食品营养学（第三版）（中国轻工业“十三五”规划教材） 依据2016版《中国居民膳食指南》等标准蕞新修订。
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食品营养学实验与技术（中国轻工业“十三五”规划教材/高等学校专业教材）
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《"十二五"普通高等教育规划教材:食品营养学(第2版)》由中国质检出版社出版。《"十二五"普通高等教育规划教材:食品营养学(第2版)》适合作为高等院校食品质量与安全、食品科学与工程专业教材，也可供其他相关专业学生选修使用。
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正版图书 食品营养学 中国计量出版社 9787502636746 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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十二五普通高等教育规划教材 食品营养学 （第2版） 【正版保证】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
《“十二五”普通高等教育规划教材 食品营养学（第2版）》按照高等学校轻工与食品学科教学指导委员会所审定的《食品营养学编写大纲》的统一要求，结合学科的进展与社会发展的需要编写而成。本教材以“营养学基础－食物营养－不同人裙的合理膳食－膳食营养与健康”为主线，系统阐述了食品营养学的基础理论与实际应用，并结合食品专业特点，重点介绍了食物营养价值、贮藏加工对食物营养价值的影响、营养强化食品、保健（功能）食品、食物营养相关政策法规与营养标签等。本教材力求内容丰富、简明扼要、特色突出与科学实用。书后附有《中国居民膳食营养素参考摄入量》、《常见食物营养成分表》及《食品营养标签管理规范》。《“十二五”普通高等教育规划教材 食品营养学（第2版）》适合作为高等院校食品质量与安全、食品科学与工程专业教材
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食品营养学 仲山民,黄丽 编 华中科技大学出版社【正版书籍】 【热销推荐，正版现货，全国三仓就近发货，物流快捷，欢迎选购！】
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食品营养学实验与技术 英文版 高等学校食品科学与工程类专业教材 中国轻工业出版社
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食品营养学/李云捷,李云捷, 黄升谋, 编著,西南交通大学出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
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食品营养学(第3版) 张泽生 编 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
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食品营养学实验与技术（英文版）（高等学校食品科学与工程类专业教材）
1.前沿方法与传统技术有机融合。集食品营养理论知识、营养学实验及前沿研究工作为一体，在注重系统训练基础营养实验技术同时，引入行为学测试、肠道菌群分析与基因表达等新兴技术，展示现代营养研究的多样性与前沿性。这些创新方法不仅丰富了实验层次，同时也为研究人员提供了新视角，有助于他们深入探讨食品成分功能性及其对人体健康产生深远影响。 2.结合多学科知识，内容全面。结合了食品科学、分子生物学、营养学、公共卫生学、动物学、组学等多领域的知识，帮助读者理解食物、营养与宿主健康之间的复杂关系，营养在预防和治疗疾病中的作用以及针对特定疾病的营养膳食干预方案等。 3.采用全英文编写，符合双语教学平台构建要求。能提高读者的英文水平和实践能力，无论是在高等院校的食品科学与工程、食品质量与安全、食品营养与健
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