【新华书店总店】平面构成(第2版) ,,中国轻工业出版社 新华书店总店直营店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
¥49.80定价:¥116.00 (4.3折)
【新华书店总店】烹饪工艺学 ,,中国轻工业出版社 新华书店总店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
¥42.07定价:¥98.00 (4.3折)
【新华书店总店】微生物学(第2版) ,,中国轻工业出版社 新华书店总店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
¥47.23定价:¥100.38 (4.71折)
【新华书店总店】高职数理基础 ,,中国轻工业出版社 新华书店总店直营店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
高等数学作为高等职业教育各类专业必修的重要基础课和工具课,对培养学生的理性思维、 科学精神以及分析问题和解决问题的能力等都起着非常重要的作用。为了适应高等职业教育快速发展的需要,真正落实高等职业教育的培养目标,根据高职高专学制短、学时少、学生数学基础薄弱和专业需要等特点,我们编写了这本面向专业需求、同时兼顾升学需要的高职高专层次的数学教材。
¥35.33定价:¥105.60 (3.35折)
【新华书店总店】 数字媒体技术 ,,中国轻工业出版社 新华书店总店直营店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
¥42.75定价:¥124.50 (3.44折)
【新华书店总店】产品设计制图 ,,中国轻工业出版社 新华书店总店直营店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
“互联网 ”新形态立体化教学资源特色教材
¥42.75定价:¥99.60 (4.3折)
【新华书店总店】西餐制作工艺 ,,中国轻工业出版社 新华书店总店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
¥59.25定价:¥138.00 (4.3折)
【新华书店总店旗舰店】花丝镶嵌工艺 ,,中国轻工业出版社 新华书店总店直营店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
¥53.24定价:¥155.00 (3.44折)
【新华书店总店】家具设计(第3版) ,,中国轻工业出版社 新华书店总店直营店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
本教材的编写以工业(产品)设计专业培养方案和“家具设计”课程教学大纲为依据,遵循艺术与技术相融合、理论教学与实践操作相结合的编写理念、思路及结构体例,较好地体现了“价值引领、知识传授、能力培养、人才塑造”的教学理念。全书阐述了家具设计概论、家具的类型、家具设计的程序与方法、家具功能尺寸设计、家具形态构成设计要素、家具产品的形式美法则、家具结构设计、家具装饰设计、家具设计专题、家具设计评
¥51.34定价:¥119.60 (4.3折)
【新华书店总店】微生物学(第2版) ,,中国轻工业出版社 新华书店总店直营店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
¥47.23定价:¥137.50 (3.44折)
【新华书店总店】食品物性学(第3版) ,,中国轻工业出版社 新华书店总店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
本书面向食品专业师生及从业人员,内容简洁易懂,逻辑通顺合理,包含实验和习题便于读者加深理解。
¥47.23定价:¥110.00 (4.3折)
【新华书店总店】基础化学(第3版) ,,中国轻工业出版社 新华书店总店直营店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
本书分化学基础知识、滴定分析基本操作、酸碱滴定技术、氧化还原滴定技术、沉淀滴定技术、配位滴定技术、有机化学基础七个单元,其中包括24个任务。每一单元在介绍相关理论知识的基础上,设置了若干个任务,每个工作任务设置了任务描述、任务要求、任务实施、考核标准,任务实施以框图的形式把每个操作环节分步阐述。
¥39.50定价:¥92.00 (4.3折)
【新华书店总店】旅游心理学 ,,中国轻工业出版社 新华书店总店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
¥38.64定价:¥90.00 (4.3折)
【新华书店总店】国际市场营销 ,,中国轻工业出版社 新华书店总店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
本教材的编写体现了“理论够用、突出实践” 的原则。一方面,在内容的编排上,淡化其学科性,注重理论在具体工作实践运用中的要点、方法和技术操作。在内容侧重点上,突出实践操作,将教材内容与工作岗位对专业人才的知识要求、能力要求结合,构建”理论”--”案例(模仿)”--”实训”--”测评”四位一体的教材组织结构,让学生在完成具体项目的过程中学会完成相应工作任务,并构建相关理论知识,发展职业能力。
¥42.75定价:¥99.60 (4.3折)
【新华书店总店】世界科技专题 ,,中国轻工业出版社 新华书店总店直营店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
¥59.93定价:¥139.60 (4.3折)
【新华书店总店】平面构成(第2版) ,,中国轻工业出版社 新华书店总店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
¥39.80定价:¥116.00 (3.44折)
【新华书店总店】食品营养学 ,,中国轻工业出版社 新华书店总店直营店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
¥47.23定价:¥137.50 (3.44折)
【新华书店总店】空间设计基础 ,,中国轻工业出版社 新华书店总店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
¥42.75定价:¥99.60 (4.3折)
【新华书店总店】国际市场营销 ,,中国轻工业出版社 新华书店总店直营店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
本教材的编写体现了“理论够用、突出实践” 的原则。一方面,在内容的编排上,淡化其学科性,注重理论在具体工作实践运用中的要点、方法和技术操作。在内容侧重点上,突出实践操作,将教材内容与工作岗位对专业人才的知识要求、能力要求结合,构建”理论”--”案例(模仿)”--”实训”--”测评”四位一体的教材组织结构,让学生在完成具体项目的过程中学会完成相应工作任务,并构建相关理论知识,发展职业能力。
¥42.75定价:¥99.60 (4.3折)
【新华书店总店旗舰店】食品营养学 ,,中国轻工业出版社 新华书店总店直营店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
本书配有“食品营养学”视频资源,同时融入了《中国居民膳食指南(2022)》等国家文件内容,列出了思政点、学习要点与思考题,促进学生在知识、能力、素养各方面得到提升。
¥48.08定价:¥140.00 (3.44折)
【新华书店总店】家具造型设计 ,,中国轻工业出版社 新华书店总店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
¥50.66定价:¥118.00 (4.3折)
【新华书店总店】淀粉生物技术 ,,中国轻工业出版社 新华书店总店直营店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
¥87.87定价:¥256.00 (3.44折)
【新华书店总店】食品分析(第4版) ,,中国轻工业出版社 新华书店总店直营店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
1.本书涵盖食品分析基础知识、营养成分分析、食品添加成分及食品安全分析、其他食品检测、食品分析方法汇编,侧重基本理论的原理、操作要点及主要应用,覆盖面广。2.融入课程思政元素,附录有“食品分析课程思政建议”,着重提升学生分析问题、解决问题及运用优选分析方法开展科学研究的能力,培养具有家国情怀及工匠精神的创新、创造、创业“三创型”新工科领军人才。3.每章学习目标与要求、思考题,帮助学生高效掌
¥58.39定价:¥170.00 (3.44折)
【新华书店总店】美容营养学 ,,中国轻工业出版社 新华书店总店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
1.本教材作为“卫生健康行业职业技能培训教程”,系统阐述与美容相关的营养问题、美容缺陷及损容性疾病与营养之间的关系等基础知识。2.本教材根据卫生健康行业职业教育的实操特点,针对不同类型皮肤的营养膳食,收录具体可操作的食疗膳方,理论结合实践,注重知识的应用能力培养。3.本教材采用双色印刷,制作考究,编排精巧,提高教师与学生的教学舒适度。
¥58.39定价:¥136.00 (4.3折)
【新华书店总店旗舰店】化妆品原料学 ,,中国轻工业出版社 新华书店总店直营店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
¥24.04定价:¥70.00 (3.44折)
【新华书店总店】园林手绘设计 ,,中国轻工业出版社 新华书店总店直营店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
¥66.98定价:¥156.00 (4.3折)
【新华书店总店】食品文化概论 ,,中国轻工业出版社 新华书店总店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
¥38.64定价:¥90.00 (4.3折)
【新华书店总店自营】 食品专业英语 ,,中国轻工业出版社 新华书店总店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
¥32.63定价:¥95.00 (3.44折)
【新华书店总店】蒸馏酒工艺学 ,,中国轻工业出版社 新华书店总店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
¥84.15定价:¥178.85 (4.71折)
【新华书店总店】国际货代实训 ,,中国轻工业出版社 新华书店总店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
本书在编写的过程中,打破了传统教材以理论阐述为主,注重学生实际操作,以提高学生技术技能为宗旨。在实训内容选择上?打破传统教材以高校教师为主,通过校企合作开发教材,派教师前往相关企业调研,邀请企业专家参与教材的编写,注重适用性、实用性。针对高职高专学生特点,有针对性的选取大量的案例,设计了相应的模拟实训,使相关专业学生能在比较短的时间内掌握靠前货运代理业务的操作流程,提高学生理论认知,激发学生从事货
¥30.05定价:¥70.00 (4.3折)
【新华书店总店】食品理化检测 ,,中国轻工业出版社 新华书店总店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
本教材根据食品检验岗位真实的工作任务设置学习情境,以典型性、实践性、职业性、优选性为原则选取工作任务,并结合相关理论知识,使之成为学习任务,同时融入职业素质内容,使学生在掌握理论知识、专业技能的同时,逐步形成和提高个人职业素养。本教材以食品检验岗位能力需要为主线,融入近期新国家标准、新技术、新工艺和新方法,通过手机扫码看课件、手机扫码做课前测试和“思政园地”等环节,调动学生学习积极性。学
¥44.65定价:¥104.00 (4.3折)
【新华书店总店】食品毒理学 ,,中国轻工业出版社 新华书店总店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
¥58.39定价:¥136.00 (4.3折)
【新华书店总店】 兽医基础(第2版) ,,中国轻工业出版社 新华书店总店直营店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
¥41.21定价:¥120.00 (3.44折)
【新华书店总店】生物化学实验 ,,中国轻工业出版社 新华书店总店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
¥41.21定价:¥96.00 (4.3折)
【新华书店总店】食品工艺学 ,,中国轻工业出版社 新华书店总店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
1.工学结合,突出实践能力、应用能力和创新能力的培养。编写过程中注重食品工艺学理论知识深度和内容与应用型人才培养的适用性,同时侧重实验部分。2.纸数一体,通过二维码呈现了包括糖水菠萝罐头制作、泡菜的制作、茶饮料制作、面包的制作、牛肉干制作等在内的15个实验操作视频,激发学习兴趣,巩固学习效果。3.思政融入,每章设有思政目标,有机融入爱国主义、工匠精神、创新精神思政元素,使学生树立职业荣誉感、使
¥49.80定价:¥105.85 (4.71折)
【新华书店总店】食品卫生学 ,,中国轻工业出版社 新华书店总店直营店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
¥38.64定价:¥112.50 (3.44折)
【新华书店总店】湖湘特色食材 ,,中国轻工业出版社 新华书店总店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
¥42.07定价:¥98.00 (4.3折)
【新华书店总店】压花艺术手作 ,,中国轻工业出版社 新华书店总店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
这是一部实用的、适合中职学生使用的全彩教材,也可供压花爱好者的自学图书。
¥24.90定价:¥52.93 (4.71折)
【新华书店总店】机械制造技术 ,,中国轻工业出版社 新华书店总店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
本书根据教育.部制订的《高职高专教育机电类专业人才培养目标及规格》为主要依据,结合现代工业对高素质复合型技术技能人才提出的新要求,充分体现“理论够用,能力为本,重在应用”的高职高专和职业本科教育特点,能较好地体现面向21世纪的教材特色。
¥41.21定价:¥96.00 (4.3折)
【新华书店总店】客户关系管理 ,,中国轻工业出版社 新华书店总店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
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¥38.64定价:¥90.00 (4.3折)
【新华书店总店】 统计学原理(第2版) ,,中国轻工业出版社 新华书店总店直营店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
¥34.17定价:¥99.50 (3.44折)
【新华书店总店】化妆品原料学 ,,中国轻工业出版社 新华书店总店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
¥24.04定价:¥51.10 (4.71折)
【新华书店总店】印花图案设计 ,,中国轻工业出版社 新华书店总店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
本教材按照“以工作任务为导向”和“慕课翻转课堂”的编写方式,以成果导向作为教学设计的指导原则,适合于线上线下混合式教学,与之配套的慕课《印花设计与分色》和《印花艺术设计》分别在“中国大学MOOC”和“智慧树”平台同步上线,实现了立体化教材和线上线下混合式教学。
¥42.75定价:¥99.60 (4.3折)
【新华书店总店】家具结构设计 ,,中国轻工业出版社 新华书店总店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
¥38.64定价:¥90.00 (4.3折)
【新华书店总店】心理素质教育 ,,中国轻工业出版社 新华书店总店直营店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
¥30.91定价:¥72.00 (4.3折)
【新华书店总店】食品营养学 ,,中国轻工业出版社 新华书店总店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
本书配有“食品营养学”视频资源,同时融入了《中国居民膳食指南(2022)》等国家文件内容,列出了思政点、学习要点与思考题,促进学生在知识、能力、素养各方面得到提升。
¥48.08定价:¥102.20 (4.71折)
【新华书店总店】生物制药技术 ,,中国轻工业出版社 新华书店总店直营店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
¥42.07定价:¥98.00 (4.3折)
【新华书店总店】旅游市场营销 ,,中国轻工业出版社 新华书店总店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
¥50.66定价:¥118.00 (4.3折)
【新华书店总店】兽医基础(第2版) ,,中国轻工业出版社 新华书店总店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
¥41.21定价:¥96.00 (4.3折)
【新华书店总店】定制家具设计 ,,中国轻工业出版社 新华书店总店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
¥42.07定价:¥98.00 (4.3折)
【新华书店总店】生物分离技术 ,,中国轻工业出版社 新华书店总店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
生物分离技术在生物、食品及制药等相关领域应用广泛。“生物分离技术”课 程要求学生掌握生物分离的基本原理和实际操作技能,注重理论与实际的结合, 是生物技术以及生物制药、食品加工技术等相关专业的核心课程之一。近年来, 国内外生物分离技术发展迅猛,新理论、新技术和新工艺不断涌现,迫切需要适 合于高职院校技能型人才培养以及行业发展的新教材。 本书按照国家高等职业教育培养高素质技能型人才目标和出版社教材编写
¥37.78定价:¥88.00 (4.3折)
【新华书店总店】酿酒微生物(第2版) ,,中国轻工业出版社 新华书店总店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
¥42.93定价:¥100.00 (4.3折)
【新华书店总店】生物化学(第2版) ,,中国轻工业出版社 新华书店总店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
¥58.39定价:¥136.00 (4.3折)
【新华书店总店】速写写生教程 ,,中国轻工业出版社 新华书店总店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
本教材由长期活跃于教学一线、与学生互动极为密切、教学经验丰富的一线教师撰写,教材结构和体量紧密结合实际教学逻辑和课时安排,教学内容以经典的“理论 实践”构架呈现,能为造型艺术和艺术设计专业的学生提供清晰的学习思路和参考。
¥42.75定价:¥99.60 (4.3折)
【新华书店总店】食品卫生学 ,,中国轻工业出版社 新华书店总店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
¥38.64定价:¥82.13 (4.71折)
【新华书店总店自营】景观艺术设计 ,,中国轻工业出版社 新华书店总店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
¥42.75定价:¥124.50 (3.44折)
【新华书店总店】花丝镶嵌工艺 ,,中国轻工业出版社 新华书店总店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
¥53.24定价:¥113.15 (4.71折)
【新华书店总店】数字出版(第2版) ,,中国轻工业出版社 新华书店总店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
¥42.75定价:¥99.60 (4.3折)
【新华书店总店】中外美术史 ,,中国轻工业出版社 新华书店总店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
本教材由鲁迅美术学院专业师资团队编写而成,多年的教学经验促成了这本精炼的美术史教材。教材剔除了美术史中许多杂器的内容,将美术史重点落在绘画、雕塑、绘画理论等方面,并落实了美术史知识点,使美术史教材更加系统化、科学化,使学生能直观感受到每个艺术流派、美术家、美术作品的意义。
¥49.80定价:¥105.85 (4.71折)
【新华书店总店】产品设计制图 ,,中国轻工业出版社 新华书店总店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
“互联网 ”新形态立体化教学资源特色教材
¥42.75定价:¥99.60 (4.3折)