云南野生食药两用植物 野菜吃对了吗?141种云南常见野菜食药用介绍,配野生植物图
野菜你吃对了吗? 我国自古就有 药食同源 的说法,认为食物也具有四气五味的属性,食物虽然没有药物的偏性大、药性强,但人们若长期食用性味不当的食物,日积月累,也会对身体健康造成影响。本书精选云南常见野菜145种,尤其对其食用和药用方法进行梳理,每种植物均附有实地拍摄植株和食用部位图片,方便读者更好地认识野生食药用植物。
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787547841389 Format 版本 盒装 Pages Number 页数 3171页 Publisher 出版社 上海科学技术出版社 Publication Date 出版日期 2019-01-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 本书是一部全面、系统介绍云南民族药的大型辞书,也是云南民族药研究的集成性著作。全书共搜集、挖掘和整理我国云南各少数民族药物约1600种,每味药物从民族药名、异名、来源、药用部位、采收加工、药性、功效、主治、用法用量、宜忌、用药经验、附方、现代研究、附注共14项给予详尽阐述。意在梳理、保护和发展我国独特的民族药基本理论、临床应用经验和用药特色,丰富我国传统医药学内容,促进民族药研究和开发,加强民族之间相互了解和团结合作。本书出版的目的在于
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