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《饮食宜忌全知道(超值白金版)》主要内容讲了饮食宜忌是中华饮食养生文化中的重要理论之一,中医认为,饮食的宜和忌对人体健康会产生一定的影响,因而,日常饮食中,应了解食物的性味归经及功用,同时也要考虑自己的体质,性别、年龄、疾病属性,这样才能选对适合自己的膳食,有益于身体健康,实现长寿的目的。《饮食宜忌全知道(超值白金版)》系统地总结了古今医家、养生学家以及民间广为流传的饮食宜忌的宝贵经验,收集了部分祖国医药学的基础理论和历代医药文献资料,并注入了现代科学饮食的理念,详细地阐述了“食物饮食宜忌”、“常见病饮食宜忌”,“药物饮食宜忌”和“其他饮食宜忌”等知识。“食物饮食宜忌”篇分门别类地对我们日常生活中各种食物的营养成分、药性功效、宜食、忌食等进行了介绍,帮助人们掌握各种食物
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不可不知的饮食宜忌知识,实现健康长寿的饮食养生之道。中国家庭的健康饮食指南,可随时请教的“饮食专家”。饮食宜忌与健康的关系历来为医家、养生家所重视,“饮食藉以养生,而不知物性有相宜相忌,丛然杂进,轻则五内不和,重则立兴祸患…,”不了解各种食物的性味及它们相生相克的关系,任意组合食用,轻则可能导致身体不适,重则便会引发严重疾病甚至危及生命。而对于病人而言,更要注意选择相宜的食物,避开禁忌的食物。饮食宜忌中包含了复杂而丰富的内容,历代医家认为,食物本身有着四气五味之分,人有男女老少、强壮羸弱之别,病有寒热虚实、轻重急慢之异,吋有春夏秋冬、严寒酷暑之殊,因此,应了解食物的性味归经及功用,同时也要考虑自己的体质、性别、年龄、疾病属性,有针对性地选择饮食的宜忌。比如,阴虚体质者,宜吃
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