【新华书店总自营店】食品理化检验 第2版 ,,人民卫生出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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【新华书店自营店】食品标准与法规第3版,9787565526848 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
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【新华书店总店旗舰店】食品质量安全管理实务——生产许可证申办和ISO22000认证实务 ,,中国农业大学出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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食用菌生产技术大全 第2版 佚名 河南科学技术出版社 【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
本书重点介绍了食用菌的基础理论、 食用菌菌种生产技术、主要食用菌的栽培技术、 食用菌病虫害防治、 食用菌保鲜与加工等内容,全面、 新颖、 实用。
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食用菌栽培与病虫害防治技术 佚名 中国农业科学技术出版社【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠
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【新华书店总自营店】食品微生物学:原理与应用 ,,化学工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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【新华书店总店】食品质量与安全专业英语 ,,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
1.以食品质量与安全前沿知识为主线,帮助读者掌握专业英语的基本术语和常用表达,提高语言交流能力。2.每篇课文后附有常用词、词组,常用缩写词,练习题及参考译文,供读者检查学习效果,加深对章节内容的理解与认识。3.读者可扫描二维码获取音频资源,与教材配合使用,提升英语听说水平和实际运用能力。
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【新华书店总自营店】食品微生物检验 ,,中国农业大学出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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【新华书店总店旗舰店】食品加工机械与设备 第2版 ,,机械工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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【新华书店总自营店】 食品胶体学 ,,中国农业大学出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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【新华书店总店】食品检验技术简明教程 ,,化学工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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【新华书店总自营店】食品分析实验技术 ,,化学工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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【新华书店总自营店】食品生物化学(第2版) ,,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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【新华书店总店旗舰店】食品酶学 ,,中国林业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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【新华书店总自营店】食品质量与安全专业英语 ,,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
1.以食品质量与安全前沿知识为主线,帮助读者掌握专业英语的基本术语和常用表达,提高语言交流能力。2.每篇课文后附有常用词、词组,常用缩写词,练习题及参考译文,供读者检查学习效果,加深对章节内容的理解与认识。3.读者可扫描二维码获取音频资源,与教材配合使用,提升英语听说水平和实际运用能力。
¥30.25定价:¥48.00 (6.31折)
【新华书店总店旗舰店】食品添加剂 第3版 ,,化学工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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【新华书店总店】食品原料学 ,,东南大学出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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【新华书店总店】食品环境学 ,,科学出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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【新华书店总店旗舰店】食品营养与健康 ,,人民卫生出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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【新华书店总店旗舰店】食品加工技术与应用(第2版) ,,重庆大学出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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【新华书店总店】食品化学 第3版 ,,化学工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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【新华书店总店】食品卫生检验与管理 ,,化学工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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【新华书店总店旗舰店】食品分析(第2版) ,,科学出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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【新华书店总店旗舰店】食品微生物学实验技术 ,,化学工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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【新华书店总店旗舰店】食品生物化学(第2版) ,,科学出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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【新华书店总店旗舰店】食品安全学 ,,科学出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥31.08定价:¥49.00 (6.35折)
【新华书店自营】食品添加剂基础(第2版),9787501987542 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥26.14定价:¥76.00 (3.44折)
【新华书店自营店】食品微生物学检验第2版,9787122360229 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥24.39定价:¥70.00 (3.49折)
【新华书店自营店】食品营养学,9787030377449 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
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【新华书店自营店】食品原料学 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
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【新华书店总店】食品营养与配餐(第3版) ,,中国人民大学出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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【新华书店总店】食品冷链加工与包装 ,,清华大学出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
本书是“互联网 ”模式的新形态教材,内容涵盖食品冷链加工和包装的全流程,知识前沿、重视应用、教辅齐全。
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【新华书店总店】食品分析与检验实验教程 ,,华中科技大学出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
本书编写人员长期从事食品分析与检验的实践教学,具有丰富的食品理化分析实践教学能力和动手操作能力,参考了多所高等院校目前开设的食品分析与检验项目内容,结合参考近期新的国家标准方法和其他实验书籍的基础上,联合国内多所食品院校联合编写了本书。实验内容重在训练学生的食品分析与检验实验动手能力,培养学生分析问题和解决问题的能力,因此,本教材也是《食品分析与检验》课程的延伸和拓展。本书层次清晰,内容安排合理,
¥20.18定价:¥36.00 (5.61折)
【新华书店总自营店】食品合规管理职业技能教材(中级) ,,化学工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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【新华书店总自营店】食品合规管理职业技能教材(高级) ,,化学工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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【新华书店总店】食品脂质 ,,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
本教材重点从食品脂质分子与物性理论与科学基础、食品脂质营养健康和食品脂质加工制造基础等方面进行教授。这是国内详细论述食品脂质基本理论和生产工艺的教材,并以真实产品为实例展开详细说明。同时,本书涵盖国内外主要产品及生产工艺、检测分析技术及产品品质控制和评价。全书分为食品脂质的来源与理化性质、脂质加工基础、脂质的生物制造、脂质营养与健康、分析与检测几个章节。本书可作为食品脂质的应用技术教材供学生
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【新华书店总店旗舰店】食品保藏原理与技术 第3版 ,,化学工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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【新华书店自营店】食品技术原理(第3版) 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
本教材在第二版教材的基础上更新了食品行业的新技术和新方法,有利于学生掌握学科前沿知识。
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【新华书店自营】食品化学第3版,,9787122346957,化学工业出版社 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥33.22定价:¥98.00 (3.39折)
【新华书店自营店】食品质量控制与管理 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
“十三五”江苏省高等学校重点教材。本书以培养理论基础扎实、知识系统全面、能解决复杂质量问题的复合型食品质量人才为目标,助力我国食品产业实现价值提升和高质量发展。本书内容系统、详实、新颖,较好融合了质量管理学与食品科学,充分体现了质量管理原理在食品领域中的应用,既可作为食品质量与安全专业、食品科学与工程专业的教材,又可作为食品质量与安全管理人员的培训教材和各类食品质量安全管理体系审核员的参考
¥48.38定价:¥68.00 (7.12折)
【新华书店自营】食品工程原理(第3版),9787518424597 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
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¥56.97定价:¥156.00 (3.66折)
【新华书店自营店】食品安全检测技术第2版,9787565515903 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥42.03定价:¥112.00 (3.76折)
【新华书店自营店】食品安全性评价,9787503849855 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥27.63定价:¥80.00 (3.46折)
【新华书店总店旗舰店】食品微生物学 第4版 ,,中国农业大学出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥47.50定价:¥65.00 (7.31折)
【新华书店总自营店】食品安全法律法规与标准 第2版 ,,化学工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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【新华书店总店旗舰店】食品安全典型案例解析 ,,化学工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥24.45定价:¥80.00 (3.06折)
【新华书店总自营店】食品冷冻冷藏技术 ,,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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【新华书店总店旗舰店】食用菌生产(第2版) ,,中国农业大学出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥20.31定价:¥36.00 (5.65折)
【新华书店总自营店】食品生物技术导论 第4版 ,,中国农业大学出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥56.35定价:¥75.00 (7.52折)
【新华书店自营店】食品雕刻与盘饰 ,,华中科技大学出版社 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
本书是海南省教育厅正式准予立项的“中高职(衔接)海南菜地方特色专业课程标准与教材开发”项目研究成果系列教材之一。该项目研究设计中高职烹饪专业课程体系,开发中高职烹饪专业系列教材,解决国家规划教材内容缺乏海南菜地方特色,从而导致学生服务地方经济能力不足;以及该类课程的中高职层次在知识点、技能点缺乏区分度,在毕业就业时难以分层次适应工作岗位需要等问题。
¥33.92定价:¥99.60 (3.41折)
【新华书店总店】食品安全与检测(第2版) ,,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
本书以食品安全为主线,在保留原课程知识点的前提下,将传统教学计划中的食品卫生学、食品安全学、食品分析(危害检测部分)整合成“食品安全与检测”,合理避免了课程之间的重复与交叉。
¥33.60定价:¥52.00 (6.47折)
【新华书店总自营店】食品酶学 英文版 ,,郑州大学出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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【新华书店总自营店】食品营养学 ,,中国农业大学出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥41.30定价:¥58.00 (7.13折)
【新华书店总店旗舰店】食品质量与安全管理 第4版 ,,中国农业大学出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥35.99定价:¥52.00 (6.93折)
【新华书店总店】食品专业英语 ,,科学出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥40.17定价:¥59.80 (6.72折)
【新华书店总店】食品添加剂 第4版 ,,中国农业大学出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥42.19定价:¥59.00 (7.16折)
【新华书店总店旗舰店】食品微生物学实验(第2版) ,,中国林业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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【新华书店总店旗舰店】食品营养学 ,,化学工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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【新华书店总店旗舰店】食品微生物学教程(第2版) ,,中国林业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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