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衣食住行 1949年以来中国民生变迁 9787569931068
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787569931068 Author 作者 武力,王蕾 Format 版本 精装 Pages Number 页数 237页 Publisher 出版社 北京时代华文书局 Publication Date 出版日期 2019-09-01 Product Dimensions 商品尺寸 8开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 2019年是中华人民共和国成立70周年,作为献礼图书,本画册由国务院新闻办公室原三局副局长静瑞彬策划,中国社会科学院当代中国研究所副所长武力编著。画册紧紧围绕新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,选取中国国家博物馆和新华社的非常不错历史图片,以纪实的表现手法,以真实的百姓生活和社会变迁的景象,反映新中国成立以来,特别是改革开放40年尤其是进入新时代以来,中国百姓在衣食住行等方面的民生建设,通过图片、图表,向读者重点
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《营养学 概念与争论(第3版)》诠释了蛋白质、脂类、碳水化合物等6类营养素,阐述了饮食与健康的关系以及不同年龄阶段和性别的人的营养问题,介绍了膳食营养素参考摄入量、食物的升糖指数、糖尿病前期、反式脂肪酸、高血压前期、运动补剂等概念,探讨了“营养能帮助人们长寿吗丶?”“素食和肉类饮食各有什么优缺点?”“只吃补品能生存吗丶?”“生活方式能降低骨质疏松症吗丶?”“哪些饮食因素影响癌症风险?”等问题,并就“补品能预防慢性病吗丶?”“添加糖会导致糖尿病吗丶?”“营养基因组学能给人们带来希望吗丶?”“哪些人需要担心营养素与药物的相互作用呢?”等争论性问题进行了探讨。《营养学 概念与争论(第3版)》是一本与时俱进、汇集了现代营养学研究新成果的著作。
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