全新正版图书 简单易学的裱花蛋糕78款 刘科元 人民邮电出版社 9787115485922青岛新华书店旗舰店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
1.本书了78款蛋糕案例,每个案例分步讲解,共400多张分步图展示,内容详尽,裱花技法精湛,主题明确。 2.作者汇集了25年的蛋糕烘焙经验,采用家常原料、专业裱花工具,利于学者研在让初学者做出精致美味的奶油蛋糕。 3.本书采用铜版纸彩色印刷,旨在让读者看清每个图例,方便临摹。
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刘科元 /2018-07-01 /人民邮电出版社
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