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现代酒店成本控制 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
目前我国酒店成本不尽人意,酒店成本居高不下已经成为许多酒店利润空间缩小甚至亏损的主要原因,这决定了酒店成本在酒店经营中的战略意义。《现代酒店成本》以价值链为分析工具,系统分析了酒店成本的环节和方法。虽然目前在国内外有许多关于酒店成本的教材,但大多偏重于餐饮的,对客房成本和能源成本很少涉及,《现代酒店成本》对这两部分成本也都做了系统阐述。
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《展览会策划与管理》有以下三个主要特点 ,主题突出。《展览会策划与管理》紧紧围绕着“展览会”的特点和运作规律来设计和撰写,虽然书中也涉及了“会议”、“论坛”和“活动”的策划问题,但主要是讲的展览会中附设的“会议”、“论坛”和“活动”。第二,系统完整。展览会一次完整的运作流程主要包括 一是展览会立项,展览会立项要经过信息收集、展览策划、可行性分析、展览会启动四个程序 二是展览会管理,主要包括进度计划管理、人力资源管理、财务管理、营销管理、风险管理、供应商管理、现场管理、评估与总结。但从长期发展来看,展览会管理还应该包括品牌管理和并购管理。《展览会策划与管理》不仅介绍了单次展览会从策划到管理的全过程,而且从更长远的角度介绍了展览会品牌管理和并购管理。第三,结构清晰。《展览会策划与管
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《事件影响研究》以“事件影响”为研究对象,在对“事件和事件研究”做一般介绍的基础上,重点从经济影响、社会文化影响、目的地形象影响、环境影响四个方面全面系统的论述事件影响研究的主要内容、主要方法、主要结论和重要案例,研究了居民对事件感知和支持度问题。
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21世纪全国高等学院校会展管理系列 会展项目管理 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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