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螺旋藻生物学及生物技术原理 胡鸿钧 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《螺旋藻生物学及生物技术原理》较全面的论述了国内外学者在螺旋藻的分类学、细胞学、生活史及生理、生化、遗传学的研究成果 根据国内外螺旋藻大规模养殖――生物技术的经验和问题总结,归纳提高产量需要解决的生物学问题。《螺旋藻生物学及生物技术原理》还对国内外螺旋藻工厂化生产的建立与发展的简史作了扼要的叙述,并针对目前我国螺旋藻产业发展中出现的问题提出一些克服或解决的看法。《螺旋藻生物学及生物技术原理》没有用专章叙述螺旋藻的应用,因为已有几本小册子或书专门较详细的作了介绍。但本书在有关章节中从理论上较深入的介绍了螺旋
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水华蓝藻生物学胡鸿钧 著科学出版社9787030307309 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《水华蓝藻生物学》较系统地论述了水华蓝藻的形态、细胞结构、分类、生态、毒素种类、毒性、毒理、分子生物学研究概况及蓝藻水华发生机理等,共9章。全书收录国内外已报道的水华蓝藻26属89种,根据国外蓝藻新分类系统进行分类,其中种类多的属是鱼腥藻属,根据2009年新研究将其分为3属:长孢藻属、大孢藻属和鱼腥藻属。束丝藻属也根据新观点对过去的分类作了相应的调整,使本书的分类与国外系统一致。所有的目、科、属、种均有形态特征描述和检索表,每个物种附一至几幅线条图,多数种还附有黑白或彩色照片,以及国内外分布状况。本书还收录了全球所有已知水华蓝藻产生的毒素及生物活性物质的化学结构、毒理,介绍了水华蓝藻产生的有潜在应用价值的生物活性物质和某些脂肪酸(二元酸等),并对已经开发成保健品的某些水华蓝藻作了简要的
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本书系统论述了螺旋藻的基本特性、营养价值、研究概况及工厂化生产技术。全书共分6章:螺旋藻的生物学和生理学特性、螺旋藻的营养和经济价值、国内外螺旋藻的研究及开发利用、螺旋藻的生产技术、国外螺旋藻的生产概况及市场城建需求和螺旋藻产业化发展趋势。 本书可供高等院校相关的师生和科研人员参考,也可作为螺旋藻生产企业技术管理人员及生产者参考书和进修培训教材。
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