【新华书店总店旗舰店】印刷工艺 ,,中国轻工业出版社 新华书店总店直营店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
¥67.84定价:¥197.50 (3.44折)
【新华书店总店】烹饪概论 ,,中国轻工业出版社 新华书店总店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
¥27.47定价:¥80.00 (3.44折)
【新华书店总店】泥塑 ,,中国轻工业出版社 新华书店总店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
¥55.81定价:¥162.50 (3.44折)
【新华书店自营店】插画设计,,9787518434251,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货80%城市次日达!提供电子发票!
本书既可以作为高等院校设计专业学生的教材,也可以作为插画设计专业人员及插画设计爱好者学习和阅读的参考书籍。
¥32.77定价:¥99.60 (3.3折)
【新华书店总店】运输包装 ,,中国轻工业出版社 新华书店总店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
本教材由暨南大学王志伟教授编著,是作者从事运输包装教学和科研25年来的成果。该教材体是包装工程专业的核心课程“运输包装”的配套教材,体系完整、知识新颖、理论优选、概念清晰。作者主讲的“运输包装”课程入选首批重量品质本科课程,配套“运输包装”慕课已在中国大学MOOC上线。 本教材可作为高等院校包装工程专业及相关专业本科生和研究生教材,也适合作为包装、物流等领域技术人员学习用书。
¥49.80定价:¥145.00 (3.44折)
【新华书店总店】书法 ,,中国轻工业出版社 新华书店总店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
¥58.39定价:¥170.00 (3.44折)
【新华书店总店】导游实务 ,,中国轻工业出版社 新华书店总店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
¥56.67定价:¥132.00 (4.3折)
【新华书店总店】导游礼仪 ,,中国轻工业出版社 新华书店总店直营店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
¥48.08定价:¥112.00 (4.3折)
【新华书店总店】营销策划 ,,中国轻工业出版社 新华书店总店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
本书在编写过程中注重理论知识的系统性和前瞻性,遵循“实用为主,必需、实用、够用和管用为度”的原则,根据营销策划的学科特点构建知识体系。教材体系设计时注意遵循教与学的客观规律。
¥38.64定价:¥90.00 (4.3折)
【新华书店总店】泥塑 ,,中国轻工业出版社 新华书店总店直营店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
¥45.81定价:¥130.00 (3.53折)
【新华书店总店】制药设备 ,,中国轻工业出版社 新华书店总店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
¥48.08定价:¥112.00 (4.3折)
【新华书店总店】生理学 ,,中国轻工业出版社 新华书店总店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
¥50.66定价:¥118.00 (4.3折)
【新华书店总店】湖南味道 ,,中国轻工业出版社 新华书店总店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
¥42.07定价:¥98.00 (4.3折)
【新华书店总店】版面设计 ,,中国轻工业出版社 新华书店总店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
¥59.93定价:¥139.60 (4.3折)
【新华书店总店】网版制版 ,,中国轻工业出版社 新华书店总店直营店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
¥68.52定价:¥159.60 (4.3折)
【新华书店总店】?病理学 ,,中国轻工业出版社 新华书店总店直营店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
病理学是医学主干课程,既是医学基础课程,也是临床医学的重要分支,同时,病理学也是医学与“食品营养与健康”等非医学类新兴学科交叉融合的重要“桥梁”。 本书为食品营养与健康专业量身打造,旨在将病理学知识与食品营养与健康融合,不仅介绍病理学的基本专业知识,还突出了食品营养或饮食健康和病理学之间的关系,并在每章融入一些医学相关课程思政案例,增加教材的思想性和趣味性,更好地为培养食品与营养健康专业的优秀
¥74.15定价:¥196.00 (3.79折)
【新华书店总店】图案设计 ,,中国轻工业出版社 新华书店总店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
¥42.75定价:¥99.60 (4.3折)
【新华书店总店】茶艺学 ,,中国轻工业出版社 新华书店总店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
该教材全面系统地总结和介绍了已有的茶艺学理论知识,而且含有大量一线教师的茶艺实践内容。全书结构清晰,系统完整,内容丰富,理论与实践并重。
¥58.39定价:¥136.00 (4.3折)
【新华书店总店】油脂化学 ,,中国轻工业出版社 新华书店总店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
1.学科交叉,知识融合。体现油脂化学与生命科学融合发展,以及与化学、化工、农业、机械、医药、能源、材料、生物、生态环境等学科的互动建设。2.内容新颖,与时俱进。结合本领域的近期新发展,在阐述油脂化学的基本理论的同时,为读者呈现油脂化学和化工方面新进展、新需求、新技术、新成果。3.思政融入,过程育人。有机融入绿色发展、科技创新等思政元素,为牢牢端稳中国人的“油瓶子”,实现“健康中国2030”
¥51.52定价:¥109.50 (4.71折)
【新华书店总店】素描 ,,中国轻工业出版社 新华书店总店直营店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
本教材为职业教育一体化教材,将理论与实操相结合,同时配套了数字化资源,读者可以通过扫码观看教学视频
¥53.24定价:¥124.00 (4.3折)
【新华书店总店】食品脂质 ,,中国轻工业出版社 新华书店总店直营店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
本教材重点从食品脂质分子与物性理论与科学基础、食品脂质营养健康和食品脂质加工制造基础等方面进行教授。这是国内详细论述食品脂质基本理论和生产工艺的教材,并以真实产品为实例展开详细说明。同时,本书涵盖国内外主要产品及生产工艺、检测分析技术及产品品质控制和评价。全书分为食品脂质的来源与理化性质、脂质加工基础、脂质的生物制造、脂质营养与健康、分析与检测几个章节。本书可作为食品脂质的应用技术教材供学生
¥49.80定价:¥145.00 (3.44折)
【新华书店总店】茶艺学 ,,中国轻工业出版社 新华书店总店直营店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
该教材全面系统地总结和介绍了已有的茶艺学理论知识,而且含有大量一线教师的茶艺实践内容。全书结构清晰,系统完整,内容丰富,理论与实践并重。
¥58.39定价:¥170.00 (3.44折)
【新华书店总店】平版制版 ,,中国轻工业出版社 新华书店总店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
¥51.34定价:¥119.60 (4.3折)
【新华书店总店】发酵工程 ,,中国轻工业出版社 新华书店总店直营店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
这本发酵工程是业内经典教材,突出案例驱动式教学和线上线下混合式教学的特点,配套二维码数字资源。。
¥66.98定价:¥156.00 (4.3折)
【新华书店总店】色彩 ,,中国轻工业出版社 新华书店总店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
¥42.75定价:¥99.60 (4.3折)
【新华书店总店】视听语言 ,,中国轻工业出版社 新华书店总店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
“十三五”江苏省高等学校重点教材、“互联网 ”新形态立体化教学资源特色教材
¥42.75定价:¥99.60 (4.3折)
【新华书店总店】纳税实务 ,,中国轻工业出版社 新华书店总店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
相较于以往的教材,本教材融入近期新政策法规与前沿实务,在体系和内容上均大胆进行创新,基于工作过程构建教材体系并组织教材内容,从初创企业工商登记开始,到发票领购、验旧,再到日常工作中按时间表进行各项税种(增值税、消费税、企业所得税、个人所得税以及城市维护建设税、教育费附加等各税种)的申报缴纳工作,其中实务部分单独以电子版及视频形式呈现,图文并茂,更加方便读者有选择地学习。
¥41.21定价:¥96.00 (4.3折)
【新华书店总店】伦世仪传 ,,中国轻工业出版社 新华书店总店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
¥50.72定价:¥196.00 (2.59折)
【新华书店总店】食品脂质 ,,中国轻工业出版社 新华书店总店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
本教材重点从食品脂质分子与物性理论与科学基础、食品脂质营养健康和食品脂质加工制造基础等方面进行教授。这是国内详细论述食品脂质基本理论和生产工艺的教材,并以真实产品为实例展开详细说明。同时,本书涵盖国内外主要产品及生产工艺、检测分析技术及产品品质控制和评价。全书分为食品脂质的来源与理化性质、脂质加工基础、脂质的生物制造、脂质营养与健康、分析与检测几个章节。本书可作为食品脂质的应用技术教材供学生
¥49.80定价:¥105.85 (4.71折)
【新华书店总店旗舰店】食品感官评价 ,,中国轻工业出版社 新华书店总店直营店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
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¥27.47定价:¥80.00 (3.44折)
【新华书店总店】植物生理学 ,,中国轻工业出版社 新华书店总店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
¥47.23定价:¥137.50 (3.44折)
【新华书店总店】食品应用化学 ,,中国轻工业出版社 新华书店总店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
¥39.50定价:¥115.00 (3.44折)
【新华书店总店旗舰店】烹饪工艺学 ,,中国轻工业出版社 新华书店总店直营店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
¥42.07定价:¥122.50 (3.44折)
【新华书店总店】化妆品分析 ,,中国轻工业出版社 新华书店总店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
这本《化妆品分析》是中国轻工业“十三五”规划立项教材和普通高等教育化妆品系列教材。
¥51.34定价:¥149.50 (3.44折)
【新华书店总店旗舰店】食品化学(第5版) ,,中国轻工业出版社 新华书店总店直营店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
¥206.11定价:¥600.00 (3.44折)
【新华书店总店】家具设计(第3版) ,,中国轻工业出版社 新华书店总店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
本教材的编写以工业(产品)设计专业培养方案和“家具设计”课程教学大纲为依据,遵循艺术与技术相融合、理论教学与实践操作相结合的编写理念、思路及结构体例,较好地体现了“价值引领、知识传授、能力培养、人才塑造”的教学理念。全书阐述了家具设计概论、家具的类型、家具设计的程序与方法、家具功能尺寸设计、家具形态构成设计要素、家具产品的形式美法则、家具结构设计、家具装饰设计、家具设计专题、家具设计评
¥51.34定价:¥149.50 (3.44折)
【新华书店总店】餐饮空间设计 ,,中国轻工业出版社 新华书店总店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
本教材为中国轻工业十四五规划立项教材、“互联网 ”新形态立体化教学资源特色教材。本书遵循餐饮空间设计的基本流程,采用模块化体例。每个模块均以案例引导教学,将鲜活的餐饮空间设计案例、概念、设计表达以及实施流程推送到学生面前,使教学不再停留于抽象的理论层面。
¥49.80定价:¥145.00 (3.44折)
【新华书店总店】信息技术基础 ,,中国轻工业出版社 新华书店总店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
当今时代,物联网、云计算、大数据、人工智能等新一代信息技术高速发展,对信息技术领域的人才培养提出了更高要求。掌握信息技术基本技能,成为各领域选择和培养人才的重要目标之一。本书与时俱进,突出技能,形式创新,采用工作手册式教材的要求重组课程内容,力求培养学生的创新意识,帮助其树立正确的信息社会价值观和责任感。
¥42.75定价:¥124.50 (3.44折)
【新华书店总店旗舰店】科学技术简史 ,,中国轻工业出版社 新华书店总店直营店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
本书是作者在2007年中国轻工业出版社出版的普通高等教育规划教材《自然科学史十二讲》的基础上,总结了天津科技大学和河北传媒学院近十年来科学史教学实践编写而成的,编写过程充分借鉴了作者在不同层次、不同专业背景学生中开展科学史教学所取得的经验,并融入了作者承担的天津市教育科学规划重点课题“科学史教学与人文素质培养的研究与实践”的研究成果。
¥38.64定价:¥112.50 (3.44折)
【新华书店总店旗舰店】鞋类造型设计 ,,中国轻工业出版社 新华书店总店直营店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
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¥44.65定价:¥130.00 (3.44折)
【新华书店自营店】粮食工程导论,,9787518422098,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货80%城市次日达!提供电子发票!
¥32.09定价:¥98.00 (3.28折)
【新华书店总店】景观艺术设计 ,,中国轻工业出版社 新华书店总店直营店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
¥42.75定价:¥99.60 (4.3折)
【新华书店总店】建筑装饰设计 ,,中国轻工业出版社 新华书店总店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
¥39.50定价:¥92.00 (4.3折)
【新华书店总店】经济学基础 ,,中国轻工业出版社 新华书店总店直营店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
本书借鉴国内外经济学教材的写作思路和特点,采用案例教学,围绕现实生活中的经济现象展开基本理论的叙述,突出实践性、实用性和职业教育的特色,主要表现在以下几个方面:(1)强化学生理论知识,注重学生参与、师生互动。本书围绕培养应用型人才的教育目标,构建了案例、理论知识、思考与实训为内容的复合型教材,通过学习,让学生运用一种新的思考方式—经济学的思维去理解所接触的大千世界并为学习专业课打下基础。(2)
¥38.64定价:¥90.00 (4.3折)
【新华书店总店】粮油质量检验 ,,中国轻工业出版社 新华书店总店直营店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
本书为校企共建教材, 遵循“以学生为本, 育粮人匠心” 的理念, 与时俱进融入粮油检测领域的新标准、新技术、新理念, 采取“识岗、跟岗、顶岗” 的递进式培养路径, 理论上突出“必需、够用、实用” 的原则, 侧重实操技术、检验方法, 并坚持以“立德树人” 为根本, 将绿色、环保、低碳发展、坚持创新守正、培育创新文化与弘扬科学家精神等以课程思政二维码和实操要求等形式融入每个学习任务中, 实现了
¥31.21定价:¥96.00 (3.26折)
【新华书店总店】饮食消费心理 ,,中国轻工业出版社 新华书店总店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
¥33.48定价:¥78.00 (4.3折)
【新华书店总店】有机酸工艺学 ,,中国轻工业出版社 新华书店总店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
¥58.39定价:¥136.00 (4.3折)
【新华书店总店】茶叶商品学 ,,中国轻工业出版社 新华书店总店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
这是陈椽教授《茶叶商品学》出版30余年后的第一部与时俱进的《茶叶商品学》教材,编写方式新颖、内容详略得当,全彩印刷,适合茶学专业本科生和高职高专生使用。
¥50.66定价:¥118.00 (4.3折)
【新华书店总店】川菜制作工艺 ,,中国轻工业出版社 新华书店总店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
¥42.07定价:¥98.00 (4.3折)
【新华书店总店】餐饮空间设计 ,,中国轻工业出版社 新华书店总店直营店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
本教材为中国轻工业十四五规划立项教材、“互联网 ”新形态立体化教学资源特色教材。本书遵循餐饮空间设计的基本流程,采用模块化体例。每个模块均以案例引导教学,将鲜活的餐饮空间设计案例、概念、设计表达以及实施流程推送到学生面前,使教学不再停留于抽象的理论层面。
¥39.80定价:¥116.00 (3.44折)
【新华书店总店】应用真菌学 ,,中国轻工业出版社 新华书店总店直营店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
¥53.24定价:¥124.00 (4.3折)
【新华书店总店】管理沟通实务 ,,中国轻工业出版社 新华书店总店直营店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
本教材以当代大学生感兴趣的形式和容易把握的教材编排体例,从职业院校学生的接受水平和职场实际出发,针对学生们在日常生活和未来职场已经和可能遇到的沟通瓶颈,进行切实的指导,提供有效的危机解决方案,帮助学生实现学校与职场之间的无缝衔接。
¥42.75定价:¥99.60 (4.3折)
【新华书店总店】室内陈设设计 ,,中国轻工业出版社 新华书店总店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
室内陈设设计 专业教材
¥39.50定价:¥92.00 (4.3折)
【新华书店总店】园林手绘设计 ,,中国轻工业出版社 新华书店总店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
¥66.98定价:¥156.00 (4.3折)
【新华书店总店】 数字出版(第2版) ,,中国轻工业出版社 新华书店总店直营店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
¥42.75定价:¥124.50 (3.44折)
【新华书店总店】食品营养学 ,,中国轻工业出版社 新华书店总店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
¥47.23定价:¥100.38 (4.71折)
【新华书店总店】鞋类造型设计 ,,中国轻工业出版社 新华书店总店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
%26nbsp;
¥44.65定价:¥94.90 (4.71折)
【新华书店总店】电视节目编导 ,,中国轻工业出版社 新华书店总店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
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¥41.21定价:¥96.00 (4.3折)
【新华书店总店】平面构成(第2版) ,,中国轻工业出版社 新华书店总店直营店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
¥49.80定价:¥116.00 (4.3折)
【新华书店总店】烹饪工艺学 ,,中国轻工业出版社 新华书店总店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
¥42.07定价:¥98.00 (4.3折)