焙烤工艺学-董海洲主编（“十一五”规划教材）正品现货9787109119895 正版图书 可开发票
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民以食为天董海洲山东科学技术出版社9787533170264
《简明自然科学向导丛书:民以食为天》在写作上坚持基础理论与应用技术并重、专业需求与科学普及相结合的原则，努力反映我国改革开放30多年来食品科学发展的新成就，在体现权威性、科学性、知识性的同时，深入浅出、通俗易懂，具有科普读物的可读性和趣味性。
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民以食为天 董海洲 著【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】 【正版】
《民以食为天（食品加工卷）》系统地介绍了动物性食品（肉品、蛋品、乳品）、植物性食品（果蔬、粮油食品）、混合食品（膨化、保健、休闲及新型食品）、发酵食品（酒类、调味品、有机酸、酶制剂及其他发酵食品）、软饮料（原辅料、碳酸饮料、果蔬汁、植物蛋白、瓶装水、茶、固体饮料及特殊用途饮料）的加工原理和制作工艺等。通过对《民以食为天（食品加工卷）》的学习，您可以了解食品学科，熟悉食品加工业生产的具体知识，特别是在日常生产与生活应用中能够较好地运用这些知识，更好地为生产和生活服务，促进我国食品加工业的快速发展。
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焙烤工艺学-董海洲主编（“十一五”规划教材）现货9787109119895
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粮油加工学（第4版） 董海洲 中国农业大学出版社 9787565526015
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焙烤工艺学-董海洲主编（“十一五”规划教材）正品现货9787109119895 本店支持开发票 请联系客服索取
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民以食为天 董海洲 著 山东科学技术出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
《民以食为天（食品加工卷）》系统地介绍了动物性食品（肉品、蛋品、乳品）、植物性食品（果蔬、粮油食品）、混合食品（膨化、保健、休闲及新型食品）、发酵食品（酒类、调味品、有机酸、酶制剂及其他发酵食品）、软饮料（原辅料、碳酸饮料、果蔬汁、植物蛋白、瓶装水、茶、固体饮料及特殊用途饮料）的加工原理和制作工艺等。通过对《民以食为天（食品加工卷）》的学习，您可以了解食品学科，熟悉食品加工业生产的具体知识，特别是在日常生产与生活应用中能够较好地运用这些知识，更好地为生产和生活服务，促进我国食品加工业的快速发展。
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民以食为天 董海洲 著 9787533146740 山东科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《民以食为天（食品加工卷）》系统地介绍了动物性食品（肉品、蛋品、乳品）、植物性食品（果蔬、粮油食品）、混合食品（膨化、保健、休闲及新型食品）、发酵食品（酒类、调味品、有机酸、酶制剂及其他发酵食品）、软饮料（原辅料、碳酸饮料、果蔬汁、植物蛋白、瓶装水、茶、固体饮料及特殊用途饮料）的加工原理和制作工艺等。通过对《民以食为天（食品加工卷）》的学习，您可以了解食品学科，熟悉食品加工业生产的具体知识，特别是在日常生产与生活应用中能够较好地运用这些知识，更好地为生产和生活服务，促进我国食品加工业的快速发展。
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粮食实用加工技术 董海洲 著【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】 【正版】
本书由山东农业大学董海洲副教授等编著.主要内容包括稻谷制米，小麦制粉，焙烤制品加工，玉米加工，大豆、花生制品加工，淀粉加工等六章，较系统地介绍了粮食加工制品的生产原理、工艺流程和操作技术，以及国内外最新科研成果与实践经验，科学实用，技术先进，操作性强。适合农村粮食加工专业户、城镇粮食加工企业、食品科技人员与农业、轻工业院校师生阅读参考。
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通过《简明自然科学向导丛书：民以食为天》的学习，您可以了解食品学科，熟悉食品加工业生产的具体知识，特别是在日常生产与生活应用中能够较好地运用这些知识，更好地为生产和生活服务，促进我国食品加工业的快速发展。
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民以食为天董海洲9787533170264 山东科学技术出版社人天图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
《简明自然科学向导丛书:民以食为天》在写作上坚持基础理论与应用技术并重、专业需求与科学普及相结合的原则，努力反映我国改革开放30多年来食品科学发展的新成，在体现不错、科学、知识的同时，深入浅出、通俗易懂，具有科普读物的可读和趣味。
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焙烤工艺学-董海洲主编（“十一五”规划教材）正品现货9787109119895全新正版
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粮油加工学(第4版) 书籍非全新 85-99成新，以实拍图为准发货，介意勿拍
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民以食为天9787533170264 正版新书知其然图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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民以食为天9787533170264 正版新书七鲤鱼图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
《简明自然科学向导丛书:民以食为天》在写作上坚持基础理论与应用技术并重、专业需求与科学普及相结合的原则，努力反映我国改革开放30多年来食品科学发展的新成，在体现不错、科学、知识的同时，深入浅出、通俗易懂，具有科普读物的可读和趣味。
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粮食实用加工技术—农产品深加工系列丛书【正版图书，电子发票】 【正版】
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粮食实用加工技术 董海洲 等编著 金盾出版社【正版书籍】 【热销推荐，正版现货，全国三仓就近发货，物流快捷，欢迎选购！】
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民以食为天 董海洲 编 9787533170264 山东科学技术出版社
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二手粮油加工学第四4版董海洲中国农业出版社9787565526015 精选二手书籍 代找各类老旧书籍
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二手粮油加工学第四4版董海洲中国农业出版社9787565526015【四季昌盛专营店】 可开发票 联系在线客服索取
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粮油加工学(第2版) 李新华 董海洲主编 9787811177640
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堤坝渗透漏探测示踪新理论与技术研究【正版书籍】 【正品保证，进入店铺更多优惠！】
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面向21世纪课程教材 粮油加工学 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
《面向2世纪课程教材 粮油加工学》内容包括三大部分。一是粮油原料的初加工，如稻谷制米，小麦制粉，植物油脂提取，传统豆制品的生产，玉米和谷物早餐食品生产等。二是应用现代科学技术对粮油原料进行深加工与转化，如淀粉和变性淀粉的生产，淀粉制糖，大米的营养强化和米面食品的加工制作，植物蛋白食品的生产，植物油脂的精炼和加工等。三是粮油加工副产品的综合利用，如谷物皮壳、糠麸、胚芽、油脚、皂脚、废液等的加工和利用等。各部分内容都包括工艺原理、工艺方法、主要工艺参数和劋作要点。为方便学生学习的和进一步研究探讨，每章都列出学习的重点、思考题和参考文献。
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粮油加工学 （第3版） 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
《粮油加工学（第3版）》是普通高等教育农业部“十二五”规划教材。教材共分2章，内容包括 稻谷制米、稻谷精深加工、小麦制粉、面制食品加工、淀粉生产、淀粉制糖、植物油脂制取、油脂的精炼与深加工、植物蛋白质的提取和加工、大豆蛋白制品加工、玉米与早餐谷物食品加工等。为方便学生学习的和进一步研究探讨，每章都给出学习的目的与要求、思考题和参考文献。
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堤坝渗漏探测示踪新理论与技术研究 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
《堤坝渗漏探测示踪新理论与技术研究》系统论述了利用天然示踪和人工示踪调查堤坝渗流的理论和方法，探讨了堤坝集中渗漏通道的形成机理。全书共分九章，包括总论、堤坝建设各阶段渗漏研究、渗流研究常规方法、温度示踪方法、环境同位素示踪及水化学方法、人工示踪方法、示踪方法测定裂隙岩体渗透性、堤坝管涌和接触冲刷破坏机理、水库内部的渗漏试验。《堤坝渗漏探测示踪新理论与技术研究》重视理论与工程实践的结合，通过大量工程实例检验理论的可靠性。 《堤坝渗漏探测示踪新理论与技术研究》可供水文地质、工程地质、水利水电工程、地下水勘察等专业科技人员参考，以及大专院校有关专业师生使用。
¥119.85定价：¥240.70 (4.98折)
粮油加工学 （第3版） 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
《粮油加工学（第3版）》是普通高等教育农业部“十二五”规划教材。教材共分2章，内容包括 稻谷制米、稻谷精深加工、小麦制粉、面制食品加工、淀粉生产、淀粉制糖、植物油脂制取、油脂的精炼与深加工、植物蛋白质的提取和加工、大豆蛋白制品加工、玉米与早餐谷物食品加工等。为方便学生学习的和进一步研究探讨，每章都给出学习的目的与要求、思考题和参考文献。
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粮油加工学 （第2版） 面向21世纪课程教材 【正版图书】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
《粮油加工学(第2版)》全书共分十二章，主要内容包括稻谷精深加工、面制食品的加工、淀粉生产、淀粉制糖、植物油脂制取、植物蛋白质的提取和加工、大豆蛋白制品的加工等。为方便学生学习的和进一步研究探讨，每章都列出学习的重点、思考题和参考文献。
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《粮油加工学(第2版)》：面向21世纪课程教材，普通高等教育“十一五” 规划教材。
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堤坝渗漏探测示踪新理论与技术研究【正版】 正版书籍，可开发票，满额减
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粮油加工学（第2版）-面向21世纪课程教材【正版图书，达额减，电子发票】 正版
《粮油加工学(第2版)》全书共分十二章，主要内容包括稻谷精深加工、面制食品的加工、淀粉生产、淀粉制糖、植物油脂制取、植物蛋白质的提取和加工、大豆蛋白制品的加工等。为方便学生学习和进一步研究探讨，每章都列出学习重点、思考题和参考文献。
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【认准正版 量大优惠】正版书籍 膨胀土岸坡堤坝渗透滑动检测评估关键技术研究与实践 王小毛等科学出版社9787030719 正版新书 正规电子发票 联系客服领取
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粮油加工学 （第2版） 面向21世纪课程教材 【正版图书】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
《粮油加工学(第2版)》全书共分十二章，主要内容包括稻谷精深加工、面制食品的加工、淀粉生产、淀粉制糖、植物油脂制取、植物蛋白质的提取和加工、大豆蛋白制品的加工等。为方便学生学习的和进一步研究探讨，每章都列出学习的重点、思考题和参考文献。
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民以食为天（食品加工卷）董海洲 著山东科学技术出版社9787533146740 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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堤坝渗漏探测示踪新理论与技术研究 陈建生、董海洲 著 9787030188694 科学出版社【放心购买】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《堤坝渗漏探测示踪新理论与技术研究》系统论述了利用天然示踪和人工示踪调查堤坝渗流的理论和方法，探讨了堤坝集中渗漏通道的形成机理。全书共分九章，包括总论、堤坝建设各阶段渗漏研究、渗流研究常规方法、温度示踪方法、环境同位素示踪及水化学方法、人工示踪方法、示踪方法测定裂隙岩体渗透性、堤坝管涌和接触冲刷破坏机理、水库内部的渗漏试验。《堤坝渗漏探测示踪新理论与技术研究》重视理论与工程实践的结合，通过大量工程实例检验理论的可靠性。 《堤坝渗漏探测示踪新理论与技术研究》可供水文地质、工程地质、水利水电工程、地下水勘察等专业科技人员参考，以及大专院校有关专业师生使用。
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堤坝渗漏探测示踪新理论与技术研究陈建生、董海洲 著科学出版社9787030188694 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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堤坝渗漏探测示踪新理论与技术研究陈建生、董海洲 著科学出版社9787030188694 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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堤坝渗透漏探测示踪新理论与技术研究 陈建生,董海洲 著 科学出版社【可开电子发票】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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堤坝渗漏探测示踪新理论与技术研究 陈建生、董海洲 著 9787030188694 科学出版社【达额立减】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
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堤坝渗漏探测示踪新理论与技术研究 陈建生、董海洲 著 科学出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
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焙烤工艺学/普通高等教育“十一五”国家级规划教材董海洲 编中国农业出版社9787109119895 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
20世纪80年代后期，焙烤食品就成为全国高等院校食品科学与工程专业的重要教学内容。当时，由于国内焙烤食品总规模较小，生产技术水平偏低，反映在教材中，只有一章内容。2000年后，我国旅游业的快速发展和人们生活水平的提高，加快了我国焙烤食品业的规模化和高档化发展，现代化工厂的建立和科学技术的积累，已使我国焙烤食品业步入健康、快速发展阶段。为了加强高等院校焙烤食品方面的教学与科研，进一步规范焙烤食品工艺学的教学内容，中国农业出版社组织全国部分院校具有多年焙烤食品教学经验的专业教师共同编写了这本《焙烤工艺学》教材。本教材力求全面系统地反映我国焙烤食品的现状、基础理论知识、现代先进加工技术和新科学研究成果，并在传统焙烤食品的基础上，扩展了焙烤食品的研究范畴，以更加适合我国焙烤食品业的发展方向。
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粮食实用加工技术 董海洲 等编著 金盾出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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《粮油加工学(第2版)》：面向21世纪课程教材，普通高等教育“十一五” 规划教材。
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