金牌餐饮店长实战工具书 模块分解 操作实务 配套工具 店长技能提升实战手册,涵盖餐饮店长日常工作中涉及的重要模块,以及20多张大型实战工具表,可帮助店长提升工作成效,完成职业进阶。
作者拥有18年餐饮行业从业经验,担任多家连锁餐饮企业的咨询顾问,基于十余年的实战经验打造的倾情之作; 涵盖餐饮店长日常工作中涉及的重要模块,以及20多张大型实战工具表,帮助店长完成职业进阶。 多位行业专业人士联袂推荐 滕 飞 花椒学社 孙旭东 满宝馄饨 姜佰东 张亮麻辣烫 隋政军 木屋烧烤 王文军 大龙?D 薛国巍 煲仔皇
¥29.50定价:¥59.00 (5折)
【2023中国好书】西藏妈妈(雪域高原母亲书写人间大爱传奇纪实文学,深入采访记录西藏爱心妈妈们与孤儿孩子无私大爱的感人故 雪域高原母亲书写人间大爱传奇
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本书不以化学分析或现代药理等现代科技为手段,而以传统的训诂学为手段来研究中药,从药物的名字入手,不仅直接揭示出一种药物的主要功效,还能总结出一些药物的共性特征,甚至推测出一种药物可能的新功效,提示现在临床应用某种中药时,可以从中药的名称入手,展开取类比象,这样有利于中医临证用药。
¥107.10定价:¥238.00 (4.5折)
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赵孟頫书法字典 本套书法字典共10种,以书家为单位集结书法作品,囊括了历代书法大家,以时间为轴感受书法艺术发展,是一套小型的书法工具书。
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王铎书法字典 本套书法字典共10种,以书家为单位集结书法作品,囊括了历代书法大家,以时间为轴感受书法艺术发展,是一套小型的书法工具书。
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黄庭坚书法字典 本套书法字典共10种,以书家为单位集结书法作品,囊括了历代书法大家,以时间为轴感受书法艺术发展,是一套小型的书法工具书。
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2021年年度中国好书 徐剑 2021 年全新作品 一部有温度、有激情的建党信史 2021 年 国家出版基金项目 全军建党100周年军事文艺重点选题 辽宁省庆祝中国共产党成立100周年活动重点项目
¥30.60定价:¥68.00 (4.5折) 电子书:¥22.99
王羲之书法字典 本套书法字典共10种,以书家为单位集结书法作品,囊括了历代书法大家,以时间为轴感受书法艺术发展,是一套小型的书法工具书。
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苏轼书法字典 本套书法字典共10种,以书家为单位集结书法作品,囊括了历代书法大家,以时间为轴感受书法艺术发展,是一套小型的书法工具书。
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精神分析性心理治疗(翻译版) 这是一本深入浅出、严谨扎实的双语版图书,值得从庞杂繁芜的精神分析类书籍中挑选出来细读
双语对照 基础理论 临床应用 难点详解
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文学的*品质是什么? 徐剑说: 是宗教般的终极关怀,是悲天悯人,是浓厚的人道主义和人文关怀,是描绘人性之善、人情之美、人间之暖、人道之高,是对天地君亲师的敬畏,对一草一木一物的景仰,对亲朋挚友的虔诚 《经幡》正是一部具有 文学*品质 的作品。 至2018年,徐剑已经去过西藏18次。18次入藏,18次贴身贴骨地感受这片神奇的雪域之地。西藏给了徐剑非同一般的观感,徐剑也因了西藏灵魂得到淬华。等他将西藏的土地一寸寸地走完,将五千年蕴含的故事一个一个地听完,将一段一段沉厚的历史串接完,西藏,已成为徐剑心中一个不可磨去的烙印,成为他此生此世无比珍惜的一个地域标记。于是,就有了这部凝结作者数十年心血的散文集《经幡》。 在徐剑的眼中,西藏是有灵气的,西藏的每一朵花,每一株草都因了海拔的居高,雪风的抚拂而
¥24.00定价:¥48.00 (5折)
¥174.50定价:¥199.00 (8.77折)
描写世界七大奇迹的古代文献自古以来有不少,而有两份文献比较重要:一是拜占庭的菲洛所作的名单;二是贾罗的比德所作的名单。而前者是重要的名单。它现由德国海德堡大学收藏。本书附录收入了休 约翰斯通对此篇文献的译文。菲洛名单对七大奇迹所作的物理学的思考,体现了真正的 如何去做 的内容。 现今世界七大奇迹已经不复存在,我们只能通过考古学家的发现窥视其风采;同时可以透过书本的文字以及精美的艺术作品来了解西方文化赖以产生、发展的这些 根基 。我们今天能看到这本书,首先要感谢本书的这两位作者,他们不愧是文化的传承人。该书与《世界新奇迹》同时推出。
¥41.30定价:¥59.00 (7折)
《电子工程师手册》系列具有基础起点低、内容由浅入深、语言通俗易懂、结构安排符合学习认知规律的特点,适合通过自学成为电子工程师的读者群,也适合作为职业院校和社会培训机构的电子技术入门教材(基础卷)、电子电路教材(电路卷)以及单片机和Protel电路绘图设计教材(设计卷)。 本书为设计卷,特点如下: 1.内容包含单片机原理及应用和Protel电路设计与制版两大部分。 2.内容由浅入深、系统全面,适合初学者掌握。
¥54.00定价:¥108.00 (5折)
文徵明书法字典 本套书法字典共10种,以书家为单位集结书法作品,囊括了历代书法大家,以时间为轴感受书法艺术发展,是一套小型的书法工具书。
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一、内容与时俱进第4版共分9篇、57章,内容更新超过1/3,编写仍然着重于 实用 ,增加到270余万字,在结构上对某些篇章作了重新编排,针对当下妇产科领域的热点话题,较第3版增加了 生殖免疫 、 医学法律与伦理 、 孕前保健 、 妇产科常用特殊检查 、 妇产科内镜检查与技术 、 妇产科药物治疗、介入治疗及放疗 、 妇产科专科医疗空间布局与管理 篇章,使其内容更饱满、实用,文字更精炼,结构更严谨。 二、框架突出重点编写更加立足于临床,着重于 实用 ,在每节节首增加 关键点 ,抓住疾病的重点、关键和难点,概括本节重要内容,重点更加明确,并以 临床特殊情况的思考和建议 作为每节的结尾,强调了临床实践的应用和经验积累,帮助临床医生对社会问题所致的临床风险升高进行辨识或预防。通过理论与实践的密切结合,让读者享受自助求知学习新体验
¥186.00定价:¥248.00 (7.5折)
现代社会中公私法的渗透及由此产生的接轨问题日益复杂,尤其是在物权法领域,物权法应处理好公私法接轨中的问题,明确哪些领域可以由公私法相互借力,在制度上正确处理好公私法的关系。 《物权法领域公私法接轨问题研究》是化解近代私法危机的有益尝试,是对物权法领域的公私关系的一种更加积极理解意义上的研究。本书运用公私法关系的一般原理,尝试建立物权法领域公私法整合的一般理论,发现可能的公私法转化的机能,以进一步完善和补充公私法协调的物权制度,以为公私法的体系化、合理化在物权法领域的实现,提供有说明力的证据。
¥24.10定价:¥35.00 (6.89折)
铸就高度职业化,成为卓越职业人 是每一个职场人所追求的目标。被誉为职业化权威专家的徐剑老师,曾经为2400多家企事业单位做过培训咨询,《卓越员工职业化训练》是他十几年的职业化培训课精华,成为很多企业的员工手册。学习本书的过程,正是实现高度职业职业化的过程。卓越职业人必须牢记职场规则,具备职业化观念,培养职业化能力与素养,用规范的职业化行为要求自己,与企业共成长。
¥19.00定价:¥38.00 (5折)
航运业是一个资本密集型产业,具有所需投资额巨大、投资回收期限长等特点。所以,很难依靠自有资金满足企业全部资金需求。而金融业发展能够发挥金融在航运投资和融资方面的作用,为航运业发展提供资本保障。2009年3月25日,*总理在国务院第54次常务会议上提出:到2020年,国家要将上海基本建成与我国经济实力和人民币国际地位相适应的国际金融中心、具有全球航运资源配置能力的国际航运中心。航运金融的出现可以解决航运企业资金不足和风险等问题,从而促进航运产业的发展。本著作以宁波市航运企业为研究对象,研究航运金融支持的相关方面,主要包括:海上保险、船舶融资、资金结算、航运价格衍生产品等。通过实地走访宁波市港航管理局以及宁波市各航运企业等单位,采用宁波市2000年—2010年反映金融和航运业发展的指标数据,采用时间序
¥20.00定价:¥40.00 (5折)
徐剑飞编著的《东南佛国(宁波佛教文化)》是一本通俗的文化读物,侧重反映对宁波发展**影响力、**代表性的佛教文化。编排图文并茂,文字通俗易懂,集知识性与文学性、学术性与普及性于一体,雅俗共赏,老少皆宜,为大众提供了一张文化寻根的导游图,以及一杯安顿旅者心境的下午茶。
¥22.50定价:¥45.00 (5折)
【按需印刷】-格理论与密码学 按需印刷商品,发货时间20个工作日,非质量问题不接受退换货。
¥60.00定价:¥60.00
广东省高端装备制造产业标准体系规划与路线图研究报告:2015-2025
¥26.00定价:¥39.00 (6.67折)
《浴火重生》编著者徐剑。传说中有一种神鸟,当它翱翔的翅膀不能承载生命之重、渐入式微时,便会选择往生经历烈火后,重新开始更绚丽的历程:东北老工业基地就是这样涅槃后浴火重生。
¥17.60定价:¥32.00 (5.5折)
徐敦仁日记·中国近现代稀见史料丛刊(第八辑) 一位晚清师爷的风雅生活记录。
一位晚清师爷的风雅生活记录。
¥60.80定价:¥72.00 (8.45折)
¥24.50定价:¥49.00 (5折)
¥13.00定价:¥26.00 (5折)
八百载长明灯,见证一代天骄忠诚卫士世代守护,三万顷漫天沙,抒写英雄后裔感天动地铁血豪情。《王者之地》(作者:徐剑)讲述了:有这样一块神奇的土地,一代天骄成吉思汗长眠于此。有这样一群忠诚的卫士,祭祀成吉思汗的长明灯800年不灭。世代生于斯、长于斯、并奉献于斯的蒙古儿女,本着对家乡的热爱、对本民族传统文化朝圣者般的敬畏,谱写了鄂尔多斯这片王者之地的精神赞歌,展现了他们作为成吉思汗子孙的豪迈气概。
¥22.90定价:¥29.00 (7.9折)
¥47.60定价:¥68.00 (7折)
声乐考级曲集·民族卷(修订版)石林 常留柱 鞠秀芳 徐小懿 陈剑波编著
¥23.00定价:¥46.00 (5折)
DSLR操作彻底掌握,理解掌握摄影概念,入门必学摄影技法,多种场景实拍演练,掌握构图法则,提升摄影功力。
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本书可供从事气体绝缘金属封闭开关设备设计、制造、安装、运行和试验等相关专业的技术人员参考使用。
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电子数据取证 电子数据取证专业人员。国内优秀专家学者奉献的此领域完整全面的知识体系,理论扎实;涵盖Windows、Mac OS、Unix/Linux、移动终端、网络数据取证技术,操作性强。
从实战出发 是本书的编写基础; 学以致用 是本书的根本目标。本书按照电子数据取证的学习和实践规律,按照技术和法律并重的编写思路,将 实践 与 理论 完美的进行结合。 本书涵盖了电子数据取证的知识体系。主要内容包括Windows、Mac OS、Unix/Linux、移动终端、网络数据取证的基本知识和取证技术、电子数据取证的相关法律规则和标准;同时以实战出发,对于电子数据现场勘验、鉴定和检验、实验室建设与认可等进行深入阐述,后辅以真实案例,提出各种网络案件的取证思路和过程。目的是培养电子数据取证的能力。 本书作者均为国内具有丰富实战经验的专家和公安院校具有深厚理论知识的老师。本书的内容均为业内领先和成熟的知识和技术,涵盖了目前领先的电子数据取证技术,力求传递给读者新的实用的技术和方法。 本书融合了电子数据取证理论和实
¥42.00定价:¥49.50 (8.49折)
20世纪末期以来,温州经济进入结构调整阶段,传统制造产业区正在经历重构。徐剑光著的《温州产业区重构--空间演化与网络》在系统梳理 产业区重构 理论的基础上,着重探讨了温州产业区重构的空间尺度、演化过程和嵌入全球生产网络的特征,并力求发现有利于产业区成功摆脱锁定的战略响应。
¥41.90定价:¥52.00 (8.06折)
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炼化企业设备完整性管理体系基本知识问答 石油炼制 化工设备 设备管理 问题解答
设备管理完整性管理,以风险理论为基础,着眼于系统内设备整体,贯穿设备生命周期全过程管理,综合考虑设备安全性、可靠性、维修性及经济性,采取工程技术和系统化管理方法相结合的方式来保证设备功能状态的完好性,用于预防和遏制重大安全事故的发生。
¥66.00定价:¥88.00 (7.5折)
¥31.50定价:¥45.00 (7折)
还原历朝官场实景 选取《资治通鉴》中 50个*代表性的官场故事 于嬉笑怒骂中讲诉王侯将相的惊世传奇 以古鉴今 反思与领悟当今职场的生存法则
¥21.00定价:¥42.00 (5折)
¥204.80定价:¥288.00 (7.12折)
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本书是《全国高等院校艺术设计专业“十二五”规划教材》系列之一。本套教材有三大优势。 一、专家指导。本套教材由*职业院校艺术设计类专业教学指导委员会主任林家阳教授担任总主编,负责整体策划---从选题、编写大纲的确定,到内容把握,图片选用等,均得到林家阳教授亲自指导。 二、符合当下教育改革创新要求。本书的编写以强调项目化教学和提高学生实践能力为主要目的,体现了“理论可读、易于操作”的原则,教材结构简单清晰,由“理论、实践和鉴赏’三部分组成,强化实践实训,体现职业教育教学特点。符合学生认知要求, 三、教学资源配套。本套教材配有电子课件和网络资源,便于教学使用。
¥40.80定价:¥48.00 (8.5折)
¥26.20定价:¥35.00 (7.49折)
徐俊波、刘剑雄、胡咏梅主编的《高血压--新概念和新技术进展》涉及新指南的变化、老老年高血压防治的新办法、顽固性高血压的去交感神经治疗以及相关疾病的综合治疗等,高血压是一种心血管综合征,是严重危害人类健康的非传染性慢性疾病。目前我国高血压的知晓率、治疗率和控制率远低于发达国家,高血压患者常常伴随不同的临床情况,强调个体化治疗是血压管理的核心原则,唯此才能有章可循地提高高血压控制率。
¥31.90定价:¥39.00 (8.18折)
徐兆玮杂著七种 中国近现代稀见史料丛刊 *辑 / 近代小说史研究的重要资料 / 32开平装 简体横排 / 凤凰出版社 出版发行
《中国近现代稀见史料丛刊》总序 在世界所有的文明中,中华文明也许可说是 *从古代存留至今的文明 (罗素《中国问题》)。她绵延不绝、永葆生机的秘诀何在? 袁行霈先生做过很好的总结: 和平、和谐、包容、开明、革新、开放,就是回顾中华文明史所得到的主要启示。凡是大体上处于这种状况的时候,文明就繁荣发展,而当与之背离的时候,文明就会减慢发展的速度甚至停滞不前。 ( 《中华文明的历史启示》,《北京大学学报》2007 年第1期) 但我们也要清醒看到,数千年的中华文明带给我们的并不全是积极遗产,其长时段积累而成的生活方式与价值观具有强大的稳定性,使她在应对挑战时所做的必要革新与转变,相比他者往往显得迟缓和沉重。即使是面对佛教这种柔性的文化进入,也是历经数百年之久才使之彻底完成中国化,成为中华文明的一部分;更不用说遭逢 数千年来未有之
¥49.10定价:¥68.00 (7.23折) 电子书:¥41.00
¥22.90定价:¥28.00 (8.18折)
广州市凌凯汽车技术开发有限公司是一家专注于汽车职业教学与职业培训服务领域的新兴企业。企业集教研、专业图书编写和销售三位一体,将汽车资料编写作为主攻方向,以市场需求为导向,以客户要求为宗旨,全力打造符合中国汽车维修职业教学特色的技术培训与技术资料品牌,为汽车专业教学与职业培训的企事业单位和公司提供上乘的技术、优质的产品和称心的服务。 公司下设主要部门有:汽车技术资料编辑部、市场拓展部及遍布全国二十多个省市的直营超市。全公司拥有上百名专业讲师、专职编辑、汽修技师和工程开发人员。公司主营汽车维修资料图书、教材、教学软件的编写和编制,以及汽车故障诊断仪器的销售,服务网络遍布全国各大省市,提供优良及时地售后服务与技术支持。 依托公司在教学设备开发和教学资料编辑上的优势,经广州市劳动
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获奖情况: 十二五 职业教育国家规划教材 配套资源:电子课件,动画 本书特色: ★ 十二五 职业教育国家规划教材 ★畅销书改版,对原书结构进行较大调整,更新了部分案例 ★以典型案例为驱动,系统讲解了冷冲模和塑料模的基础知识、成型工艺、设计方法和成型设备的选用等内容 本书配套授课电子课件,需要的教师可登录www.cmpedu.com免费注册、审核通过后下载,或联系编辑索取(微信:15910938545,QQ:2850823889,email:2308140194@qq.com,电话:010-88379739)另外,为方便任课教师进行交流,提供高职机电类教师QQ交流群:299732804,欢迎加入!
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中国历代王朝兴衰录·大清王朝(RL)—(历史类)(人民联盟文库)
1644年5月初,多尔衮率满洲铁骑进入北京。同年10月,顺治帝由盛京迁都北京,重新进行祭天告地的登基典礼,第二次即皇位。 从此,一个统治全清朝真正开始了它的进程,它也是中国历***后的一个封建王朝。
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本书选用的图标直观、形象,好教易学,定位准确,内容紧扣主题,简洁、通俗,除了可以作为学校的教学用书外,还可以作为相关专业技术工人的培训、自学教材。
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“Bruce Schneier是安全领域的一位闪耀巨星!”—— 英国权威科技新闻网站The Register在一个线连的世界里真正的安全风险是什么?为什么我们的计算机安全是一个类似于封建主义的系统?谁应该真正地掌管网络安全?在网络实时监控的时代,隐私将从何谈起?现在似乎比历史上任何时候都更有安全意识,但我们真的安全吗?本书涵盖了来自安全大师Bruce Schneier的154条关于安全与技术、安全与心理、隐私与监控等一系列忠告。
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*省属高校人文社会科学重点研究基地,浙江工商大学现代商贸研究中心资助,浙江省哲学社会科学规划课题成果。
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大英博物馆权威出品。《今日历史》: 引人入胜,丰富多彩,浅显易懂。
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