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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9781119405542 Author 作者 Cecilia Saint-Denis Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 208页 Publication Date 出版日期 2017-12-18 Language 语种 英语 Book Contents 内容简介 This practical manual describes how to implement specific sensory and consumer methods based on context and objective. It reviews step by step the various stages of a product evaluation with practical examples from many industries that practitioners can relate to. It analyses the critical milestones to follow and the pitfalls to avoid. The ultimate goal is to show how to build a sustainable short, medium and long-term product evaluation strategy. The aim is also to guide readers on how to create customized methods, or even completely new approaches. Consumer and Sensory Evaluation Techniques is aimed at professionals working in product development including formulators and marketers. It is presented in a d
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9780849371585 Author 作者 Xavier Saint Raymond Format 版本 精装 Pages Number 页数 120页 Publisher 出版社 CRC Press Publication Date 出版日期 1991-09-17 Shipping Weight 商品重量 340g Language 语种 英语 Book Contents 内容简介 In the 19th century, the Fourier transformation was introduced to study various problems of partial differential equations. Since 1960, this old tool has been developed into a well-organized theory called microlocal analysis that is based on the concept of the pseudo-differential operator. This book provides the fundamental knowledge non-specialists need in order to use microlocal analysis. It is strictly mathematical in the sense that it contains precise definitions, statements of theorems and complete proofs, and follows the usual method of pure mathematics. The book explains the origin of the theory (i.e., Fourier transformation), pres
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