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典故名菜精选 吴杰 主编,吴昊然等 编著 金盾出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
中国烹饪有非常悠久的历史,以斯其技艺精湛、风味独特而蜚声世界。典故名菜是中国烹饪艺苑中一颗璀璨的明珠,是历代名厨在特定的历史条件下,根据其深远的意义创制而成的。每一道菜都有一段动人的故事,使您在品尝美味佳肴的同时,还能感受到动人典故传说的意境,让您更加了解中国饮食文化的博士大精深,使您回味无穷
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主食精品制作 吴杰,吴昊天 主编 9787508251363 金盾
中国是一个多民族聚居的国家,除汉族外,还有维吾尔族、回族、撒拉族、保安族、乌孜别克族、东乡族、哈萨克族、蒙古族、满族、藏族、彝族、朝鲜族、鄂伦春族等,共56个聚居民族,他们一直生息繁衍在这块富饶辽阔的土地上。 在长期的历史发展过程中,少数民族大多从事农业生产,他们虽然都以粮食作物为主食,但由于各民族所处的自然环境、社会条件、生活方式等方面的不同,因而形成了各自独特的饮食习惯。本书从51个少数民族的特色主食中精选了500余种,其原料易取,制作简便,按书习做,定会把民族特色主食做得有滋有味,从而促进家人的健康,给家庭生活带来欢乐与温馨。本书不仅适合广大家庭学习制作,也适合酒店、餐馆使用,还可供餐饮服务学校教学参考。
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本书的译者为上海两个16岁的高一女生。她们是去年底通过《中学生报》的招译启示,在一百多名参加试译的同龄女生中脱颖而出的。 当前,青少年文艺创作书籍已经很多,但是,关于如何“发现自己”的书,这是**本。俄国等好些国家均已购买了原作的版权(原作于2002年出版于美国)。 书中,这个16岁的女孩借助色彩、风水、芳香为自己创造一个神圣的心境;通过读书、释梦、日记、各种对自己的小测试来寻找开启心灵的钥匙;非常客观地审视自己,恰当地培养自己的兴趣;非常客观地审视天地人间,探究人际之道和修身之道; 而所有这一切,她都以一种顺其自然、顺势而为的哲学态度来处理,从而获得积极健康的心理,从而能轻松地面对自己和周围的人和事,并能经常发现自己究竟想要什么,能做什么……
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787521001419 Author 作者 (英)彼得·霍尔(Peter Hore) 主编;吴昊 译 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 236页 Publisher 出版社 中国海洋出版社 Publication Date 出版日期 2018-07-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 彼得·霍尔主编的《以海制陆――英国*海军200年陆战纪实》汇集了诸多英国海军史学家关于1799年以来英国海军滨海地区作战的研究成果。内容涉及海陆配合、海上支援、海上防卫等诸多方面。彼得·霍尔等各篇章作者把研究视角从海洋转向了滨海和陆地区域,通过回顾海军经典战例,向人们展示了英国海军以海制陆的作战理念,为人们研究海洋、海军问题提供了一个全新的思路。书中引用了大量历史信件、档案资料等靠前手文献,具有
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