茶经全解正版陆羽原著读茶经悟茶道茶文化茶叶大全茶学圣经茶事中国茶道与中华茶艺传统文化国学经典书籍入门知识茶叶书大全茶道书
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中国烹饪辞典(新版) 李廷芝 山西科学技术出版社【正版.】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
一、本辞典包括烹饪一般,营养基础,烹调技法,植物性食材,动物性食材,面点、小吃,名菜佳肴,汤、羹、冷饮药饮、药膳,美酒、香茗,酒店餐馆,录等2部分,5320条词目。依词目的性质分类排列。为便于查阅,正文后有“笔画索引”。二、一词数名的,采用比较常见或恰当的词目作为该条词目的名称,其他名称在释文中表述。三、词目中除少数异读和冷僻字酌情加注释音和汉语拼音外,多不做直音和拼音注释。四、对意义相近,或者可以相互参照的词目,释文后用参见“××”条表示。五、对一些有代表性的菜肴、名点、腌制品等词目,为实用起见,释文后以“例”或“”解释该词目的配料或劋作方法。六、“笔画索引”分别按每一部分词目出现的先后顺序排列。七、对有争议或一时难下结论的词目,采用一种说法为主、多种说法并存的办法,供读者参考。
¥141.38定价:¥292.76 (4.83折)
茶道—非常道 颜廷录 上海文艺出版集团发行有限公司(上海锦绣文章)出版社【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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中国烹饪辞典(新版) 李廷芝 山西科学技术出版社【正版书】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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中国烹饪辞典(新版) 李廷芝 山西科学技术出版社【.正版】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
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实用烹调技法全图解 颜廷庄,窦洪波,双福 中国纺织出版社【正.版】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
本书定位于新入职的厨师和想成为厨师的人,系统介绍了基础刀工技法、食材加工技法、20余种常见的烹调技法及菜肴实例,以及常见装盘技法等,并配有菜品实例,是一本专业而系统的烹调技法指导书,具有很高的可读性和实用性。同时配有与书中内容同步的演示,由厨师亲自演示讲解,非常直观,便于学习和掌握。
¥35.71定价:¥81.42 (4.39折)
中国烹饪辞典 李廷芝 主编 山西科学技术出版社【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥63.16定价:¥136.32 (4.64折)
舌尖上的门道 陈廷编著 中国华侨出版社【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
《舌尖上的门道》由陈廷编著:每一种食物都是会讲话的,如果你听不懂它们的话语,而是一味地按照自己的心思来将它们肆意地混合在一起,那么食物不仅不能成为有益于你健康的“天使”,还有可能成为毒害你身体的“恶魔”。由此可见,人类必须要读懂自己舌尖上的门道,品味盘中佳肴的语言,这样才能让自己的生活质量和身体健康指数同时提高。
¥27.27定价:¥64.54 (4.23折)
中国烹饪辞典 李廷芝 主编 山西科学技术出版社【正版书】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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中国烹饪辞典 李廷芝 山西科学技术出版社【.正版】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
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实用烹调技法全图解 颜廷庄,窦洪波,双福 中国纺织出版社【正版.】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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实用烹调技法全图解 颜廷庄 窦洪波 双福 中国纺织出版社【.正版】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
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环球美食自助餐 李廷富 编著 江苏科学技术出版社【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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实用烹调技法全图解 颜廷庄,窦洪波,双福 中国纺织出版社【正版书】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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【领券立减20】茶经全解 读茶经悟茶道 中国茶道与中华茶艺传统文化国学书籍茶文化陆羽茶叶书籍大全茶学茶事 指南 全解书
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怦然心动的玻璃罐甜点 风靡欧美日韩的玻璃罐甜点! 安抚你的胃,治愈你的心
风靡欧美日韩的玻璃罐甜点, 安抚你的胃,治愈你的心。 不知不觉间,梅森罐(MasonJar)、weck罐越来越多地出现在我们的日常餐桌上。这些瓶瓶罐罐们虽然外观质朴,可当我们将饮料、果酱、沙拉、谷物等各种食材盛装入其中之后却能大放异彩,美貌程度足以让人忘记玻璃罐强大的实用功能,堪称美食摄影不可或缺的小道具。 其实,有着百年历史的梅森罐、weck罐一直是欧美寻常家庭的厨房。除了线条流畅可爱的造型,玻璃罐还具备极佳的密封性能,能长久保持食物的风味,并且有多种尺寸可供选择。对本美食怀有执念的吃货们还研发出许多玩法,比如用玻璃罐来制作甜点。蛋糕、奶油、果酱、水果 各种食材如彩虹般在玻璃罐里层层堆叠,甜品界的颜值担当非它莫属;用勺子舀上一口,唇齿间漾开的美好瞬间将你治愈。 为什么需要用玻璃罐来盛装甜
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经典徽菜 周士元,孙跃廷 安徽科学技术出版社【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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茶经全解 读茶经悟茶道 中国茶道与中华茶艺传统文化国学书籍茶文化陆羽茶叶书籍大全茶学茶事 指南 全解书
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世界知名糖艺塑形大师卡洛斯利斯凯奇为我们带来的精美作品。该书汇集了更多令人耳目一新的独特设计、美味的配方、更加实用的装饰技巧以及适合于不同技能水平的蛋糕设计师的制作窍门。深受从事动漫创作的孪生兄弟艾利奥的插画的启发,卡洛斯创作出这本包含16个动漫形象的精美合集,其中包括了小猪飞行员、玩具士兵,甚至是一个僵尸的造型! 继卡洛斯利斯凯奇的*部超级畅销作品《动漫糖艺》后的又一力作 16款适用于任何场合的精美庆典蛋糕和人偶造型,以及与主题相契合的糖霜饼干设计 详细的制作步骤引导你创作出属于自己的具有卡洛斯独特风格的人偶造型
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正版 全3册 茶艺从入门到精通识茶、鉴茶、品茶一本通+茶经+识茶 泡茶 品茶图鉴 中国古典茶经茶艺茶道书 茶道入门养生文
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正版速发 茶经全解 读茶经悟茶道中国茶道与茶艺传统文化国学经典书籍茶文化茶叶书籍大全茶事指南全解书MY 正版保证
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魅力翻糖 (阿根廷)卡洛斯·利斯凯奇 中国轻工业出版社 【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠
%26nbsp;%26nbsp;%26nbsp;%26nbsp;世界知名糖艺塑形大师卡洛斯利斯凯奇为我们带来的精美作品。该书汇集了更多令人耳目一新的独特设计、美味的配方、更加实用的装饰技巧以及适合于不同技能水平的蛋糕设计师的制作窍门。深受从事动漫创作的孪生兄弟艾利奥的插画的启发,卡洛斯创作出这本包含16个动漫形象的精美合集,其中包括了小猪飞行员、玩具士兵,甚至是一个僵尸的造型!·继卡洛斯利斯凯奇的部不错畅销作品
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怦然心动的玻璃罐甜点 (韩)金玟廷 著;秦娜 译 重庆出版社 【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠
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世界佳酿--500款红葡萄酒 (英)克里斯廷·奥斯汀(ChristineAustin) 著 上海科学技术出版社【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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蜜蜂产品与保健 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《蜜蜂产品与保健》详细介绍了蜜蜂产品及其保健作用,全书内容包括 蜜蜂王国生活写真、蜂蜜、蜂王浆蜂花粉、蜂胶、蜂毒、蜜蜂幼虫和蛹。《蜜蜂产品与保健》内容全面、通俗易懂,融科学性、理论性、知识性为一体,可供广大读者阅读参考。
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续茶经 [清]陆廷灿 文物出版社【正版】 进入店铺更多优惠!
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舌尖上的门道 陈廷 中国华侨出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《舌尖上的门道》由陈廷编著:每一种食物都是会讲话的,如果你听不懂它们的话语,而是一味地按照自己的心思来将它们肆意地混合在一起,那么食物不仅不能成为有益于你健康的“天使”,还有可能成为毒害你身体的“恶魔”。由此可见,人类必须要读懂自己舌尖上的门道,品味盘中佳肴的语言,这样才能让自己的生活质量和身体健康指数同时提高。
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诗词中的美食 中国旅游出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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本书将《茶经》《续茶经》合编,除了因为两者都是茶艺专著而且书名有传承关系之外,更因为它们都具有深层的文化内涵,基本上将唐代之前和清代之前国人对于茶的理解和茶道的演变囊括其中,是很值得一读的国学经典。全书配以200余幅精美彩图,《茶经》附精彩的注释及译文,既图文并茂,又古色古香,实用性和艺术性兼具。
¥6.59定价:¥64.59 (1.03折)
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中国烹饪辞典 【正版书籍】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《中国烹饪辞典(第4版)》包括 烹饪一般、营养基础、烹调技法、植物性原料、动物性原料、面点小吃、名菜佳肴、汤羹冷饮、药饮药膳、美酒香茗、餐馆、增补、附录等3部分,5420条词目。依词目的性质分类排队。为便于查阅,正文后附有“笔画索引”。一词数名的,采用比较常见或恰当的词目作为该条词目的名称,其他名称在释文中表述。词目中除少数异读和冷僻字酌情加注释音和汉语拼音外,多不做直音和拼音注释。对意义相近,或者可以相互参照的词目,释文后用参见“XX”条表示。对一些有代表性的菜肴、名点、腌制品等词目,为实用起见,释文后以“例”或“附”解释该词目的配料或劋作方法。“笔画索引”分别按每一部分词目出现的先后顺序排列。对有外议,或一时难下结论的词目,采用一种说法为主,多种说法并存的办法,供读者参考。释文用“
¥40.76定价:¥131.54 (3.1折)
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中国烹饪辞典【正版图书,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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中国烹饪辞典 (新版) 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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¥108.41定价:¥268.58 (4.04折)
实用烹调技法全图解 颜廷庄,窦洪波,双福. 全国多仓发货,物流便捷,正版保证,欢迎选购!
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¥20.10定价:¥181.40 (1.11折)
中国烹饪辞典【达额立减】 [正版书籍,达额减,现货速发,可开电子发票]
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中国烹饪辞典【正版图书,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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茶道 非常道 【正版图书】 【全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!】
《茶道·很道》主要内容包括 茶与史历史都是知识,有所悟才能生成智慧 茶与信仰每颗心都应有所归属,除非习惯了漂泊 茶与德道德如山,步步风水,需怀敬畏之心攀附 茶与谦人可以狂妄,但要知何时收敛,万事有度,大智无形等。
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¥23.25定价:¥53.00 (4.39折)
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¥157.40定价:¥350.00 (4.5折)
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大厨不传的烹调技法 颜廷庄,窦洪波,双福 中国纺织出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《大厨不传的烹调技法》与《大厨不传的食材处理技法》同为丛书《烹饪全图解系列》。《大厨不传的烹调技法》重点介绍食材的基本刀工和烹饪方法,图片高清,步骤详尽。本书选用好纸印刷,高。看过本书可让您厨艺大增,可以为家人做出精致的饭菜!
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环球美食:牛肉菜肴精选 李廷富 著 江苏科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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