食品防腐与食品防腐剂 万素英、李琳、王慧君【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《食品防腐与食品防腐剂》除介绍与食品防腐有关的生物学知识外,着重介绍有机酸及其酯类防腐剂,亚硝酸盐,亚硫酸盐,乳酸链球菌素,酚类物质与螫合剂,发酵剂及水果、蔬菜采后使用的防腐剂等各种防腐剂的化学性质、构效关系及应用知识,并介绍了防腐包装和国外食品防腐剂的立法等有关知识。
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食品防腐与食品防腐剂 万素英,李琳,王慧君 著 中国轻工业出版社【无忧售后 正版书籍】
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食品添加剂 专著 彭珊珊,钟瑞敏,李琳主编 shi pin tian jia ji 彭珊珊 钟瑞敏 李琳 主编 中国轻工 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
通过《食品添加剂》的学习,让学生理解和掌握食品添加剂对改善食品品质、改进生产工艺、提高生产率、延长食品保质期的重要作用,学会在食品加工中如何正确使用食品添加剂,培养学生发现、分析、解决问题的能力,以发展食品工业,开拓食品市场,培养创新实用的新型人才。
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食品添加剂 专著 彭珊珊,钟瑞敏,李琳主编 shi pin tian jia ji 彭珊珊 钟瑞敏 李琳 主编 中国轻工 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
通过《食品添加剂》的学习,让学生理解和掌握食品添加剂对改善食品品质、改进生产工艺、提高生产率、延长食品保质期的重要作用,学会在食品加工中如何正确使用食品添加剂,培养学生发现、分析、解决问题的能力,以发展食品工业,开拓食品市场,培养创新实用的新型人才。
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食品防腐与食品防腐剂 万素英、李琳、王慧君 中国轻工业出版社【正版保障】 书籍品相85-99成新,实拍图以图片为准发货,介意勿拍
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机械原理【正版书籍,支持发票】 支持电子发票,请确认收货以后联系在线客服
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高等职业教育教材:食品添加剂 彭珊珊,钟瑞敏,李琳著 中国轻工业出版社
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机械原理 李琳,李杞仪 主编 中国轻工业出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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食品抗氧化剂 万素英、赵亚军、李琳、王慧君 中国轻工业出版社【正版保障,实物如图】 书籍品相85-99成新,实拍图以图片为准发货,介意勿拍
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