本书内容完整、思路清晰、论据充分、文献齐全，首先概述了食品蛋白质的基础知识，进而详细介绍常见食品蛋白质及其性质，最后重点介绍食品蛋白质在食品加工过程中的变化、修饰等问题。全书充分体现了蛋白质在食品科学中的重要性，很好地反映了当代食品蛋白质研究的现状与趋势。
¥177.11定价：¥355.22 (4.99折)
¥122.39定价：¥245.78 (4.98折)
¥59.90定价：¥158.00 (3.8折)
1. 让孩子在捧腹大笑中读懂身体所需营养，全面解决孩子挑食、肥胖、营养不良等问题，帮助孩子养成良好的生活习惯。 神经细胞更爱油脂，骨骼生长需要钙质，大脑发育需要维生素，身体成长需要优质蛋白质 而所有这些营养物质，我们都需要通过吃饭来获得。给孩子健康的饮食理念，帮助孩子改变爱挑食、不按时吃饭、不 爱喝水 、爱吃零食的坏习惯，养成健康的生活习惯。 2. 跟随大卫进入人体内部，了解 人 体成长秘密 ，认识 常见疾病原理，从饮食源头预防疾病。 跟随大卫（胃）这个御用营养师进入人体内部，认识人体的大脑、胃、小肠、大肠等器官，了解人体运转的秘密，了解食物在人体内部的消化、营养的吸收、 废物的排泄 过程 ； 了解口腔溃疡、高血压、高血脂、坏血病、脚气病、佝偻病 等 疾病原理，掌握基本
¥121.60定价：¥128.00 (9.5折)
追剧小零食（高颜值、低热量、无负担、超健康，“喂饱”追剧美好时光！） 艺术美食系列图书，零基础零失败，62款健康小零食，美食博主的“拿手好菜”！
人气美食博主的 拿手好菜 作者均为小红书、微博等平台人气美食博主，粉丝量高达300万，作品均为主页高点击top款。 6大主题，62款小零食，轻松满足挑剔的味蕾 中式茶点、甜美蛋糕、 网红 零食 香酥 磨牙神器 、麻辣 爽食 、高颜值饮品 超级简单，厨房小白也能做 几乎所有小零食都可以在10步内完成，偶尔穿插高阶教程。用料、步骤、小贴士详细明确，保证一学就会。
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深化 证照分离 改革，推进 放管服 改革，激发市场主体发展活力，优化营商环境，按照重大改革于法有据的要求，第十三届全国人民代表大会常务委员会第二十八次会议通过《全国人民代表大会常务委员会关于修改 中华人民共和国道路交通安全法 等八部法律的决定》，对《中华人民共和国食品安全法》的相关条款进行修改。
¥9.00定价：¥10.00 (9折)
可以不吃饭，一直吃零食吗（解决3—6岁孩子不好好吃饭的难题，让吃饭变成有趣、自觉的事情，小杨叔叔重磅新作）
每个超市的零食区，都会长出一个哭闹的孩子，用尽浑身解数闹给妈妈看，期望闹得妈妈心软，以得到自己想要的零食。 平时在家里零食不断，父母买，长辈买，自己买；要着吃，抢着吃，偷着吃； 一吃就停不下来，一到吃饭时间就说 不饿 ； 别人都吃完了，他的饭菜还是一动没动； 等饭菜都凉透了，他又跑来跟你说： 我饿了 你各种好话都说遍了，孩子就是不买账！ 你各种菜式、形状、口味都尝试了，孩子就是不领情！ 你各种狠话也讲了，孩子就是不好好吃！ 每天吃饭就像是在进行一场艰苦卓绝的战役： 你吃饭啊，看什么电视？ 别说话了！ 吃一点儿这个吧？ 我不吃！ 我喂你？ 我不想吃！ 吃一口总行了吧？ 我不喜欢吃！ 你快点儿吃啊！ 我不饿！ 如果你的孩子也有 不好好吃饭 的问题，那么希望这本书能够帮到你。 如何解决
¥35.10定价：¥45.00 (7.8折)
中华人民共和国食品安全法（2021年新修订） 对《中华人民共和国食品安全法》的相关条款进行修改。团购电话：4001066666转6
深化 证照分离 改革，推进 放管服 改革，激发市场主体发展活力，优化营商环境，按照重大改革于法有据的要求，第十三届全国人民代表大会常务委员会第二十八次会议通过《全国人民代表大会常务委员会关于修改 中华人民共和国道路交通安全法 等八部法律的决定》，对《中华人民共和国食品安全法》的相关条款进行修改。
¥7.20定价：¥8.00 (9折)
¥28.00定价：¥28.00
小麦肚：小麦食品让你变胖 生病 加速衰老的惊人真相 曾登上纽约时报畅销书榜首，连续5年登上美亚畅销书榜
¥65.60定价：¥69.00 (9.51折)
中华人民共和国食品安全法（64开）【附：中华人民共和国食品安全法实施条例】 大字排版便于阅读，小开本易于携带。
大字排版便于阅读，小开本易于携带。
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一提起数学，你总会想起高深莫测的公式和繁琐的计算？其实，在很早之前，就有人破译了数学的密码，获得了享用不尽的数学资源。 你知道吗？数学宝藏，其实就隐藏在我们身边 一把通往数学王国的神秘钥匙 一张发掘数学宝藏的神奇地图 让孩子发现数学的魅力， 一本让孩子爱上数学的神奇魔法书 1．激发孩子对数学的兴趣，构建数学思维 旨在培养孩子学数学的兴趣，让孩子喜欢上数学，不惧怕数学。拒绝刻板说教和填鸭式教育，从探案、饮食、人体等领域的数学相关知识入手，在轻松阅读中学习数学知识，不枯燥，不抽象，让孩子在兴趣中学习和成长。重在培养孩子的数学思维，让孩子能够用数学的观点去思考问题和解决问题。数学知识固然重要，但孩子在学习过程中获得的数学思考方式和学习方法更会对孩子产生深远影响。 2．从小学数学，启蒙幼
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薄荷实验·喂养中国小皇帝：儿童、食品与社会变迁 （一本来自人类学、社会学、政治经济学、营养学等领域的儿童饮食调查报告；关注中国独生子女群体的食品消费、全球化经济影响下的儿童食品变迁）
一本来自人类学、社会学、政治经济学、营养学等领域的儿童饮食调查报告 关注中国独生子女群体的食品消费、全球化经济影响下的儿童食品变迁
¥39.90定价：¥42.00 (9.5折)
1.故事生动诙谐，趣味性、知识性兼备，符合现代孩子的阅读口味。 2.漫画风格夸张，线条细腻流畅，颜色纯正清爽，是漫画中的精品。 3.以 十万个为什么 的问答方式，轻松讲述孩子们感兴趣的科普知识。 4.通过幽默的情节和鲜活的形象，运用多格画面来展现幽默的情节。 5.游戏的全民性、品牌的认知度、奇趣的幽默感以及专业的知识性。 6.内容新奇有趣，体现前沿科技发现，扩大知识面。 7.新增卡片收集游戏，和小伙伴交流共享，乐趣更多。
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两个部分，一百个问题，内容丰富，图文并茂，全面通俗地讲明白有关食品添加剂的问题。
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儿童百问百答 18 食品与营养 我的第一本科学漫画书 看漫画书，轻松学习有趣的科学知识！每本都有相关领域的科学家和教育工作者审订并做序推荐！
食物为什么要煮熟再吃？饼干袋为什么胀鼓鼓的？五大营养素是什么？方便面为什么弯弯曲曲的 小朋友，你是否对这些问题感到好奇？ 那么，就让我们一起翻开安广贤的这本《儿童百问百答(食品与营养)》，通过主人公身上发生的啼笑皆非的系列故事，来解开你对食品与营养的好奇吧！
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食物养生一本全 立足于通 旨在于补 百病食疗大全药食合一使用手册 中医养生大全餐桌上的中药饮食养生菜谱食品食补书
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中华人民共和国食品安全法注释本（百姓实用版） 团购电话：400-106-6666转6
出版机构权威 成立于1954年的法律出版社，是*法律专业出版机构，始终秉承 为人民传播法律 的宗旨，完整记录了中国法治建设发展的全过程，享有 社会科学类全国一级出版社 全国百佳图书出版单位 等荣誉称号。 编写人员专业 本丛书皆由相关法律领域内的专业人士编写，并引入匿名审稿评估制度，确保图书内容始终紧跟法治进程，反映全新立法动态，体现条文本义内涵。 法律文本标准 作为专业的法律出版机构，多年来，我社始终使用全国人民代表大会常务委员会公报刊登的法律文本，积淀了丰富的标准法律文本资源，并根据立法进度及时更新相关内容。 条文注解精准 本丛书以立法机关的解读为蓝本，对每个条文提炼出条文主旨和适用提要，并对重点条文进行注释，使读者能精准掌握立法意图，轻松理解条文内容。
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★ 衣食住行4大领域，96个主题，500 知识点，用触手可及的身边事物，开窍孩子科学脑。 ★ 生活观察 原理解释 补充扩展，一步步引导孩子从现象到本质去思考。 ★ 科学 生活，启发孩子用科学的方式，学以致用。 ★ 随书附赠思维导图，让孩子的学习更有体系。
¥99.80定价：¥128.00 (7.8折)
中华人民共和国反食品浪费法 团购电话：400-106-6666转6 反食品浪费有法可依
十三届全国人大常委会第二十八次会议4月29日表决通过了反食品浪费法，自公布之日起施行。厉行节约、反对浪费不再仅仅是倡导和号召，已经成为生效的法律条文。 根据反食品浪费法，公务活动需要安排用餐的，应当根据实际情况，节俭安排用餐数量、形式，不得超过规定的标准。餐饮服务经营者可以对参与 光盘行动 的消费者给予奖励；也可以对造成明显浪费的消费者收取处理厨余垃圾的相应费用，收费标准应当明示。 违反本法规定，餐饮服务经营者诱导、误导消费者超量点餐造成明显浪费的，由县级以上地方人民政府市场监督管理部门或者县级以上地方人民政府指定的部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处一千元以上一万元以下罚款。食品生产经营者在食品生产经营过程中造成严重食品浪费的，由县级以上地方人民政府市场监督管
¥3.60定价：¥4.00 (9折)
1.统编版语文八年级教材课外读物，入选2020中小学指导书目。 2.《三体》灵感来源，刘慈欣称其为人类命运转折点。 3.隐藏在身边的 海克斯科技 ，比食品添加剂危害更大的 科技与狠活 ，揭露诺贝尔医学奖之耻杀虫剂 DDT 的沉默真相，扯下现代化工业的遮羞布。 4.环保运动开山之作， 环保运动之母 写给人类的自救之书。 5.蕾切尔 卡逊以患癌病躯在旷野中独自呐喊，以一己之力改变世界：1972年，美国禁用DDT；二十世纪八十年代大部分欧美国家禁用DDT；2009年，中国禁用DDT。 6. 揭开人性的恶，却不为展现恶，只为给予生命更多的可能性。 7.附赠吊牌式两用书签，悬挂在植物间，为自然发出无声呐喊。
¥25.30定价：¥32.00 (7.91折) 电子书：¥12.80
¥6.00定价：¥8.00 (7.5折)
纯天然手作零食 9系列手作零食、63种独家配方，纯天然无添加，超人气零食在家轻松做。
给人温暖力量的构图，细致认真的步骤，充满对料理和美食摄影的热情和执着。爱用新鲜时令食材，少吃加工及精制食物，在自制调味料、家常料理、手工面包、甜品点心、果酱、饮料中坚持一贯的天然无添加的原则。健康美味零负担，解馋又不怕胖，好吃到停不下来！
¥49.30定价：¥58.00 (8.5折)
癌症病人饮食保健指导书科学饮食书籍食疗菜谱手术化疗膳食指导健康科普保健养生抗癌防治患者食品营养食谱抵御癌症的生活方式
¥27.40定价：¥49.80 (5.51折)
四十一炮（莫言“儿童视角”的成熟之作，关于食品安全问题的震撼书写） 炮轰社会现实痛处，再现莫言擅长的“饥饿”主题；触动饮食安全，刺探物欲人性；挽留少年时光的复调式诉说，莫言“儿童视角”的成熟之作
四十一颗用想象和真实制造的炸弹，炸出人类的堕落与升华、丑陋与希望。 作家的一部分使命是通过文学的方式表达关注社会问题，莫言作为一个将创作立足于民族性与国际性的文学大师，他的小说《四十一炮》是中国作家瞄准社会现实问题的一发响亮 炮弹 。 小说通过描写了一场饥饿心灵的肉食盛宴，，再现上世纪九十年代农村改革的风起云涌 人性与物化、道德与金钱、信仰与权力的激荡。 中国当代文学中，*早反映食品饮食安全的作品。 小说当中对养殖业中的问题进行了描写，对注水肉、肉类添加剂等细节的文学化处理，恰恰反映了莫言对社会问题的*直接的关切。当食品安全问题频发的今天，莫言的创作是非常有预见性的。 身体成年而精神依然年少的主人公滔滔不绝，挽留少年时光的复调式诉说。 莫言非常善于通过儿童，尤其是奇异儿童的视角来进行创
¥47.60定价：¥56.00 (8.5折) 电子书：¥21.99
¥74.10定价：¥78.00 (9.5折)
中华人民共和国食品安全法：案例注释版（第五版） 以案释法、解读条文、明晰实用； 兼具专业性、示范性、实用性
以案释法 解读条文 明晰实用 兼具专业性、示范性、实用性
¥26.10定价：¥29.00 (9折)
贝贝熊科普馆套装全4册（注音版）会跳跃的石头、绿色食品专卖店、送信的小白鸽、喜欢太阳的向日葵 ，适读年龄：5-10岁，专 拼音版的科普童话故事书，提高孩子的阅读理解力，丰富科学知识
1.悬念丛生让小朋友忍不住一一个故事接一个故事读完 2.大自然的神奇现象包含怎样的秘密？解开一个秘密会有莫大的成就感和满足感 3.锻炼孩子想象力和思考力的科普童话故事 4.这里有小朋友喜爱的噗噗熊、米米兔等个性鲜明的形象，一起去探索吧 5.文字优美韵律十足，像诗歌一样，读之提高小朋友的阅读审美力
¥110.90定价：¥112.00 (9.91折)
百病食疗大全 彩图版正版彩图解中医养生大全食谱调理四季家庭营养健康保健饮食养生调理菜谱食品食补书 百病食疗大全书正版书籍
¥13.60定价：¥68.00 (2折)
DK烹饪的科学 食品科学家解答关于烹饪的一切！200多张彩图详解烹饪原理、百种食材，160个实用建议拯救黑暗料理。
视觉化食品科学普及读物，一场关于美食的化学 物理 生物知识风暴 流行科学读物持续升温，食品科学作为更贴近日常生活，更有温度的话题，却常常被挡在科学门外。医生出身的斯图尔特?法里蒙德在不幸患上脑瘤并接受手术后，被迫放弃了行医生涯，而患病的经历却激发他关注从未认真研究过的食品科学领域。市场上不乏对国内外常见食材做分类和说明的食品百科类图书，以科学依据详尽论述其优劣以及不同烹饪手法对其影响的则寥寥。甚至相关中文资料都十分鲜见。本书除了分门别类地介绍主要食材并用科学的手法解开 高级食材 的面纱，还开创性地对烹饪方式做了常识性的分类和说明，针对烧烤、煎炸、压力锅炖煮等烹饪方式，以及腌制、静置、煨汁等制备手法开展研究，设计实验、以视觉化的手法分享实验过程和数据并进行论证，实为少见。斯图尔特?
¥188.10定价：¥198.00 (9.5折)
食品科技革命：食物的进化与新产业市场（世界新农丛书） 第一部披露世界先进食品科技进程与新兴产业市场前景的商业图书 展现全球食品创新全景 了解食品科技发展趋势 把握食品产业市场未来走向
《食品科技革命：食物的进化与新产业市场》 是日本第一部彻底披露全球食品科技进程与新兴产业市场前景的商业图书，从几可乱真的 植物性替代肉 和 培养肉 ，到堪称食品行业巨头的GAFA的厨房操作系统，到没有店铺的餐馆 幽灵厨房 ，再到以Amazon Go为代表的 下一代便利店 凡此种种均说明食品科技必将成为今后一个巨大的新兴产业市场。
¥68.40定价：¥72.00 (9.5折)
食品集--------拾瑶丛书 一部食疗食品专著。 拾瑶丛书
一部食疗食品专著； 收载食物三百五十种，每种食物分别介绍其性味、有毒无毒、服食利弊、功能主治、单验方等内容； 底本为明嘉靖三十五年（1556）刻本。
¥70.00定价：¥70.00
本书主要介绍休闲食品的原料配方、工艺流程和操作要点，个别产品还有生产注意事项；注重休闲食品的香气和滋味的调制；原料方面包括谷物、果蔬、豆类、瓜子、花生、肉类、水产品等；口味涉及甜味、酸甜、椒盐、五香、麻辣、怪味等。总体来说，本书对休闲食品的介绍比较全面，有少量理论知识，更多的是实际案例的介绍，实用性较强。
¥65.60定价：¥69.00 (9.51折)
食品链工厂质量管理实务：手把手教你管质量 食品链工厂质量管理实战指南（食品安全）
1.作者试图通过规范化管理及食品安全意识提高推动食品链工厂质量管理 2.对食品企业建立全员质量管理和持续改进文化有帮助。 3.通过问答方式，层层解析，用简单的语言阐述质量管理。 4.保障食品安全，实现企业增值。 5.作者有丰富的食品质量管理、审核、培训经验，实操性强。
¥65.60定价：¥69.00 (9.51折) 电子书：¥44.99
本书结构合理，分为辅料及特性、加工原理、各种产品的加工三大块。产品按照原料名称分为鸡肉制品、猪肉制品、牛肉制品、其他制品四大类。每个产品有详细的配方、工艺流程、操作要点，清晰简单，便于读者阅读、理解。
¥83.60定价：¥88.00 (9.5折)
FDA风云史——美国食品和药品监管的台前幕后 当科学遭遇政治，当生命遇到贪婪，一部触目惊心的美国食品药品监督管理发展全史。
★中国药理学会前秘书长、副理事长刘干中教授倾情作序，北京大学医学部药理学教授林志彬强烈推荐！ ★这是迄今为止*本研究和阐述有关美国的食品和药物监督管理历史的中文著作。 ★百年食品药品安全监管珍贵案例情景再现，价值巨大的食品药品安全建设启示录。 ★书本内容涉及美国医疗医药、食品的法律法规，立法、执法和行政管理；涉及医药科学研究，医药企业经营等诸多领域，信息丰富，具有广泛的实用参考价值。 ★本书可作为从事医疗、医药和食品工业等相关工作的政府监管者、企业管理者和法务工作者们案头的参考书目。也是想了解国际食品药品法律法规历史的公共卫生、医学、法学、工商管理学等学科学生非常好的辅助阅读材料，对于关心公共健康和食品医药安全的大众读者，也是一本了解历史、增长知识的读物。
¥83.30定价：¥98.00 (8.5折)
食品安全监管与合规II：制度、问题与案例（人大教授胡锦光主编，达能、百胜等10个案例剖析，详解食安）
主创团队专业 中国人民大学教授、博士生导师胡锦光，中国人民大学食品安全治理协同创新中心研究员、河北省人民政府食品安全委员会专家委员会委员孙娟娟主编； 原国家质检总局总工程师、北京大学法治与发展研究院高级研究员刘兆彬作序推荐。 理论＋案例 深入浅出阐述我国食品安全监管与合规实践，提出改进合规、优化监管的实务经验； 达能、百胜中国、汤臣倍健、美赞臣等10个案例剖析，深入解读食品安全监管与合规的问题，并给出可操作性强的解决方案。
¥48.00定价：¥48.00
央视、中国图书评论学会2018年度中国好书（科普生活类，独一本医学健康科普） 中国医师协会医师报2019中国医界好书 2020年第十届吴大猷科学普及著作奖创作类佳作奖 有研究表明，人体微生物的数量约是人体自身细胞数量的10倍，而肠道微生物约占人体微生物总量的80%。 洞察肠菌小心思，呵护人体大健康。 肠菌不止会影响你的饮食口味，还可能影响你选择什么样的伴侣。 我们之前可能都低估了肠菌的作用，因为不了解。现在有一个了解肠菌小心思的机会摆在你面前。 我是谁？我从哪里来？我往哪里去？ 灵魂三问 的答案，也许就在肠菌里。 中国科学院高福院士，金锋研究员、朱宝利研究员，粪菌移植专家张发明，食品健康科普作家云无心重磅推荐。
¥46.60定价：¥49.00 (9.52折) 电子书：¥13.99
本书多次再版，成为千万学生在烘焙课程中广泛使用的教科书。 为读者提供清晰、详细的，能够满足专业烘焙需求的理论和实践指导。 全面涵盖烘焙基础知识，同时提供900余款烘焙食品制作方法和配方技术指导。 详细介绍成功的烘焙职业生涯中需要具备的理解能力和表现能力。 针对不同人群营养需求，特殊膳食烘焙章节中提供低糖、低脂和无麸质配方。 全彩色印刷，配有成品图及重点步骤图详解。
¥283.10定价：¥298.00 (9.5折)
中国宠物营养与喂养指南 中国第一本关于“毛孩子”的营养指南，中国营养学会伴侣动物营养与食品分会出品，两大院士通力合作。汇集国内外研究成果和实践经验，全面分析宠物的营养需求和健康问题。
《中国宠物营养与喂养指南》立足养宠人群对于宠物营养和喂养的关注，从全生命周期的视角分析宠物的营养需求，系统总结宠物常见健康问题及解决方案，分析宠物营养领域现状和未来发展趋势，为养宠人群和宠物营养行业从业者提供科学、实用的喂养指导。专业权威、通俗易懂，又内容全面，适合广大宠物主人作为喂养参考书使用。
¥50.80定价：¥59.80 (8.5折)
★国际最佳营养学会创始人、畅销20多年的《营养圣经》作者献给孩子的成长宝典 ★为身体健康、行为改善、智力提高提供营养支持，让孩子吃出领先优势 ★给1~15岁孩子的全面营养指南，提出从婴儿到青少年不同成长阶段的针对性建议 ★帮助家长解决肥胖、过敏、哮喘、感冒、皮炎皮疹、贪吃、厌食、睡眠不足、易怒、爱打人、注意力不集中、好动等多种常见的儿童问题 ★本书深入浅出、通俗易懂，帮助宝爸宝妈学会将各种营养知识落到实处的技巧与方法 ★华大基因CEO尹烨、中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授、合生元高级营养专家张义等众多专家联合推荐
¥68.00定价：¥68.00
中华人民共和国反食品浪费法（含草案说明） 本书聚焦餐饮浪费问题，切口虽小，但意义重大，是丰富立法形式、探索“小快灵”立法的生动实践，也是顺民意之举。团购电话：4001066666转6
《中华人民共和国反食品浪费法》聚焦餐饮浪费问题，切口虽小，但意义重大，是丰富立法形式、探索 小快灵 立法的生动实践，也是顺民意之举，有利于保障国家粮食安全，有利于弘扬中华民族传统美德和社会主义核心价值观，有利于促进绿色发展和可持续发展。
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中华人民共和国食品安全法：案例注释版（双色大字本·第六版）（含2024年消费者权益保护法实施条例）
¥31.50定价：¥35.00 (9折)
海润阳光-儿童健康习惯养成绘本·第2辑：零食我会选【影响孩子一生的健康书 第二辑】
《零食我会选》：3 ~ 6 岁是儿童生长发育的关键阶段，也是培养良好饮食行为习惯的重要时期。三顿丰富的正餐与两次适量的加餐 也就是我们常说的零食，是学龄前孩子获得全面营养的保障。但是，很多父母却不知道如何正确地给孩子选择零食。通过草莓班的孩子集体去采购零食的故事，让孩子们学会分辨什么是健康零食，了解零食的正确吃法。同时，绘本也给家长在选择零食方面提供了*专业的指导意见和原则。
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成本管理与控制实战丛书--餐饮成本管理与控制实战宝典 涵盖餐饮采购环节的成本控制、食材仓储环节成本控制、食品生产加工环节成本控制、餐厅销售服务环节成本控制等内容。
本书内容丰富、文字精炼。大量实际案例，颇具参考价值。图表为主，文字为辅，一目了然。
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★一本用心呈现的书，助力孩子爱上吃饭 冰心儿童文学奖、信谊图画书奖获奖作家 国内顶级绘本绘师匠心烹制，《爱上幼儿园》团队全新打造。每一句话都味道细腻，富有层次；每道笔触都色泽诱人，值得品味。可爱的画风和丰富的色彩，热气好像会从书中冒出来似的，香气在故事中弥漫，让孩子胃口大开。 ★一本充满无限欢乐的书，潜移默化打造小饭霸 用轻松幽默的方式有针对性地解决孩子在吃饭中遇到的各种问题，让孩子每天都可以好好吃饭，幸福感满满。 ★一本色香味俱全的书，激发多感官的阅读体验 煎炒烹炸~清脆软糯~书中有妖怪们从深山、大海、天空中收集来的食材，也有米饭、包子、面条、炒菜、米粥、炖肉、鸡蛋这些日常生活中孩子熟悉爱吃的营养食物，激发孩子多感官的阅读体验。 ★一本激发孩子想象力的书，暗藏满满传统文化彩蛋 故事
¥26.00定价：¥26.00
中国人的健康厨房指南 怎样选择厨房里的安全食品 怎样把住厨房的饮食安全关 食材如何烹调才健康 食物储藏都有哪些学问 你家的厨房有哪些饮食误区 ... 范志红教授详解国人*容易忽视的厨房健康问题 健康，从厨房开始
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从 谁动了我的奶酪 到 谁制造了我的奶酪 ，食物绝非只是果腹之物。
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身边的科学：零食柜里的知识 趣味漫画形式讲解日常科学原理的少儿科普、近百种物品的生产制作流程、亲子共读绘本
适读人群：6-10岁 身边的科学 是一套面向儿童的、以趣味漫画形式讲解日常科学原理的少儿科普图书，是国内知名科普作家写给孩子的趣味科学小百科。 ★绘画生动，书中手绘卡通形象生动有趣，能极大提高孩子的阅读兴趣 ★知识丰富，内容文字经过专家审订，全套书共画出了近百种物品的生产制作流程，其中还包括了众多的小知识点及知识点的延伸 ★亲子共读，很好地满足了孩子好奇的天性，让他们在提出 为什么 以后，可以和爸爸妈妈一起在书中寻找答案 ★培养习惯，本书重在培养孩子的科学习惯，鼓励他们提出问题，寻找答案，良好的科学习惯会让他们受益终身！
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中华人民共和国食品安全法（新修正版） 团购电话：400-106-6666转6
第十三届全国人民代表大会常务委员会第二十八次会议决定，对《中华人民共和国食品安全法》作出修改： 将第三十五条*款修改为："国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。但是，销售食用农产品和仅销售预包装食品的，不需要取得许可。仅销售预包装食品的，应当报所在地县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门备案。"
¥6.30定价：¥7.00 (9折)
酱类生产技术 黄豆酱、面酱、豆瓣酱、豆豉、辣酱、海鲜酱、肉酱、花生酱、菌酱、瓜果蔬菜酱配方、工艺、操作要点
酱类在人民饮食生活中占有着重要地位，是人们生活的必需品。本书对近几年研发出的各种新型酱类的原料配方、生产工艺流程、操作要点、成品质量指标等方面进行了阐述，主要介绍了以大豆、面粉、大米、蚕豆、果蔬、食用菌、肉类等为原料的酱类生产技术，以及以这些酱类为基料辅以各种其它辅料经过再加工的系列酱类制品生产技术。
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紧盯改革，以关检融合新的高度理解制度。 立足规范，按规范执法新的要求开展实际工作。 专业角度，从卫动食商四个视角掌握工作脉络。 深入透析，在实际工作各个节点理清工作要点。
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为便于读者准确掌握《中华人民共和国食品安全法实施条例》的修订过程，更好地学习理解法律的内容，我社特编辑出版此书。本书在权威文本的基础上，根据修订的内容，列出新旧对照表，并对修订的细节用黑体标注，使读者对修订变动情况一目了然。
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