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现代社会,中国人的膳食结构发生了很大的变化,随着人类社会文明的进步和生活水平的提高,人们对于同自身进化和健康息息相关的饮食与健康问题越来越关注。人们的饮食观已由“温饱型”转向“健康养生型”,人们的膳食状况明显改善,儿童、青少年平均身高、体重增加,营养不良患病率下降 另一方面,部分人裙膳食结构不合理及身体活动减少,引起某些慢,如肥胖、高血压、糖尿病、高血脂等生活方式病,这些疾病的患病率不断增加,已成为威胁人们健康的突出问题。膳食对于人体的健康影响是巨大的。在日常生活中,要想拥有健康的身体,人们首先应该注意膳食的科学性,一定要养成合理的膳食习惯,才能达到营养均衡保持健康的目的。合理营养是人体健康的物质基础,多样化的膳食是获得各种营养素的办法,平衡膳食是合理营养的途径。平衡膳食是指
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“人情”与“面子”是中国人习以为常或耳熟能详的日常用语,国人自以为懂,细想的人不多,然而它们可以构成对中国人与中国社会的一种解读方式与理论框架。以此概念与框架来反观中国人的社会、经济、政治与日常生活,便可以找到西方社会科学有所疏漏乃至难以解释的中国现象 “权力”作为概念,本具有普世意义,但任何一个深谙此道的中国人都心知肚明地明白其意义远不同于其他社会。那么如何本土性地展现其意义呢?这就需要将权力同人情与面子结合起来研究,构成所谓“权力的再生产”。《人情、面子与权力的再生产(第2版)》从视角、方法论及理沦与经验研究等不同层面,对如何认识中国人的关系与权力进行了深入且独到地探索,并在一些学理问题上同西方社会科学之间构成了对话的关系。《人情、面子与权力的再生产(第2版)》初版于2005年,
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中国最古老的《黄帝内经》认为“有诸内必形诸外”意思是说,人体的病理变化,必然会表现在体表上,出现可察知的症状,用现在比较形象的说法就是自己的身体会“说话”。这是因为,人体的经络遍布全身,它是运行周身气血、网络脏腑肢节、沟通内外环境的通路,将人体紧密地连接成一个内外相通、表里相应、相互影响的统一体,使得人体的五脏六腑、四肢百骸、毛丶发指甲、面容肤色都通过经络建立了紧密的联系,所以局部的变化可以影响全身,内部器官的功能活动、气血盛衰和病变也可以反映到体表。事实上,我们的身体无时无刻不在传递机体活动的信息,告诉我们自己的健康状况,尤其是当某个器官运行不正常甚至发生病变时,身体就会向我们发出各种各样的求救信号。例如,肝开窍于目,肝血不足,目失所养,就会出现两眼干涩、视力减退或夜盲 肾
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