作者团队权威，具有多年的烹饪经验和高超的手法技艺，为广东烹饪名师，具有 工匠技师 称号，对于广东烧腊的制作工艺造诣颇深。是广东省乡村振兴工作会议上倡导部署的乡村惠民项目，是贯彻落实党的十九大精神有关 乡村振兴战略 和*总书记视察广东重要讲话精神的具体行动，是弘扬粤菜文化、服务广东乡村振兴的重要民生工程。图文并茂，制作技法叙述详实、通俗易懂，使读者易于掌握广东烧腊的制作精髓，带领读者走进广东烧腊的世界，去感知广东烧腊的无限魅力。
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广式点心制作工艺 广东省粤菜师傅工程培训教材 26种广式点心163种地方特色点心粤菜饮食文化粤菜特色原料粤菜烹调工艺粤点
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广东烧腊制作工艺 黄嘉东 冯秋 广东科技出版社 【新华书店正版图书】
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广东烧腊制作工艺 黄嘉东、冯秋 著 9787535971555 广东科技出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《广东省“粤菜师傅”工程培训教材》以粤菜的三大流派即广府菜、客家菜、潮式菜为基础，图文并茂地介绍了粤菜起源与地方风味特色、粤菜饮食文化、粤菜特色原料、粤菜烹调工艺、粤点制作工艺、“粤菜师傅”工程的内涵，以及粤菜师傅职业素养等内容。烧腊是粤菜的重要组成部分，制作技艺历史悠久，世代相传。本书主要介绍了广东烧腊的基础知识、发展历史及常用的工具和酱料制作，弘扬了粤菜文化，传承了粤菜制作工艺。
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广东烧腊制作工艺 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
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广东烧卤 冯秋 黄嘉东 关志敏 广东科技出版社【售后无忧】 【正品保证，进入店铺更多优惠！】
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广东烧卤 冯秋,黄嘉东,关志敏 编著 广东科技出版社【放心购买】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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广东烧卤 冯秋,黄嘉东,关志敏 编著 广东科技出版社【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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广东烧腊制作工艺（广东省 粤菜师傅 工程培训教材） 黄嘉东 广东科技出版社 9787535971555
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广东烧腊制作工艺（广东省“粤菜师傅”工程培训教材）黄嘉东、冯秋 著广东科技出版社9787535971555 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《广东省“粤菜师傅”工程培训教材》以粤菜的三大流派即广府菜、客家菜、潮式菜为基础，图文并茂地介绍了粤菜起源与地方风味特色、粤菜饮食文化、粤菜特色原料、粤菜烹调工艺、粤点制作工艺、“粤菜师傅”工程的内涵，以及粤菜师傅职业素养等内容。烧腊是粤菜的重要组成部分，制作技艺历史悠久，世代相传。本书主要介绍了广东烧腊的基础知识、发展历史及常用的工具和酱料制作，弘扬了粤菜文化，传承了粤菜制作工艺。
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硅灰石基LTCC陶瓷基板材料改性及介电机理 何茗、慕东、黄嘉 著 科学出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
《硅灰石基LTCC陶瓷基板材料改性及介电机理》较为详细地介绍了硅灰石型玻璃陶瓷基板材料制备、对硅灰石型玻璃陶瓷的结晶相和玻璃相进行了定量分析、建立主晶相硅灰石（β-CaSiO3）的介电模型，并着重讨论烧结温度对硅灰石介电性能的影响。根据广义等效介质方程，建立了β-CaSiO3、CaB2O4、SiO2和残余玻璃的复合介质模型，并讨论不同组分的β-CaSiO3所形成的复合材料的介电常数和损耗随温度的变化关系。并用实验结果对理论模型进行了修正。为基板材料的理论和实验相结合研究提供了一个典型的范例。
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绿色之光点亮神州 国家电网支持服务新能源发展掠影 石玉东,范远谋,段继文,邹毅,王鑫,陈东等,黄嘉正 中国电力出版社
《绿色之光点亮神州(国家电网支持服务新能源发展掠影)》以镜头和文字记录我国风电、太阳能发电等新能源安全健康发展取得的成果，使公众对于新能源这一相对陌生的领域有一个更直观的感受。 摄影家们还将在新能源基地的现场创作出的作品，用镜头记录国家电网支持新能源并网、带动经济社会发展的美丽画面，记录默默奉献的一线员工的事迹，记录绿色电力所点亮的美好生活。本书由石玉东主编。
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绿色之光点亮神州 国家电网支持服务新能源发展掠影 石玉东,范远谋,段继文,邹毅,王鑫,陈东等,黄嘉正 中国电力出版社
《绿色之光点亮神州(国家电网支持服务新能源发展掠影)》以镜头和文字记录我国风电、太阳能发电等新能源安全健康发展取得的成果，使公众对于新能源这一相对陌生的领域有一个更直观的感受。 摄影家们还将在新能源基地的现场创作出的作品，用镜头记录国家电网支持新能源并网、带动经济社会发展的美丽画面，记录默默奉献的一线员工的事迹，记录绿色电力所点亮的美好生活。本书由石玉东主编。
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电子科学与技术、微电子与固体电子学、材料学、化学等相关领域的研究生以及从事低温共烧陶瓷LTCC材料及其技术研究工作的技术人员、管理干部、工程师等。
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台湾富豪发迹史徐博东、黄嘉树 主编花城出版社9787536022157 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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