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大家都知道怎么喝啤酒，但却只有很少的人知道该如何真正地品尝啤酒。不要以为只有葡萄酒高端大气、需要品鉴，其实，如何品尝啤酒也是一门大学问。《啤酒圣经 世界伟大饮品的专业指南》作者兰迪·穆沙就将从啤酒的配方、酿造程序、酵母、发酵、氧化、过滤和包装等方面向读者详细解读啤酒的酿造过程，从而帮者geng好地了解啤酒文化。读者还将在书中学到如何从啤酒的香气、颜色、风味和口感等方面鉴别啤酒类型。，兰迪·穆沙将从历史、地域、品鉴和香气特点、季节特点、食物搭配等方面介绍世界上知名的主要啤酒种类，其中会涉及美国工艺啤酒、英国拉格啤酒、德国爱尔和浓啤。
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啤酒圣经：世界伟大饮品的专业指南 兰迪·穆沙（Randy Mosher） 著；高宏、王志欣 译 978711147763 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
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【正版】 杰西的石头 (美)H.F.莫谢尔(Howard Frank Moher)著 译林出版社 97875447447
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啤酒圣经：世界伟大饮品的专业指南 兰迪·穆沙（Randy Mosher） 著；高宏、王志欣 译 978711147763 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9780826140043 Author 作者 Mosher Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 225页 Publication Date 出版日期 2018-08-28 Language 语种 英语
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9780812231786 Author 作者 Susan Mosher Stuard Format 版本 精装 Pages Number 页数 276页 Publisher 出版社 University of Pennsylvania Press Publication Date 出版日期 1992-08-29 Product Dimensions 商品尺寸 23 x 20 cm Language 语种 其它（含多语）
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9780691652566 Author 作者 Willard Mosher Wallace Format 版本 精装 Pages Number 页数 358页 Publisher 出版社 Princeton University Press Publication Date 出版日期 2016-04-19 Product Dimensions 商品尺寸 9.2 x 6.1 x 0.8 cm Shipping Weight 商品重量 1490g Language 语种 英语 Book Contents 内容简介 Sir Walter Raleigh was truly the Renaissance man of Elizabethan England: soldier and diplomat serving in the wars between Spain and England, courtier and Captain of the Queen’s Guard in Elizabeth’s flamboyant court, explorer of a New World and colonizer of Virginia, member of Parliament and devotee of science, musician and literary patron, historian and poet. A dashing and complex figure, often in advance of his times and rebellious against them, Raleigh had the misfortune not simply to combine brilliance and versatility with arrogance and intolerance, but to
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