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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787565919633 Author 作者 中国营养学会营养与保健食品分会 Format 版本 精装 Pages Number 页数 199页 Publisher 出版社 北京大学医学出版社 Publication Date 出版日期 2019-04-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 《营养素与疾病改善:科学证据评价》收集了2012-2017年国内外的相关研究,评价了营养素补充可能给机体健康带来的有益影响或不良风险,获得了大量关于营养素补充与疾病关系的科学结论,为居民合理补充营养素,降低各种疾病的发病风险提供合理指导,也为医务工作者、科研人员开展疾病的营养治疗提供科学依据。
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