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国医大师的五谷杂粮养生粥 中央保健工作杰出专家、中南海首席国医、97岁国宝级国医大师路志正教你用巧用五谷杂粮，吃出健康！原国家卫生部副部长、国家中医药管理局局长王国强亲自作序推荐。
☆ 97岁国医大师教你，每天一碗粥，防病保健康。 ☆ 各种体质、各年龄段、各种身体状态，都能找到适合自己的养生粥。每天都能吃，全家人都能用。 ☆ 原国家卫生部副部长、国家中医药管理局局长王国强亲自作序推荐。 推荐您购买文通天下其他畅销书：
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本系列图书分为四本 《喝汤看天气—四季养生保健汤》，按季节更替给人体带来的影响，精选适宜食材煲汤 《喝汤分人裙—家庭日常养生汤》，按不同体质和不同身体状况，精选适宜食材煲汤 《喝汤调体质—药膳调理养生汤》，精选家庭常用药食两用的中药材，煲制具有较好的调理效果的药膳汤 《喝粥更长寿—健康五谷养生粥》，用五谷、干果等食材及常用中药材，煲制延年益寿的养生粥品。跟随专业中医师的指导，让养生变得简单和科学！
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鲜汤妙用，平凡食材煲出养生功效；一书在手，掌握全家健康。根据中医养生理论，针对不同的保健目的，选择相宜的食材，教您煲制营养美味的汤煲和香粥，不仅可以让全家人享受到浓香醇厚的滋味，还能让您成为全家人的私人保健医师，对家人的健康进行主动防御，积极调理，增强体质的同时缓解疾病带来的痛苦。
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本书介绍40种常用的五谷杂粮，如糯米、黄豆、大麦等，详述其性味归经、食疗功效、养生宜忌、饮食搭配、食疗菜谱等使用知识。
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颠覆 精益求精 的饮食思维，从五谷杂粮的四性五味、如何合理搭配、应季如何选择等方面科学解读 五谷为养 。 根据阴虚型、湿热型、痰湿型等九种不同体质特征选择五谷杂粮，调节体质少生病。 详解不同人群吃对五谷饮食的原则：少年儿童保护视力、益智健脑；中年人滋养肾脏、安全度过更年期；老年人预防便秘、防风湿。 详解数十种五谷杂粮的营养成分、食用价值、适用人群、食用宜忌、选购储存技巧和食谱推荐。
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中华民族自古就有 寓医于食 的传统， 药食同源 已成为一种共识，且中医学向来认为食疗优于 药治 ，尤其是在养生保健方面，中药材常结合着食物使用。药膳不同于一般的方剂，它药性温和，更加符合各类人群的身体状况。而且药膳有食物的美味，人们更易于接受和坚持服用。因此，千百年来药膳在民间广为流传，其延年益寿、养生防病的作用得到了广泛的认可。书中列举了不同功效的药膳，如益气补血、滋阴壮阳、解表清热、活血化淤、消食导滞、化痰平喘、安神补脑、理气调中的食疗方，便于读者更准、更快地选择到自己所需的药膳，喝出美味，喝出健康的好身体！ 更多精彩好书请点击这里： 一杯药茶健康全家（**的中国养生药茶大集结） 1平米的私家菜园（**修订 全家人都可参与的绿色环保种植体验，*详尽的阳台种菜教科书！） 中国茶使用
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食疗是通向健康的最佳途径。在食疗选材上，不—定非要选择珍贵的中草药，日常生活中常见的五谷百籽．就能够达到显著的养生效果。这本《五谷养生磨方》由胡维勤著，从浩瀚典籍中精选常见的五谷、种子、根茎类等药食两用食材，针对男、女、老、幼不同的常见病食疗特点加以答疑解感。从而让朋友们对食疗养生有—个新的认识，并收获健康！
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