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餐饮经营管理 [美]JackD.N 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
目前,全世界有60多个国家引进了AH&LA的教材,有400多所大学、学院、职业技术学校将其作为教科书及教学辅助用书。全球45个国家有20多个授权机构为饭店35个重要岗位颁发AH&LA职业资格证书,该证书在饭店业内享有高的专业等级。中国旅游出版社引进了AH&LA系列教材,使读者能够从中见识到饭店工作的真正挑战,并能从中获得解决实际问题的方法和技巧的训练,它将帮助你全面了解国际现代化饭店的管理与运作实务,提高饭店经营和管理的专业水准。
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餐饮经营管理:第三版 (美)Jack D. Ninemeier 著,张俐俐,纪俊【无忧售后 放心购买】
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餐饮经营的计划与控制 (美)Jack D·Ninemeier 著,魏敬安 主译 中国旅游出版社【正版】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
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饭店业督导第三版 [美]Jack D. 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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