平山堂图志(朔方文库) 扬州平山堂及其周边园林胜景的志书。上海古籍出版
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清水混凝土与地铁站建筑 山东建筑大学建筑城规学院青年教师论丛
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1.内容专业 根据《IMA管理会计能力素质框架》提炼而成,国际管理会计师组织IMA管理会计师协会荣誉出品,管理会计能力提升与企业高质量发展系列书籍,兼具专业性与实用性。 本书在广泛征求实务界专业人士意见的基础上、由领域内 重量级 名师名家组成的编委会编写的。 2.贴近实务 社会始终需要德才兼备的财务人员,保持持久的德才兼备是非常不易的,财务人员始终要保持诚信、客观公正、专业胜任、勤勉尽责、保密的职业规范,适应新的工作环境和流程,要掌握新的技术和手段,实现数字经济下的财务转型。 本书充分结合财务人员在职业道德方面的需求,能帮财务人员丈量道德尺度、识别潜在道德疏忽、解决复杂的道德冲突,在内容上融合理论知识、情景案例,为读者的实务工作提供确实可行的方法论,这也与IMA在人才培养上注重工作实践的观念相契
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中西餐合璧菜:中国和加拿大 一本融合中国与加拿大两国烹饪技艺之精华的著作,通过中英文双语的诠释介绍了56款菜品。
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中国人的美食:饺子赵建民9787532893003 山东教育出版社人天图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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鱼类与甲壳类营养需要 美国科学院国家研究委员会 编,麦康森,李鹏,赵建民. 全国多仓发货,物流便捷,正版保证,欢迎选购!
《鱼类与甲壳类营养需要》可作为水产养殖、动物营养与饲料及相关专业的高等教材,也可供高等院校、科研院所等从事水产动物营养研究的科研工作者、研究生参考使用,亦能为水产养殖企业和饲料生产企业的技术人员等提供参考。This is the translation of Nutrient Requirements of Fish and Shrimp, by Committee on the Nutrient Requirements of Fish and Shrimp; National Research Council ? 2011. First published in English by National Academies Press. All rights reserved. This edition published under agreement with the National Academy of Sciences.
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《中国文化四季》是山东省 中华优秀传统文化传承发展工程重点项目 , 曾获山东省第三十三届社会科学优秀成果奖一等奖。由著名学者、山东大学教授马新博士担纲,全国10余所高校及科研机构的20余名学者参与编写而成。全书以 中国文化四季 为统领,分为16个专题,全面展现了中华优秀传统文化的精髓。 该丛书出版后产生了广泛的社会影响。《人民日报》《经济日报》《大众日报》《山东社会科学》等报刊纷纷发文,对该书给与高度评价。新华网、人民网、央视新闻移动网、国家新闻出版广电总局门户网站、中国社会科学网、中国文化传媒网、搜狐网、新浪网、澎湃网、国学经典论坛、腾讯网、百道网、中国作家网、齐鲁网等各大网站均发布消息,加以评论或转发消息。该丛书还入选 改革开放40周年40种优秀鲁版图书 、获得山东省第33届社会科学优秀成果一等
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中国鲁菜文脉 赵建民 曲均记 中国轻工业出版社【放心购买】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
你想全面认识中国鲁菜丰富的文化蕴含吗?你想体验品味中国鲁菜的真谛吗?请你打开《中国鲁菜文脉》。
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中国饮食文化概论(第二版)(高等职业学校烹调工艺与营养专业教材) 一本囊括历史悠久、博大精深、积淀深厚的饮食文化图书
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《连锁餐饮加盟与管理》内容翔实、操作性强。可供餐饮专业师生、餐饮业主和管理人员阅读。
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中餐厨师培训教材 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《中餐厨师培训教材》是一本普及型厨师培训教材,针对初学厨艺人员编写的教材,内容有 厨师职业素质,烹饪概述,烹饪原料,原料加工工艺,调味工艺,常用烹调方法共九大部分内容.通俗易懂,是一本普及厨师基础知识的好教材。
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中国鲁菜 孔府菜文化 赵建民 金洪霞 中国轻工业出版社【售后无忧】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
从“中国孔府菜”形成的过程可以看出,作为一个富有特色的菜肴构成体系,肯定不是由一人、在一时、在一地就能够完成的,而是经过了无数代人的长期实践与经验积累,以及历史长河的文化积淀形成的。“中国孔府菜”的发展历史也证明了这一点,它是经过了千百年无数在孔府司厨的劳动者一代代人的心血付出与智慧积累,以及受孔府文化熏染而逐步形成和完善起来的菜肴体系。因此说,“中国孔府菜”是中华民族饮食文化智慧结晶的代表之一。赵建民、金洪霞主编的《中国鲁菜--孔府菜文化》其意义在于通过对孔府菜历史脉络的梳理,揭示整个孔府菜形成的历史进程和文化积淀的过程,从而使今天的人们对中国孔府菜有一个完整的认识与了解。
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鲁迅精神价值与作品重读 学术研讨会论文集 田建民,赵京华,黄乔生主编 河北大学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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中国鲁菜文化 孙嘉祥、赵建民 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《中国鲁菜文化(精)》分列九章,从底蕴深厚的鲁菜文化、中国鲁菜名师名店、源远流长的鲁菜历史、炉火纯青的鲁菜烹饪技艺、种类繁多的鲁菜烹饪原料、千姿百味的鲁菜名药佳馔、鲁菜食疗养生和营养配餐、雄据中国北方地区的鲁菜市场、鲁菜创新与产业化发展多方位展现了鲁菜文化的全景。书中还附有28页彩图,在精美的出土食器、用具、石刻庖厨图和菜品图片中,我们可以窥看到鲁菜文化灿烂之一斑。
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中国人类学评论 王建民,潘蛟,赵旭东 文津出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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江苏对接 一带一路 若干问题研究 张建民,赵鸣,孟力强,薛继坤,刘增涛 等 著 南京大学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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中国人类学评论 王建民,潘蛟,赵旭东 文津出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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中国人类学评论 王建民,潘蛟,赵旭东 编 文津出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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冬季食补 黄建民 主编,项力,赵泽人 编著 天津科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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交流,使人生更美好 赵启正,吴建民 著 世界知识出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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连锁餐饮加盟与管理 罗光明,赵建民 著 辽宁科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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中餐厨师培训 赵建民 辽宁科学技术出版社【售后无忧】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
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生命的方向 赵启正,吴建民 等著 求真出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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餐饮业经营管理细节丛书--行政总厨监理的300个细节 赵建民,孙一慰 主编 山东科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
这是一本能听的书。
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书--家庭面点制作 金洪霞,赵建民 编著 山东科学技术出版社【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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交流,使人生更美好 赵启正,吴建民 著 世界知识出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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交流,使人生更美好 赵启正,吴建民 著 世界知识出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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中国菜肴文化史 赵建民 著 中国轻工业出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《中国菜肴文化史》是一本非同寻常的、专业性很强的专门史著作,其写作难度之大是可想而知的。这是有一本讲述中国菜肴文化的史书,值得从事饮食文化研究的学者和人员来阅读。 n较之之前出版的一些同类专业学术著作而言,《中国菜肴文化史》更加适合于普通的饮食文化爱好者、烹饪工作者、高等职业院校旅游、烹饪、餐饮、酒店管理等专业的在校学生学习使用或延伸阅读。因此,《中国菜肴文化史》一书具有广泛意义的普适性和易于传播的特点,加之作者本人运用深入浅出、通俗易懂的语言表达方式,进一步提升了《中国菜肴文化史》一书的可读性 n与传播性。 n
¥11.00定价:¥43.00 (2.56折)
鱼类与甲壳类营养需要 美国科学院国家研究委员会 编,麦康森,李鹏,赵建民 科学出版社有限责任公司【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
《鱼类与甲壳类营养需要》可作为水产养殖、动物营养与饲料及相关专业的高等教材,也可供高等院校、科研院所等从事水产动物营养研究的科研工作者、研究生参考使用,亦能为水产养殖企业和饲料生产企业的技术人员等提供参考。This is the translation of Nutrient Requirements of Fish and Shrimp, by Committee on the Nutrient Requirements of Fish and Shrimp; National Research Council ? 2011. First published in English by National Academies Press. All rights reserved. This edition published under agreement with the National Academy of Sciences.
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中国鲁菜文化 孙嘉祥 赵建民 山东科学技术出版社【正版书籍】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
鲁菜历史悠久,文化内涵丰厚。它深受儒家文化土壤之滋养,尽得齐鲁山水灵气之浸润,运用得天独厚之食材,施以精妙之割烹调和之技艺,历经历代辛勤民众之智慧、劳动之蕴积,独成体系,颇具堂正中和、高贵典雅之美食风尚。
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鲁迅精神价值与作品重读 学术研讨会论文集 田建民,赵京华,黄乔生主编 河北大学出版社【达额立减】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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世纪精品·计算机等级考试书系:大学计算机基础 《大学计算机基础》编委会,赵建民 编 浙江科学技术出版社【达额立减】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
当前,计算机与信息技术的应用已经渗透到大学所有的学科和专业,对大学非计算机专业的学生来说不仅应该掌握计算机的操作使用,而且还要了解计算机和信息处理的基础知识、原理和方法,才能更好地应用于自己的专业学习与工作。大学计算机基础是学生进入高校后的门计算机课程,它将为后续的计算机课程学习打下必要的基础。《世纪精品·计算机等级考试书系:大学计算机基础》由多年从事计算机基础课程教学、具有丰富教学实践经验的教师集体编写,并得到浙江省高校计算机教学指导委员会、浙江省高校计算机教学研究会的指导与支持。
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鱼类与甲壳类营养需要 美国科学院国家研究委员会 编,麦康森,李鹏,赵建民 科学出版社有限责任公司【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
《鱼类与甲壳类营养需要》可作为水产养殖、动物营养与饲料及相关专业的高等教材,也可供高等院校、科研院所等从事水产动物营养研究的科研工作者、研究生参考使用,亦能为水产养殖企业和饲料生产企业的技术人员等提供参考。This is the translation of Nutrient Requirements of Fish and Shrimp, by Committee on the Nutrient Requirements of Fish and Shrimp; National Research Council ? 2011. First published in English by National Academies Press. All rights reserved. This edition published under agreement with the National Academy of Sciences.
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园林工程师丛书--园路与广场工程图解与施工 赵建民,陈祺,张淑英 编著 化学工业出版社【达额立减】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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交流,使人生更美好 赵启正,吴建民 著 世界知识出版社【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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鱼类与甲壳类营养需要 美国科学院国家研究委员会 编,麦康森,李鹏,赵建民科学出版社有限责任公司【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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国有企业党建蓝皮书:国有企业党建发展报告 黄群慧,崔建民,吴波,赵卫星 著 社会科学文献出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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中餐厨师培训 赵建民 主编 辽宁科学技术出版社【放心购买】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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中国研究生教育及学科专业评价报告 2018—2019 邱均平,汤建民,赵蓉英,杨思洛,邱作谋等 著科学出版社【达额立减】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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中国鲁菜文脉 赵建民, 曲均记 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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反编译技术与软件逆向分析【可开电子发票】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍,您下单之前可与在线客服联系」
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鱼类与甲壳类营养需要 美国科学院国家研究委员会 编,麦康森,李鹏,赵建民 科学出版社有限责任公司【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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中国鲁菜文化 孙嘉祥,赵建民 主编 山东科学技术出版社【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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证券投资学基础与实训 张建民,肖华,赵蕾,林青,魏宁 编 高等教育出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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中国菜肴文化史 赵建民 著 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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