药茶是我国民间常用的医疗保健方法,也是中医养生治病的重要手段。我国人民在应用药茶的过程中,不仅创造发明了数以千计的药茶方,而且还对药茶的制作、功用等积累了丰富的经验,并形成了独到理论认识。蒋力生和叶明花主编的《中国药茶大全》在广泛文献调查的基础上,对历代药茶方进行了系统的整理和研究,是药茶应用的集大成之作。
¥30.00定价:¥60.00 (5折)
葡萄园守望者:西班牙新一代酿酒师 开启西班牙葡萄酒品鉴之旅!
西班牙葡萄酒在近10年内高速发展,本书提及的一些种植者和酿酒师,早已从 新一代 成长为蜚声世界的 中坚力量 ;讲述的一些新风向,也成了西班牙葡萄酒行业的大势。而这一切变革的起源都能在本书中找到:从重新重视葡萄园,到实践有机种植生物动力法;从保留和开发本土品种,到酿造技术的返璞归真;从学会认识每个产区不同的风土,到以葡萄为本探索精彩各异的风格 西班牙葡萄酒自20世纪70 80年代以来的革新和进步,通过书中不同的人物和经历得以充分展现。
¥100.00定价:¥200.00 (5折)
威士忌印象河流:烈酒浪人的世界足迹 世界范围内的威士忌蒸馏厂以及上下游产业的游历
本书是集结作者多年来对世界各地酒厂及威士忌上下游产业的游历和阶段性总结,在探寻各式各样的工艺和思考后,将这些信息总结和分享给威士忌以及烈酒产业内外的所有人,带领更多的读者去了解、领略威士忌与烈酒的美好。
¥64.00定价:¥128.00 (5折)
生了癌,吃什么—济阳教授饮食抗癌法 济阳高穗著,魏海波 译 上海科学技术出版社【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥78.85定价:¥167.90 (4.7折)
写在基因里的食谱:关于饮食、基因与文化的思考 (美) 纳卜汉;秋凉 上海科学技术出版社【正.版】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
关于人人关心的饮食与健康,本书提供了一个全新的视野:没有**的健康食谱,“吃的对不对,要看基因是不是匹配”。行文流畅、优美,可读性很强。
¥49.00定价:¥110.00 (4.46折)
中国糕点大全 张政衡 写 上海科学技术出版社【正.版】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
¥180.36定价:¥372.72 (4.84折)
中国糕点大全 张政衡 等编写 上海科学技术出版社【.正版】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
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中国药茶大全(精)/健康经典系列 主编蒋力生, 叶明花 上海科学技术出版社 【新华书店正版图书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
药茶是我国民间常用的医疗保健方法,也是中医养生治病的重要手段。我国人民在应用药茶的过程中,不仅创造发明了数以千计的药茶方,而且还对药茶的制作、功用等积累了丰富的经验,并形成了独到理论认识。蒋力生和叶明花主编的《中国药茶大全》在广泛文献调查的基础上,对历代药茶方进行了系统的整理和研究,是药茶应用的集大成之作。
¥26.60定价:¥60.00 (4.44折)
中国名酒鉴赏 杨柳 上海科学技术出版社【.正版】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
《中国名酒鉴赏》不是简单地就酒论酒,而是把名酒的历史、文化、风格全面地呈现于读者面前,其语言深入浅出,叙事生动活泼,拍板美观大方。从名酒的起源说起,谈到了名酒发展史上的重要事件,直至名酒厂现今的规模和总体情况,让读者对名酒的来龙去脉有了清晰的把握。书中还详细介绍了每种酒的酒体风格,以及品评方法,引导读者欣赏名酒,领略名酒的香醇之美。更难能可贵的是,书中还充满人文关怀地提倡科学饮酒、健康饮酒。
¥41.86定价:¥95.72 (4.38折)
中国名酒鉴赏 杨柳 上海科学技术出版社【正.版】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
《中国名酒鉴赏》不是简单地就酒论酒,而是把名酒的历史、文化、风格全面地呈现于读者面前,其语言深入浅出,叙事生动活泼,拍板美观大方。从名酒的起源说起,谈到了名酒发展史上的重要事件,直至名酒厂现今的规模和总体情况,让读者对名酒的来龙去脉有了清晰的把握。书中还详细介绍了每种酒的酒体风格,以及品评方法,引导读者欣赏名酒,领略名酒的香醇之美。更难能可贵的是,书中还充满人文关怀地提倡科学饮酒、健康饮酒。
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威士忌鉴赏手册 (英)阿瑟 编著,朱震霞 译 上海科学技术出版社【正版书】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
海伦·阿瑟所著的《威士忌鉴赏手册(第2版)》从威士忌的起源说起,谈到威士忌的酿制和品尝,再重点介绍苏格兰威士忌及其他世界各地的100多种威士忌,最后介绍十几家世界威士忌生产商。每个条目都附有完备的酒厂介绍和作者的品酒笔记。
¥35.61定价:¥81.42 (4.38折)
威士忌鉴赏手册 (英)阿瑟 ,朱震霞 上海科学技术出版社【正.版】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
海伦·阿瑟所著的《威士忌鉴赏手册(第2版)》从威士忌的起源说起,谈到威士忌的酿制和品尝,再重点介绍苏格兰威士忌及其他世界各地的100多种威士忌,最后介绍十几家世界威士忌生产商。每个条目都附有完备的酒厂介绍和作者的品酒笔记。
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新派淮扬菜 潘镇平 上海科学技术出版社【正版】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
¥30.82定价:¥73.64 (4.19折)
本套丛书介绍了新旧世界**红、白葡萄酒的品尝、选购、保存和应用方式;推出精挑细选过的世界**500款,囊括了葡萄酒新旧世界*棒的出产。每个品种占一个页面,读者可轻松掌握各款酒的特色,从而明了如何在众多酒款中选择适合自己的。简洁、清晰的文字,酒区的专业图片,500款**佳酿将会诱惑你的味觉,并教会你挑选出与餐品或场合般配的美酒。 “500酒”将为您开启轻松葡萄酒之旅,对于葡萄酒爱好者,尤其是新手酒客,书中所提供的信息实用性强,且有高度可读性,可成为您结缘葡萄酒的实用指南。来吧,徜徉在世界**美酒的斑斓世界吧。
¥44.00定价:¥88.00 (5折)
一百天学中医食疗 郭海英 上海科学技术出版社【正.版】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
《一百天学中医食疗》是一部食疗方面的普及性读物。食疗注重的是对人体的日常调养,尤其一些体质虚弱的亚健康病人,食疗是的选择。本书首先简单介绍了食物的性能、功效、主治病证、烹调方法、注意事项等。接着针对一些常见疾病列出多个食疗方供读者选择。通过日常饮食,既可调养身体,又能治疗疾病.减少服药的麻烦和副作用,何乐而不为呢?为了贯彻本套丛书的统一性,我们仍旧采用每天学习一小时,每周学习六天,共十四周学完的方法。
¥107.62定价:¥227.24 (4.74折)
写在基因里的食谱:关于饮食、基因与文化的思考 (美) 纳卜汉;秋凉 上海科学技术出版社【.正版】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
关于人人关心的饮食与健康,本书提供了一个全新的视野:没有**的健康食谱,“吃的对不对,要看基因是不是匹配”。行文流畅、优美,可读性很强。
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写在基因里的食谱:关于饮食、基因与文化的思考 (美) 纳卜汉;秋凉 上海科学技术出版社【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
关于人人关心的饮食与健康,本书提供了一个全新的视野:没有**的健康食谱,“吃的对不对,要看基因是不是匹配”。行文流畅、优美,可读性很强。
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干邑鉴赏手册 CONAL R.GREGORY 上海科学技术出版社【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
《干邑鉴赏手册》深入这个名酒世界的易读易明的手册。
¥32.63定价:¥75.46 (4.33折)
中国糕点大全 张政衡 等编写 上海科学技术出版社【正版书】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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一百天学中医食疗 郭海英 等编著 上海科学技术出版社【正版书】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
《一百天学中医食疗》是一部食疗方面的普及性读物。食疗注重的是对人体的日常调养,尤其一些体质虚弱的亚健康病人,食疗是的选择。本书首先简单介绍了食物的性能、功效、主治病证、烹调方法、注意事项等。接着针对一些常见疾病列出多个食疗方供读者选择。通过日常饮食,既可调养身体,又能治疗疾病.减少服药的麻烦和副作用,何乐而不为呢?为了贯彻本套丛书的统一性,我们仍旧采用每天学习一小时,每周学习六天,共十四周学完的方法。
¥108.52定价:¥227.24 (4.78折)
威士忌鉴赏手册 (英)阿瑟 朱震霞 译 上海科学技术出版社【.正版】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
海伦·阿瑟所著的《威士忌鉴赏手册(第2版)》从威士忌的起源说起,谈到威士忌的酿制和品尝,再重点介绍苏格兰威士忌及其他世界各地的100多种威士忌,最后介绍十几家世界威士忌生产商。每个条目都附有完备的酒厂介绍和作者的品酒笔记。
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麦芽威士忌伴侣 (英)杰克逊 上海科学技术出版社【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
本书编辑:第六版修订和扩充了第五版的内容。新版公开了迈克尔?杰克逊的关于威士忌的起源和发展,以及有关香气和口味的特质,和不同产区之间的差异方面研究的文章。《麦芽威士忌伴侣:麦芽威士忌品鉴指南(第6版)》的核心部分仍然按照前五版的安排,将单一麦芽威士忌的生产厂家名称按首字母从A到Z的顺序排列和介绍。每个条目也增补了一些新的关键信息,同时也按照杰克逊的方法对所有威士忌按照0-100的分值进行了评级,并穿插以1000多篇短小精辟的品酒笔记。这个版本重新调整了版面设计,并且专门委托酒厂提供威士忌的照片。
¥331.57定价:¥673.34 (4.93折)
麦芽威士忌伴侣 (英)杰克逊 上海科学技术出版社【正版】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
本书编辑:第六版修订和扩充了第五版的内容。新版公开了迈克尔?杰克逊的关于威士忌的起源和发展,以及有关香气和口味的特质,和不同产区之间的差异方面研究的文章。《麦芽威士忌伴侣:麦芽威士忌品鉴指南(第6版)》的核心部分仍然按照前五版的安排,将单一麦芽威士忌的生产厂家名称按首字母从A到Z的顺序排列和介绍。每个条目也增补了一些新的关键信息,同时也按照杰克逊的方法对所有威士忌按照0-100的分值进行了评级,并穿插以1000多篇短小精辟的品酒笔记。这个版本重新调整了版面设计,并且专门委托酒厂提供威士忌的照片。
¥330.67定价:¥673.34 (4.92折)
一百天学中医食疗 郭海英 等 上海科学技术出版社【.正版】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
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麦芽威士忌伴侣 (英)杰克逊 上海科学技术出版社【正版】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
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中国名酒鉴赏 杨柳 主编 上海科学技术出版社【正版书】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
《中国名酒鉴赏》不是简单地就酒论酒,而是把名酒的历史、文化、风格全面地呈现于读者面前,其语言深入浅出,叙事生动活泼,拍板美观大方。从名酒的起源说起,谈到了名酒发展史上的重要事件,直至名酒厂现今的规模和总体情况,让读者对名酒的来龙去脉有了清晰的把握。书中还详细介绍了每种酒的酒体风格,以及品评方法,引导读者欣赏名酒,领略名酒的香醇之美。更难能可贵的是,书中还充满人文关怀地提倡科学饮酒、健康饮酒。
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明明白白带你美 高阶美人儿修炼秘诀 李明哲编著 上海科学技术出版社 【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠
本书知识体系专业,内容编排均选择临床最常见的问题,切中读者痛点、贴近读者生活,并将正确的自我防病、养颜知识传递给读者,正确引导读者关注女性健康;本书图文并茂,生活实例和健康知识并行,阅读体验和阅读节奏较之一般的宣教性健康科普图书好,对于操作手法、手作的细节等,还会配有二维码扫码观看视频,生动形象;手作趣味篇融入了女性喜爱的DIY手作内容,一方面可以制作简单易学的中草药养颜护肤品,另一方面也增加了读
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干邑鉴赏手册 CONAL R.GREGORY 上海科学技术出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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常见病食疗妙方 张志华 主编【正版】. 全国三仓发货,物流便捷,正版书放心购买!
《常见病食疗妙方(修订版)》所介绍的一些食疗妙方,是我国人们长期与疾病斗争实践中的经验总结,其历史悠久,源远流长,在相当程度上已成为祖国医学的一个组成部分,为提高中华民族的身体素质、防治疾病、延年益寿发挥了重要作用。《常见病食疗妙方(修订版)》中的许多常见病食疗妙方详细介绍了日常生活中如何巧妙地运用蔬菜水果及日用品来自我治疗疾病的方法,具有选材方便、天然安全、价格低廉、疗效特殊之优点,一般家庭都容易做到,具有较好的食疗和预防疾病的价值。当然,每个人的病情、身体素质有所差异,具体效果可能会有所差异。
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法国香槟顶级酒庄赏鉴 (英)爱德华北 著,乐乐 译【正版保证】. 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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红葡萄酒鉴赏手册 (法)爱德华兹 编著,陈辉 译 上海科学技术出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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写在基因里的食谱:关于饮食、基因与文化的思考【达额立减】 [正版书籍,达额减,现货速发,可开电子发票]
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正版!凝视苏格兰:炼金术士与麦芽采风 9787547849361 上海科学技术出版社【可开发票】 正版图书下单即可
作者用他工科生细腻的眼光和认真做学问的态度,将他3个月走遍苏格兰76家威士忌酒厂的旅程中,关于威士忌制作的重点、细节、独特性、人文、风土、历史传承等,全都用文字记录了下来,集结成书。这本书是作者威士忌之旅的记录,也可供所有威士忌爱好者参考,更是一本了解威士忌缘何令人迷醉的教科书。希望这本书能触动你的心弦,让你起了威士忌之旅的念头,让你想要将自己放逐到苏格兰高地那壮阔无比、一望无际的原野,奔驰在那豪迈狂野的威士忌故乡。
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公卫食验室 解锁厨房里的健康密码 上海科学技术出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
食品安全、饮食营养、健康菜谱、药膳美食,厨房主妇和“煮夫”们的“练功宝典”。
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意大利顶级酒庄赏鉴 上海科学技术出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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中年保健营养与饮食 蔡东联,王昌惠 主编 上海科学技术出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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家常点心与小吃制作 沈国华,李树敏 编著 上海科学技术出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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意大利顶级酒庄赏鉴 尼古拉斯·贝尔弗拉格(Nicolas Belfrage) 著 王丹 译 上海科学技术出版社,【正版可 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书曾荣获路易王妃葡萄酒图书奖。意大利托斯卡纳的葡萄酒早在收获莱奥纳多?达?芬奇(Leonardo da Vinci)“瓶中阳光”的赞誉之前就已声名远播。在这本极具开拓性的新书里,尼古拉斯?尔弗拉格分享了他以专业酒商和作家的身份获得的众多葡萄酒内部知识。
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上海型男的做饭智慧 杨周彝著 上海科学技术出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
与美食家著作、专业菜谱不同,杨周彝编写的这本《上海型男的做饭智慧》所记录的一百多种菜肴、汤羹、点心,作者都亲手做给家人、朋友品尝,并颇受好评。这些家常菜,或传承于外婆母亲、或借鉴于各地风味、或取经于名师大厨、或浏览于美食名著,通过学习、实践、创新,融合为居家烹调的简便技艺,使读者一看就懂、一学就会。
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日本酒解说 (日)城山学 著 上海科学技术出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
品尝日本酒,是体验日本文化的主要途径之一,她有着独特的文化内涵和日本传统风格。日本酒的种类不胜枚举,而且往往很多小品牌的酒会有着令人惊奇的品质。城山学编著的《日本酒解说》精心挑选出200多款日本酒,向读者介绍其品牌、风格、酿制历史等,甚至包括酒厂地址和网址,是您了解日本酒的。本书配有CD,以最简明的方法,介绍日本各区域所酿美酒,同时讲解日本清酒的酿制、分类以及酒标解读等内容,并邀请日籍酿酒师朗读有关日本酒各类专有名词的日语,使您轻松掌握有关日本酒交流的语言
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意大利葡萄酒解说 麦慧仪 上海科学技术出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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威士忌鉴赏手册 (英)阿瑟 编著,朱震霞 译 上海科学技术出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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巧克力鉴赏手册 科迪 上海科学技术出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书内容包括两部分:部分从巧克力的历史说起,接着介绍巧克力的制作、分类和储存等;第二部分详细介绍82个品种的巧克力,每个品种均对生产厂家和巧克力品鉴提示进行了介绍。 ????本书为读者揭开了优质巧克力生产艺术的神秘面纱,指导你了解巧克力的制作工艺是如何影响它的风味和质地的,让你真正懂得如何去鉴赏新鲜的特拉伏勒巧克力,以及其他一些精致美味的巧克力制品。
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咖啡鉴赏手册 (英)索恩 上海科学技术出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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法国香槟顶级酒庄赏鉴 (英)爱德华北 著,乐乐 译 上海科学技术出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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意大利顶级酒庄赏鉴 尼古拉斯·贝尔弗拉格(Nicolas Belfrage) 著 王丹 译 上海科学技术出版社,【正版可 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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法国波尔多红酒品鉴与投资 麦萃才 上海科学技术出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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健康饮食管理 《大众医学》编辑部 编 上海科学技术出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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