震撼世界的十天——红色经典丛书 真实记录俄国“十月革命”的经典文本 解读“伟大的十月社会主义革命”为什么会胜利
真实记录俄国 十月革命 的经典文本; 美国著名记者约翰 里德(John Reed)亲历 十月革命 纪实; 以严谨的取材、客观的立场,讲述那些光辉岁月里发生的事情; 从革命进程的微观细节,解读 伟大的十月社会主义革命 为什么会胜利。
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土豆的全球之旅:一段不为人知的历史 全球性食物土豆的逆袭之路
土豆,改写了欧洲乃至全世界的历史。 一颗土豆的全球之旅,一部人类文明的变迁史。 英国伦敦大学名誉研究员历时多年搜集资料,探寻土豆的传奇历史。 文章从土豆发源地开始,跨越欧洲、美洲后来到中国,以土豆为引,为你讲述一场有趣的世界历史课。 本书参考大量文献,趣味之外增添严谨考究。 本书作者有超过40年拍摄经验,亲自拍摄珍贵影像,极具收藏价值。 植物、历史爱好者必不可少的手边读物! 从安迪斯山脉的自给食物到欧洲的产业化商品,土豆的社会、经济、历史变迁跨越了3个世纪! 大约8000年前,安第斯山区的前印加人将土豆驯化。16世纪末,土豆和其他西班牙征服南美得战利品一起被带到欧洲,历经欧洲各国王位继承战争、拿破仑战争、工业革命等,土豆种植范围扩大,终19世纪完全确立了其在欧洲家庭中的主食地位。
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