天然低温发酵面包 讲透面包背后的科学,原汁原味呈现麦香绝佳风味。
人气店面包师多年心法,完整搭建核心制法知识框架。 从逻辑系统讲解配方,一次学通门道,所有品类一次讲透。 71个大师级配方,系统掌握世界经典面包与人气店招牌面包。 基础细节,说尽制作精髓。 *能体现低温发酵面包特色的天然酵种面包,9章篇幅全面讲透。 大量完整制作步骤过程图制作步骤图列,清楚了解面团状态与整形动作,制作要点全掌握。
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《兽医基础(适用于畜牧兽医及相关专业)》是根据《关于加强高职高专人才培养工作的意见》及21世纪农业部高等农业职业教育畜牧兽医类专业教学指导方案与专业课程《动物病理》和《动物药理》教学大纲的要求编写的。全书共分两篇七个模块,内容包括:动物病理基础和动物药理基础。语言简练易懂,并附加一定的生产中实际案例说明和分析,引导学习者兴趣和敢于在生产中应用和创新;课后配有相应的复习思考题,使学生既有理论基础又有实践应用能力,特别适合职业院校的教育教学。本教材适用于畜牧兽医专业、兽医专业、动检专业、宠物专业等教学和相关职业技能培训。
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本书不只单纯介绍说话技巧和说话礼节,主旨在于如何把握人际关系,创造良好谈话氛围,拥有优雅的谈吐,让你能人在江湖,左右逢源,事业顺达。如果你与人交往时,你总能够举止得体谈吐大方,不仅可以使你拥有很好的人脉,还可以使你的气质优雅,风度迷人!期望书中传授的秘诀能让你对自己的谈吐充满自信,使你每一天都过得既充实又愉快。更期望能让你通过阅读本书掌握说话的技巧并能在交谈的时候,把自己的想法完整而礼貌地表达出来,斩获一个缘通人脉!这是一本应该随身携带的书,从起,就仔细阅读这本书,会让你有令人艳羡的人际关系,大方自如的言语,在交际中游刃有余,你可能再也不会为如何说话怯场了!
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