预订 Methods for Environmental Trace Analysis 环境追踪分析方法 9780470 国外库房发货，通常付款后3-5周到货

¥1095

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2003-01-14 /Wiley

【预售 按需印刷】New Methods in Pavement Maintenance Strat 北京发货，付款后10天内发货

¥906.00

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Asma Thamir Ibraheem /2012-07-15 /KS OmniScriptum Publishing

海外直订Methods of Environmental Data Analysis 环境数据分析方法

¥662.00

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Hewitt, C. N. /2013-01-02 /Springer

预订 Methods for Meta-Analysis In Medical Research 医学研究中的元分析方法 国外库房发货，通常付款后3-5周到货

¥1953

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2000-10-24 /Wiley

【预订】Methods in Behavioral Research [ISBN:9780077861896] 【全球购】进口原版图书，一般10-12周左右到国内

¥2749

书之源外文图书

Cozby,Paul C. /2014-09-30 /McGraw-Hill Education

【预订】Methods for Analyzing Large Neuroimaging Datasets [ISBN: 【全球购】进口原版图书，约10-12周到达国内后发出

¥614.00

书之源外文图书

2024-12-10 /Springer US

【预订】Methods in Modern Biophysics, 物理学 [ISBN:9783642030215] 【全球购】进口原版图书，一般10-12周左右到国内

¥674.00

书之源外文图书

Nolting,Bengt /2009-10-06 /Springer

预订 Methods in Plant Molecular Biology and Biotechnology [ISB 【全球购】进口原版图书，一般5-8周左右到国内

¥2997

书之源外文图书

Glick,Bernard R. /2017-11-29 /CRC Press

海外直订Methods and Problems of Price Control and Their Applicat

¥754.00

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Lash, Eugene L. /2012-12-17 /Biblioscholar

按需印刷Methods for Studying Nucleic Acid/Drug Interactions 预订，预计下单后2-3周左右发货！

¥719.00

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* /2018-11-21 /Taylor & Francis Ltd

按需印刷Methods of Statistical Model Estimation 预订，预计下单后2-3周左右发货！

¥1071

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Hilbe, Joseph,Robinson, Andrew /2013-05-28 /Taylor & Francis Inc

【预订】Methods of the Classical Theory of Elastodynami [ISBN:97 【全球购】进口原版图书，一般10-12周左右到国内

¥1105

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Poruchikov,Vladimir B. /2011-12-16 /Springer

【预订】Methods of Mathematical Physics [ISBN:9783031178443] 【全球购】进口原版图书，一般10-12周左右到国内

¥1013

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Alexey N. Karapetyants; Vladislav V. Kra /2022-11-18 /Springer International Publishing

预订 Methods of Multivariate Statistics [ISBN:9780471223818] 【全球购】进口原版图书，预计10-12周左右到国内

¥1897

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Srivastava, Muni S. /2002-07-08 /Wiley-Interscience

按需印刷Methods and Applications for Advancing Distance Educatio 预订，预计下单后2-3周左右发货！

¥2483

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Mahbubur Rahman Syed /IGI Global

【预订】Methods and Techniques of Signal Processing in Physical 【全球购】进口原版图书，一般10-12周左右到国内

¥2732

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Hanus, Robert /2019-01-08 /Springer

【预订】Methods in Soil Biology [ISBN:9783642646331] 【全球购】进口原版图书，一般10-12周左右到国内

¥1482

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2011-09-16 /Springer

海外直订Methods of Analysis and Solutions of Crack Problems 裂纹问题

¥2651

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Sih, George C. /2010-12-29 /Springer

海外直订Methods of Mathematical Physics: Classical and Modern 数学

¥966.00

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Karapetyants, Alexey N. /2022-11-17 /Birkhauser

海外直订Methods of Contemporary Mathematical Statistical Physics

¥662.00

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Biskup, Marek /2009-04-30 /Springer

预订 Methods and Applications of Artificial Intelligence: Dyna 国外库房发货，通常付款后3-5周到货

¥2025

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2025-02-19 /Wiley-ISTE

海外直订Methods of Advanced Calculus

¥585.00

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Franklin, Philip /2012-06-24 /Crawford Press

【预订】Methods to Study Litter Decomposition: A Practical Guide 【全球购】进口原版图书，一般10-12周左右到国内

¥1974

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B?rlocher,Felix; Gessner,Mark O.; Gra?a, /2020-08-24 /Springer

预订 Methods in Stream Ecology: Volume 1: Ecosystem Structure 【全球购】进口原版图书，预计10-12周左右到国内后发出

¥816.00

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Hauer, F. Richard /2017-02-28 /Academic Press

【预订】Methods in Neurobiology, 动物学 [ISBN:9781468438086] 【全球购】进口原版图书，一般10-12周左右到国内

¥585.00

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Lahue,Robert /2013-01-21 /Springer

预订 Methods in Empirical Prosody Research [ISBN:9783110188561 【全球购】进口原版图书，约3-6周到达国内后发出

¥1461

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Sudhoff,Stefan; Lenertova,Denisa; Meyer, /2006-07-18 /de Gruyter

【预订】Methods in Membrane Biology: Volume 7, 生物化学 [ISBN:978147 【全球购】进口原版图书，一般10-12周左右到国内

¥585.00

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Korn,Edward D. /2013-07-31 /Springer

海外直订Methods of Demographic Analysis 人口统计分析方法

¥1605

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Yusuf, Farhat /2016-08-22 /Springer

海外直订Methods and Tools for Effective Knowledge Life-Cycle-Man

¥2485

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Bernard, Alain /2008-04-06 /Springer

预订 Methods in Insect Sensory Neuroscience [ISBN:978084932024 【全球购】进口原版图书，一般5-8周左右到国内

¥2589

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Christensen, Thomas A. /2004-12-01 /CRC Press

预订 Methods in Research and Development of Biomedical Devices 【全球购】进口原版图书，约3-6周到达国内后发出

¥878.00

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2013-03-18 /World Scientific Publishing Company

【预订】Methods to Assess the Quality of Meat Products 978107162 国外库房发货，通常付款后3-5周到货！

Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9781071620014 Author 作者 José Manuel Lorenzo Format 版本 精装 Pages Number 页数 194页 Publisher 出版社 Humana Press Publication Date 出版日期 2021-12-23 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 This volume provides standardize analytical processes and techniques used for the analysis of meat and meat products. Chapters guide readers through methods on different chemical parameters, measurement of pH, correct determination of texture parameters in different meat and meat products, fat extraction, free amino acids, hydrolyzed amino acids extraction, nitrites and nitrates in meat and meat products, liquid chromatography, and techniques used for the determination of antioxidant capacity in meat and meat products. Authoritative and cutting-edge, Methods to Assess the Quality of Meat Products aims to be a useful practical guide to researches to help furth

¥1861

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José Manuel Lorenzo /2021-12-23 /Humana Press

【预订】Methods in Bilingual Reading Comprehension Research [ISB 【全球购】进口原版图书，约10-12周到达国内后发出

¥565.00

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2015-10-17 /Springer New York

预订 Methods of Nonsmooth Optimization in Stochastic Programmi 国外库房发货，通常付款后3-5周到货

¥1533

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Wim Stefanus van Ackooij /2025-04-20 /Springer Berlin Heidelberg

海外直订Methods in Nonlinear Integral Equations 非线性积分方程的方法

¥662.00

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Precup, R. /2011-09-28 /Springer

海外直订Methods and Practice in Biodiversity Conservation 生物多样性保

¥2651

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Hawksworth, David Leslie /2009-12-31 /Springer

海外直订Methods in Insect Sensory Neuroscience 昆虫感觉神经科学方法

¥971.00

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Christensen, Thomas A. /2019-10-22 /CRC Press

海外直订Methods of Multivariate Statistics 多元统计方法

¥2593

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Srivastava, Muni S. /2002-07-23 /John Wiley & Sons Inc

海外直订Methods in Membrane Biology: Volume 10 膜生物学方法：第10卷

¥662.00

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Korn, Edward D. /2012-12-11 /Springer

海外直订Methods for Facilitating Adult Learning: Strategies for

¥2120

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Coryell, Joellen E. /2024-04-11 /Routledge

海外直订Methods for Appearance-Based Loop Closure Detection: App

¥1325

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Garcia-Fidalgo, Emilio /2018-03-21 /Springer

【预订】Methods of Fourier Analysis and Approximation Theory [IS 【全球购】进口原版图书，一般10-12周左右到国内

¥585.00

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Ruzhansky, Michael, Tikhonov, Sergey /2016-03-18 /Birkhauser

【预订】Methods and Applications of Algorithmic Complexity: Beyo 【全球购】进口原版图书，一般10-12周左右到国内

¥1974

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Zenil, Hector, Toscano, Fernando Soler, /2022-06-21 /Springer

预订 Methods of Applied Mathematics for Engineers and Scientis 【全球购】进口原版图书，一般10-12周左右到国内后发出

¥955.00

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Co, Tomas B. /2013-06-28 /Cambridge University Press

预订 Methods of Non-A-Amino Acid Synthesis [ISBN:9780367379346 【全球购】进口原版图书，一般5-8周左右到国内

¥875.00

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Smith,Michael Bryant /2019-09-29 /CRC Press

预订 Methods in Neuroendocrinology [ISBN:9781138453913] 【全球购】进口原版图书，一般5-8周左右到国内

¥675.00

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VandeKar,LouisD. /2019-10-02 /CRC Press

海外直订Methods and micro economy of biodiesel production: Examp

¥857.00

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Kleinschmidt, Per /2010-11-23 /Grin Publishing

海外直订Methods of Architectural Programming (Routledge Revivals

¥1997

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Sanoff, Henry /2016-06-02 /Routledge

海外直订Methods of Study in Natural History 自然史研究方法

¥489.00

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Agassiz, Louis /2014-03-29 /Literary Licensing, LLC

预订 Methods for Preclinical Research in Addiction 国外库房发货，通常付款后3-5周到货

¥2190

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María A. Aguilar /2021-09-03 /Humana Press

【预订】Methods in Membrane Lipids [ISBN:9781493953998] 【全球购】进口原版图书，一般10-12周左右到国内

¥1202

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Owen,Dylan M. /2016-09-22 /Humana

【预订】Methods in Bone Biology, 动物学 [ISBN:9781475771220] 【全球购】进口原版图书，一般10-12周左右到国内

¥3022

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Arnett,T. /2013-05-22 /Springer

按需印刷Methods in prosody 预订，预计下单后2-3周左右发货！

¥481.00

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* /Language Science Press

【预订】Methods for the Analysis of Asymmetric Proximity Data [I 【全球购】进口原版图书，一般10-12周左右到国内

¥1684

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Bove, Giuseppe, Okada, Akinori, Vicari, /2022-08-29 /Springer

预订 Methods for Testing and Evaluating Survey Questionnaires 国外库房发货，通常付款后3-5周到货

¥1382

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2004-06-09 /Wiley-Interscience

海外直订Methods and Tools for Drought Analysis and Management 干旱

¥1988

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Rossi, Giuseppe /2010-11-29 /Springer

海外直订Methods of Fracture Mechanics: Solid Matter Physics 断裂力学

¥1988

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Cherepanov, G. P. /2010-12-08 /Springer

海外直订Methods of Approximation Theory in Complex Analysis and

¥503.00

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Gonchar, Andrei A. /1993-07-29 /Springer

海外直订Methods in Modern Biophysics 现代生物物理学中的方法

¥740.00

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N?lting, Bengt /2009-10-05 /Springer

海外直订Methods and Models in Mathematical Biology: Deterministi

¥1070

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Müller, Johannes /2015-08-19 /Springer