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蔬食圣经 [美]卡拉·曼奇尼 北京科学技术出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
该书的作者是世界50个*蔬食餐厅之一的主厨，她在书中将多年烹饪经验毫无保留地告诉大家。 作者精心挑选52类常见蔬菜，有芦笋、西蓝花、茄子、西葫芦进行讲解，每一种都是大众常见的蔬菜。在书中，你可以了解每种蔬菜的品种、*拍档、*食用季节、挑选技巧、储存技巧、预处理手法，学会那些能让蔬菜更好吃的关键与门道；你可以学习到每种蔬菜的*烹饪方式以及150道让人一吃就上瘾的蔬食料理的做法。 《蔬食圣经》是帮助烹制蔬食菜肴的完美教科书，是专属于您的蔬菜烹饪指南。
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蔬食圣经[美]卡拉·曼奇尼北京科学技术出版社9787571408169 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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发酵圣经：蔬果、谷物、根茎、豆类桑多尔·卡茨（Sandor E. Katz）中信出版社9787521704723 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
中式泡菜、韩式泡菜、德国泡菜、调味酱、酸黄瓜、酸酵面包、发酵粥品、味噌……普通人就能将这些兼具美味和营养的食物在自家的厨房制作出来！需要哪些器具？盐渍还是卤水腌渍？该怎样好好利用发酵中的微生物？……发酵所需的知识尽在此书。本书完整呈现了发酵的概念、器具以及让人跃跃欲试的制作方法，更有来自世界各地的发酵美食及文化。作者还从真菌、细菌等微生物的世界，一路谈到人类、土地与社会的关系，涉及生物学、人类学、社会学等多个领域，展现出宏大的视野。
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蔬菜天天吃，如何才能天天不重复？简单技巧搭配新鲜食材，也能做出百变美味。史上最精美的特大型、赏析式美食图典全新上市。320P超大容量+95mm×285mm超大尺寸+28g铜版纸全彩印刷+000幅超高清美食写真图=超精美、超实用蔬菜烹饪宝典。翻开蔬菜，让你和家人天天品尝新鲜的蔬菜滋味。《蔬菜》是你进入蔬菜烹饪世界的选择。大师教你用拌、炒、蒸、煮等技法做出多样化的蔬菜佳肴。3大主题、600多道健康蔬菜、000多张图，涵盖国人吃的各式蔬菜。多样化美食搭配，提供每人每日必需的维生素、矿物质与微量元素。超细致讲解、超精准配料、超完整做法，上手快速，绝不失败，让你超有成就感。超精美的版式，让下厨做菜变得更加赏心悦目，只要翻尺寸书，立马就知道想吃哪一道菜。
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蔬菜圣经陈志田 编湖南美术出版社9787535648402 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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果汁圣经：蔬果·药草·健康权威百科全书[加拿大]帕特·克罗克 著；王欣欣 译北京科学技术出版社97875304 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
7个主要人体系统——心血管系统、消化系统、内分泌系统、免疫系统、运动系统、神经系统、呼吸系统的详细介绍，常见疾病以及如何通过书里面介绍的配方对各系统产生积极的影响，并帮助你保持和恢复健康； 80种健康问题，诸如衰老/过敏症(花粉热、湿疹和哮喘)/贫血/焦虑、压力过大/类风湿性关节炎/母乳喂养/支气管炎/癌症预防//普通感冒/便秘/抑郁/糖尿病/腹泻/白内障、青光眼和黄斑变性/疲劳/纤维肌痛综合征/肠胃气胀/胆结石/痛风/宿醉/头痛/高胆固醇、高血压、冠心病/心力衰竭和中风/胃灼热/低血糖/阳痿/消化不良/不孕症（女性）/不育症（男性）/炎症性肠病/流行性感冒/失眠/肠易激综合征/肾结石/喉炎/肝脏疾病/性欲低下/更年期综合征/月经不调/骨质疏松症/肥胖症/胃溃疡和十二指肠溃疡/怀孕/水肿/等等的详细介绍，并且会告诉你怎么做，以及应该
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我们都知道蔬菜很有营养，但你就是觉得蔬菜料理寡淡蔬菜，不好吃？那就快来看看《蔬食圣经》吧！ ▲世界50佳蔬食餐厅的行政主厨10年力作 ▲50种常见食材*主厨级料理手法*776个让蔬菜更好吃的关键诀窍 ▲一次收藏150道蔬菜料理的绝密配方 ▲曾荣获国际烹饪专业协会烹饪书籍大奖 有了这一本蔬菜烹饪指南，从此以后蔬菜将是你家餐桌上的主角。
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《非药而愈》 是什么饮食方式，让美国前总统 戈尔、施瓦辛格、众多医生、运动员及演艺明星大加推崇， 让美国前总统 克林顿、 网球明星 大小威廉姆斯 重获健康？ 美国责任医师协会临床营养学专家、美国约翰霍普金斯大学医学院生理学博士、北京大学生物物理学士徐嘉博士为您解密！一本书回答关于健康饮食90%的问题！ 亚健康？肥胖症？糖尿病？心血管疾病？三高病？母婴健康？女性健康 甚至癌症？如果你或你的亲友有以上问题，统统可以在本书中找到你想要的答案。 适合大多数人群的健康饮食基本原则是什么？以 蔬、果、豆、谷 为主的饮食方式，如何激发人体的自愈能力？ 清晰、严谨的论述之同时，是大量真实的康复案例，事实证明一切！告诉你 为什么 的同时，还具体告诉你怎么办，如何从零起步！ 不管您是健康者、暂
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9789864890668 Author 作者 麥克?葛雷格 Pages Number 页数 608页 Publisher 出版社 漫遊者文化事業股份有限公司 Publication Date 出版日期 20170704 Product Dimensions 商品尺寸 17 x 22 x 0 cm Book Description 内容简介 ［21世紀最權威的預防醫學鉅作，熱銷全球的健康禮物書］ 2016年美國亞馬遜網站百大暢銷書 Goodreads 4000名讀者熱烈好評 全球發行超過33國語言版本 吳映蓉、歐陽英、潘懷宗、王明勇、楊淑惠、賴基銘、陳芊穎──專業推薦 ★最新實證的救命飲食法，都在這一本！★ 整理全世界營養學臨床研究 替你釐清食物的所有矛盾訊息 教你每天都可輕鬆實踐的無病飲食法，搭配每日飲食APP 讓你擺脫癌症、中風、心臟病、高血壓、糖尿病 ★
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