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功能性食品学 张小莺, 孙建国主编 科学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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功能性食品胶 胡国华 编著 化学工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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功能性食品典型配方和关键技术 郑建仙 编著 科技文献出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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功能性食品 刘景圣,孟宪军 主编 中国农业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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功能性食品学 (美)郭 著,于国萍 等编译 中国轻工业出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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功能性食品与疾病预防 于新,李小华,李奇林 等编著 化学工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书介绍了食物的功能性成分,以及预防种疾病的食物及使用方法。
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功能性食品学 郑建仙 中国轻工业出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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功能性食品与疾病【售后无忧】 [正版书籍,达额减,现货速发,可开电子发票]
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功能性食品活性成分与加工技术-国外现代食品科技系列 (加)石(shi,J.) 主编,魏新林 等 译 中国轻工业出版社【正 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书对功能性食品活性成分和保健品加工技术方面的进展,如:超临界流体萃取、高压低极性水萃取、膜分离、蒸馏、脱水、食品巴氏、高压以及ω-3脂肪酸微胶囊法和生物处理技术等方面进行了深入全面的探讨。
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功能性食品生物技术 郑建仙 中国轻工业出版社【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
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功能性食品与疾病预防【可开电子发票】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍,您下单之前可与在线客服联系」
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功能性食品学 张小莺,孙建国,陈启和 科学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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功能性食品典型配方和关键技术【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
功能性食品是新世纪食品工业的发展趋势和开发重点,有巨大的市场潜力和广阔的发展空间。本书第~22章系统论述具有美容、减肥、抗衰老、增强免疫、调节血脂、调节血糖、调节血压、抗疲劳、抗辐射、耐缺氧、润肠通便、调节肠道菌裙、抗肿瘤、保护肝脏、改善骨质疏松、改善营养性贫血、促进生长发育、改善记忆、改善视力、改善睡眠、清咽润喉等保健作用的功能性食品,以及营养素补充剂的典型配料、典型配方和典型配料生产的关键技术 第23章讨论功能性食品的营销和市场动态,包括广州保健品消费市场调查、欧洲功能性食品产业的市场动态、美国功能性食品产业的市场动态。本书立足科学性、实用性、简明性、启发性和可读性原则,对今后相当长时间内功能性食品工业的发展都具有重要的指导意义,可供食品科学、营养卫生、医药科学、生物化工等领
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功能性食品胶 胡国华 编著 化学工业出版社,【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
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功能性食品与疾病预防 李奇林 于新 李小【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《功能性食品与疾病预防》共分为两篇二十一章。篇食物成分的生物活性,主要内容包括蛋白质、肽类、多糖、矿物质、维生素、脂肪、自由基清除剂及甜味剂的生物活性。第二篇食物与疾病预防,主要内容包括关于衰老、肥胖症、疲劳、肿瘤、高血脂、皮肤、免疫、肠道平衡、糖尿病、学习记忆、视力减退、睡眠、儿童生长发育、高血压、贫血、咽喉发炎、肝损伤和慢性肾衰竭的概述及常见的具有相关保健作用的物质的性状、生理功能、食谱、限量及安全性等和功能性食品的加工技术及功能性食品的评价。本书可供从事功能性食品研究及保健食品、药膳食品生产与开发的技术人员阅读参考,也为大众科学饮食与疾病预防提供有益的生活指南。
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功能性食品学 (美)郭 著,于国萍 等编译 中国轻工业出版社,【正版现货】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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