为主,对于窑炉建造技术、烧窑、烧成步骤对釉面效果的影响等方面的知识介绍的较少。本书作为对多种烧成方式更全面的补充,更好地完善了灵感工匠系列图书对陶瓷知识系统的介绍。对于陶艺研究者、工作者和爱好者来说,本书是一本集研究价值和实践价值于一体的好书。
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轻食不只是素食、节食和单纯地瘦身,而是提倡一种积极、健康、均衡的生活态度。本书将享受美味和均衡营养巧妙地结合起来。书中专业的营养指导主张顺应个人口味,找到适合自己生活方式的饮食之道。并按照促进智力发育并提高记忆力、改善睡眠、养护肌肤、排毒、增强免疫力、减轻压力并缓解焦虑六大健康功效,分别提供了食材易得、做法极简又营养丰富的轻食食谱。除了沙拉,还有意面、海鲜、甜点、汤水等多种选择。每个食谱都呈现出食材的特色功效和的营养数据,还会提供变换口味的做法,加入新的食材,营养成分不变。这本书带来的是有趣的美食体验、快乐积极的生活态度,不只是做菜那么简单。
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除了面包和泡面,一个人的餐桌也可以有更多选择。 “今天打算怎么吃?”面对这样的问题,你的回答是“下馆子”“点外卖”,还是“凑合吃点得了”“随便对付几口”?你也许因为求学、工作、追梦等各种各样的原因,而不得不一个人生活,但一个人不是凑合生活的开始,一个人也请好好吃饭。 好多人觉得做饭麻烦,所以宁可每天吃着担心不卫生的外卖,却仍然懒得亲自下厨。其实那是因为你没有找到合适的菜谱!网络上很多人为了吸睛,而把菜做得非常高逼格,但是对小白并不友好,于是一个个跃跃欲试的小白从此受挫,并得出结论:“做饭好麻烦,还是点外卖吧”。有了这本《一个人的快乐“食”光》,我们希望每个人都可以爱上亲自下厨。 对于一个怕麻烦的人来说,这本书中食谱所用到的食材一点都不复杂,除了常用的油盐酱醋,主食材基本上一两种
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