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方太儒道 周永亮、孙虹钢 著 9787111546207 机械工业出版社【可开电子发票】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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方太青竹简国学计划:弟子规 三字经 方太青竹简 编 9787534042867 浙江人民美术出版社【达额立减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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方太方法 廖岷 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
在方太品牌成功创建十周年之际,我们想通过《方太方法》,对方太成长的基因进行评价和分析,对方太十年的发展脉络进行梳理,无疑是希望正在进行改革与创新的民营企业能从方太的成功经验中得到一些有益的启示。在与西方完全不同的商业环境中,方太创造出了中国特色的成功逻辑,确实是值得研究的。因为国际上家电业巨头整合行业,基本上凭的是良好的质量、品牌与资金实力,通过兼并竞争对手实现行业垄断,而方太却是以服务创造竞争优势而获得成功,这是典型的中国特殊国情下的一种“家电增长模式”。所以,我对方太研究的结论是,方太的成功是一个具有时代意义的企业经营策略的成功,同时也是企业成长战略的成功,或者更直接地说,是经营机缘与卓有眼光的企业家结合的胜利。由此我得到的一个感悟是,方太的成功实际上是深深地根植于它的
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方太入厨锦囊 对许多人来说,要炮制出一道菜并不太难,但要做到既有营养又美味、变化多端,既不离弃传统的东西又具备时代色彩,使自己和家人都吃得津津有味,却不是三朝两夕的事,而是烹饪知识的增长、入厨经验的累积,加上缜密的心思才能达到的结果。 方任利莎女士是香港有数的烹饪名家之一,《方太入厨锦囊》是她多年来实践与钻研的厨艺结晶,无论你是入厨新手还是已具备的烹饪经验,细读《方太入厨锦囊》都会有所得。除丰富的厨艺入门知识外,全书介绍的菜式超过一百二十个,以精简扼要的描述和清晰的制作步骤说明,配合七百余张图片,帮助你掌握厨艺的精粹,成为烹饪能手。
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方太入厨锦囊 方任利莎 著 河南科学技术出版社【放心购买】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
家庭主妇能煮得几道好菜并不出奇,但像方太任利莎那样做了二十多年的全职家庭主妇,然后再用了二十多年建立起自己的事业,在港澳台以至东南亚等地都享负盛名的倒不多见。方太幼年时候,随着从政的父亲,经常来往北京、天津、上海、南京和苏州等地,遇上佳肴,父亲都会边吃边将菜式特色告诉她,美食知识和兴趣从那时便开始培养起来;现今的方太,是香港有数的烹饪名家之一,拥有大量的观众和读者,不但许多家庭主妇是她的“拥趸”,而即使在菜市场工作的人,也得留意方太的一举一动,因为许多时候在她的节目播出之后,节目里介绍的材料便往往成为菜市场中的抢手货色。而“方太”这个“牌子”在香港人心目中,已经成为“精于烹饪”的同义语了。 观看方太的电视烹饪节目,但见她谈笑风生,挥洒自如,示范动作干净利落;认识她的人
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一本中国本土化的MBA商业案例,一个走出家族束缚的家族企业的企业方法! 企业如何选对产品、找准市场、获得突破性的飞速增长?这是每个企业家都会碰到的战略问题。二次创业如何进入一个陌生的市场,而成熟企业又如何拓展自己的天地,获得稳固的投资回报?这些都是本书所要探讨的内容。 我们相信我们的首要责任是在同行业中给予顾客最满意的产品和服务。我们明白,任何工作上的疏忽或水平的不足都可能导致末日的降临。因此,我们必须不断创新、不断超越自我。 ——方太集团总裁 茅忠群 方太张扬“三专”的厨房专家理念,应对中国加入WTO之后厨具行业的新一轮挑战。这不仅将对方太产生深远影响,同时将对国内厨电市场的格局变动带来冲击,在家电巨头们纷纷进入厨电领域,国外厨电大鳄登陆中国的纷乱局面下,方
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方太食谱:甜品篇 方任利莎 编 广西科学技术出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
现代人对食的要求越来越高,对甜品也不例外,不再局限于旧有的款式,因此不少酒楼食肆为招徕顾客,不断在甜品的款式上下工夫,力求精致小巧,所谓小吃多滋味,希望客人“吃过返寻味”。 这些酒楼食肆除了在甜品的款式上花心思外,更为了迎合现代人重视健康饮食的趋势,在材料的搭配上亦下了不少工夫。一些高级食肆更使用燕窝、雪蛤膏、人参等高级滋补药材作材料,强调吃过后可以养颜滋补,以吸引顾客。 制作甜品,说易不易,说难亦不难,只要你肯多花心思,熟能生巧,亦可做出多姿多彩的甜品。 在本书内,我提供了四十三款的甜品给大家参考,其中包括糖水类、糕点类及水果类等,所用的材料亦包罗万象。其中有有些甜品,是我们在家中亦能炮制出具有特色的甜品,不用光顾酒楼食肆亦可尝到,符合经济原则,而且自己亲手做,滋味与别不同,
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方太食谱:扒类 方任利莎 主编 广西科学技术出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
香港的饮食文化多姿多彩,中式佳肴固然应有尽有,西式美食也一样品种繁多。我编写食谱的目的,既然 是要为大家提供更多的选择,自然不能忽略了西菜,因此我准备写一系列西菜食谱,希望大家同样喜欢。 西菜种类繁多,欧美各国都有不同的传统菜肴,各具特色。这一本《扒类》食谱全部以猪、牛、羊为主料,我选择的食谱尽量包括欧美各国的精华,使大家能一试不同风味的菜式。 这些菜式全部是正宗西菜,我是依照传统亨调方法来编写的。这些方法有的相当繁复。每道菜的主料、汁料、配料,以至用具及火候,都有严格的规限,务使各菜式的色香味都能达到更高的境界。但我明白在家中炮制西菜,有一定限制,因此我也特别花了点心思,适当地进行小小改良,简化一些步骤,使所有菜谱都能在家常厨房炮制,却不失原菜风味。
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方太食谱:扒类 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
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方太官方公开认可的著作!方太董事长兼总裁茅忠群作序!首度公开方太创新、文化、管理背后的精彩故事!首次公开方太内部的管理与创新经营方法:1.从洋道到儒道:以道御术2.从到人格:为政以德3.从狼性到人性:有耻且格4.从竞争到仁爱:修己以安人西方管理范式与中国传统文化相结合:“有耻且格”:生硬地照搬西方制度往往以失败告终,原因是中国为人情社会。在中国,要实现目标,管理必须正视人情社会的现状,在强调道德的基础上,制度和道德两条腿一起走路。
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一本中国本土化的MBA商业案例,一个走出家族束缚的家族企业的企业方法! 企业如何选对产品、找准市场、获得突破性的飞速增长?这是每个企业家都会碰到的战略问题。二次创业如何进入一个陌生的市场,而成熟企业又如何拓展自己的天地,获得稳固的投资回报?这些都是本书所要探讨的内容。 我们相信我们的首要责任是在同行业中给予顾客最满意的产品和服务。我们明白,任何工作上的疏忽或水平的不足都可能导致末日的降临。因此,我们必须不断创新、不断自我。 ——方太集团总裁 茅忠群 方太张扬“三专”的厨房专家理念,应对中国加入WTO之后厨具行业的新一轮挑战。这不仅将对方太产生深远影响,同时将对厨电市场的格局变动带来冲击,在家电巨头们纷纷进入厨电领域,国外厨电大鳄登陆中国的纷乱局面下,方太的
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方太方法廖岷 著企业管理出版社9787801973573 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
在方太品牌成功创建十周年之际,我们想通过《方太方法》,对方太成长的基因进行评价和分析,对方太十年的发展脉络进行梳理,无疑是希望正在进行改革与创新的民营企业能从方太的成功经验中得到一些有益的启示。 在与西方完全不同的商业环境中,方太创造出了中国特色的成功逻辑,确实是值得研究的。因为国际上家电业巨头整合行业,基本上凭的是良好的质量、品牌与资金实力,通过兼并竞争对手实现行业垄断,而方太却是以服务创造竞争优势而获得成功,这是典型的中国特殊国情下的一种“家电增长模式”。 所以,我对方太研究的结论是,方太的成功是一个具有时代意义的企业经营策略的成功,同时也是企业成长战略的成功,或者更直接地说,是经营机缘与卓有眼光的企业家结合的胜利。 由此我得到的一个感悟是,方太的成功实际上是深深地根植
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《弟子规》《三字经》是我国传统国学启蒙读物,它短小精悍、琅琅上口,千百年来,家喻户晓。
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