食品包装学 章建浩 中国农业出版社 9787109137455
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食品包装学章建浩 主编中国农业出版社9787109137455 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《2005年全国高等农业院校优秀教材:食品包装学(第3版)》按照普通高等教育“十一五”规划教材整体要求,在“十五"规划教材基础上修订而成。纸质版教材基本保留了第二版的内容体系,去旧纳新,增加了包装食品货架期和活性包装技术等食品包装新材料、新技术、新装备内容;重点修订充实了电子版教材,利用多媒体手段补充了我国近年来研究开发的部分典型新技术、新装备VCD片,力求以简明的文字、生动翔实的图片和动态资料反映食品包装技术装备的新进展。《2005年全国高等农业院校优秀教材·食品包装学(第3版)》也可作为食品和包装相关专业工程技术人员和商贸流通管理人员的实用参考书。
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食品包装大全章建浩 主编中国轻工业出版社9787501925643 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书主要内容包括:食品包装原理与方法,食品包装材料,食品包装技术和设备,食品包装设计,各类食品的性质和包装,食品包装测试,食品包装标准与法规。
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书食品包装章建浩主编食品科学与工程规划食品包装材料包装技术原理方法与机械设备食品包装应用和相关标准与法规书籍书籍
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食品包装学章建浩 主编中国农业出版社9787109137455 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《2005年全国高等农业院校优秀教材:食品包装学(第3版)》按照普通高等教育“十一五”规划教材整体要求,在“十五"规划教材基础上修订而成。纸质版教材基本保留了第二版的内容体系,去旧纳新,增加了包装食品货架期和活性包装技术等食品包装新材料、新技术、新装备内容;重点修订充实了电子版教材,利用多媒体手段补充了我国近年来研究开发的部分典型新技术、新装备VCD片,力求以简明的文字、生动翔实的图片和动态资料反映食品包装技术装备的新进展。《2005年全国高等农业院校优秀教材·食品包装学(第3版)》也可作为食品和包装相关专业工程技术人员和商贸流通管理人员的实用参考书。
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食品包装/章建浩 章建浩 著 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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食品包装学 章建浩 编【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《食品包装学(第4版)》是在普通高等教育“十一五”国家规划教材的基础上修订而成的。纸质教材基本保留了第三版的内容体系,去旧纳新,采用了新标准,增加了高压电场冷源等离子体冷杀菌保鲜包装技术和纳米保鲜包装技术等食品包装新材料、新技术、新装备内容;重点修订充实了与《食品包装学(第4版)》配套出版的电子版教材,利用多媒体手段补充了我国近年来研究开发的部分典型新技术新装备VCD片,力求以简明的文字、生动翔实的图片和动态资料反映食品包装技术装备的新进展。 《食品包装学(第4版)》内容全面、特色鲜明,注重培养学生理论联系实际与分析问题、解决问题的能力。也可作为食品和包装相关专业工程技术人员和商贸流通管理人员的实用参考书。
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食品包装学 章建浩 编 中国农业出版社【正版书籍】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
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食品包装 章建浩主编 科学出版社 【新华书店正版图书书籍】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
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食品包装学章建浩 编中国农业出版社9787109230651 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《食品包装学(第4版)》是在普通高等教育“十一五”国家规划教材的基础上修订而成的。纸质教材基本保留了第三版的内容体系,去旧纳新,采用了新标准,增加了高压电场冷源等离子体冷杀菌保鲜包装技术和纳米保鲜包装技术等食品包装新材料、新技术、新装备内容;重点修订充实了与《食品包装学(第4版)》配套出版的电子版教材,利用多媒体手段补充了我国近年来研究开发的部分典型新技术新装备VCD片,力求以简明的文字、生动翔实的图片和动态资料反映食品包装技术装备的新进展。 《食品包装学(第4版)》内容全面、特色鲜明,注重培养学生理论联系实际与分析问题、解决问题的能力。也可作为食品和包装相关专业工程技术人员和商贸流通管理人员的实用参考书。
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食品包装学 章建浩 编【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】 【正版】
《食品包装学(第4版)》是在普通高等教育“十一五”国家规划教材的基础上修订而成的。纸质教材基本保留了第三版的内容体系,去旧纳新,采用了新标准,增加了高压电场冷源等离子体冷杀菌保鲜包装技术和纳米保鲜包装技术等食品包装新材料、新技术、新装备内容;重点修订充实了与《食品包装学(第4版)》配套出版的电子版教材,利用多媒体手段补充了我国近年来研究开发的部分典型新技术新装备VCD片,力求以简明的文字、生动翔实的图片和动态资料反映食品包装技术装备的新进展。 《食品包装学(第4版)》内容全面、特色鲜明,注重培养学生理论联系实际与分析问题、解决问题的能力。也可作为食品和包装相关专业工程技术人员和商贸流通管理人员的实用参考书。
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食品包装学 (第4版 ) 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《食品包装学(第4版)》是在普通高等教育“十一五”国家规划教材的基础上修订而成的。纸质教材基本保留了第三版的内容体系,去旧纳新,采用了新标准,增加了高压电场冷源等离子体冷杀菌保鲜包装技术和纳米保鲜包装技术等食品包装新材料、新技术、新装备内容 重点修订充实了与《食品包装学(第4版)》配套出版的电子版教材,利用多媒体手段补充了我国近年来研究开发的部分典型新技术新装备VCD片,力求以简明的文字、生动翔实的图片和动态资料反映食品包装技术装备的新进展。《食品包装学(第4版)》内容全面、特色鲜明,注重培养学生理论联系实际与分析问题、解决问题的能力。也可作为食品和包装相关专业工程技术人员和商贸流通管理人员的实用参考书。
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食品包装学(第3版)-章建浩主编 9787109137455
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腌腊肉制品加工技术章建浩、周光宏 编中国农业出版社9787109185333 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《腌腊肉制品加工技术》按照《现代肉品加工技术丛书》规划整体要求,根据腌腊肉制品工艺及风味品质特色,系统全面地介绍了腌腊肉制品产业现状和发展方向,传统干腌火腿加工方法及现代工艺装备与风味品质控制技术,传统腊肉、中式培根加工和风味品质控制技术,香肠、腌腊禽肉制品现代加工技术,以及地方传统特色腌腊肉制品加工技术,并在内容编排上力求反映有关腌腊肉制品新工艺、新装备、新产品等新技术成果和发展方向。《腌腊肉制品加工技术》可作为传统肉食品相关专业科研开发、生产管理的工程技术人员和商贸流通管理人员的实用参考书。
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食品包装大全 章建浩 中国轻工业出版社 9787501925643
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食品包装大全 章建浩 主编 中国轻工业出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
本书主要内容包括:食品包装原理与方法,食品包装材料,食品包装技术和设备,食品包装设计,各类食品的性质和包装,食品包装测试,食品包装标准与法规。
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食品包装技术 章建浩 编 中国轻工业出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
《食品包装技术(第2版)》是在《食品包装技术》第一版教材基础上,参考国家“十五”规划教材《食品包装学》修订而成,系统而全面地介绍了食品包装材料、包装原理、包装技术和设备、各类食品包装方法、包装标准和法规,并在内容编排上力求体现高等职业教育的特色。与《高等职业教育食品类专业系列教材·食品包装技术(第2版)(附光盘)》配套出版的电子版多媒体教材力求以翔实生动的图片和动态资料,反映当代国际有关食品包装新工艺、新技术、新装备等最新技术成果和发展方向。《高等职业教育食品类专业系列教材·食品包装技术(第2版)(附光盘)》也可作为食品与包装相关专业的科研、设计、生产的工程技术人员和商贸流通领域管理人员的实用参考书。
¥47.00定价:¥95.00 (4.95折)
食品包装大全 章建浩 主编 中国轻工业出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
本书主要内容包括:食品包装原理与方法,食品包装材料,食品包装技术和设备,食品包装设计,各类食品的性质和包装,食品包装测试,食品包装标准与法规。
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食品包装大全 章建浩 主编 中国轻工业出版社【达额立减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书主要内容包括:食品包装原理与方法,食品包装材料,食品包装技术和设备,食品包装设计,各类食品的性质和包装,食品包装测试,食品包装标准与法规。
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【书】食品包装章建浩主编食品科学与工程规划教材食品包装材料包装技术原理方法与机械设备食品包装应用和相关标准与法规书籍书籍
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食品包装技术(第2版高等职业教育食品类专业教材) 【陕西尚居苑专营店】
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生鲜食品贮藏保鲜包装技术 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
《生鲜食品贮藏保鲜包装技术》根据生鲜食品的品质特点和腐败变质机理,系统全面地介绍了食品贮藏保鲜包装技术原理,气调保鲜包装和真空冷却保鲜技术及设备,果蔬、食用菌、畜禽肉和鲜切果蔬的贮藏保鲜包装技术,并通过特定生鲜食品或案例的方式为大家提供著作者近年来的研究开发成果,力求以翔实的资料反映当代国际有关生鲜食品包装新材料、新工艺、新技术、新装备等最新技术成果和发展方向。 《生鲜食品贮藏保鲜包装技术》可作为食品与农产品加工保鲜包装相关专业的科研、设计、生产的工程技术人员和商贸流通销售管理人员的实用技术参考书。
¥93.60定价:¥188.20 (4.98折)
教材-食品包装技术(第二版)2009年首印2024年2版15印次高等职业教育食品类专业系列教材章建浩主编97875019
¥36.89定价:¥43.00 (8.58折)
高等职业教育教材 食品包装技术 章建浩 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《高等职业教育教材 食品包装技术》按全国高等职业教育食品生物专业系列教材整体规划要求,系统而全面地介绍了食品包装材料、食品包装原理、食品包装技术设备、包装设计、各类食品的具体包装方法,并反映当代国际有关食品包装的新材料、新技术等新技术成果和发展方向。在内容深浅程度和编排方式上,力求体现食品包装作为系统工程技术科学的认识规律和高等职业技术教育的特色。《高等职业教育教材 食品包装技术》也可作为食品与包装相关专业的科研、设计、生产的工程技术人员和商贸流通领域有关管理人员的实用参考书。
¥14.34定价:¥73.02 (1.97折)
生鲜食品贮藏保鲜包装技术【正版】 【正版图书,达额减,电子发票】
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教材-食品包装技术(第二版)2009年首印2024年2版15印次高等职业教育食品类专业系列教材章建浩主编97875019
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食品包装技术(第2版高等职业教育食品类专业教材) 【佳倪文化 正版图书】
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食品包装学(第4版 附光盘)【正版】 【正版图书,达额减,电子发票】
¥26.00定价:¥132.00 (1.97折)
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教材-食品包装技术(第二版)2009年首印2024年2版15印次高等职业教育食品类专业系列教材章建浩主编97875019 正版保证
¥35.22定价:¥43.00 (8.2折)
《2005年全国高等农业院校教材 食品包装学(第3版)》按照普通高等教育“十一五”规划教材整体要求,在“十五 规划教材基础上修订而成。纸质版教材基本保留了第二版的内容体系,去旧纳新,增加了包装食品货架期和活性包装技术等食品包装新材料、新技术、新装备内容 重点修订充实了电子版教材,利用多媒体手段补充了我国近年来研究开发的部分典型新技术、新装备VCD片,力求以简明的文字、生动翔实的图片和动态资料反映食品包装技术装备的新进展。《2005年全国高等农业院校教材·食品包装学(第3版)》也可作为食品和包装相关专业工程技术人员和商贸流通管理人员的实用参考书。
¥9.55定价:¥58.65 (1.63折)
食品包装学 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
《食品包装学(第4版)》是在普通高等教育“十一五”国家规划教材的基础上修订而成的。纸质教材基本保留了第三版的内容体系,去旧纳新,采用了新标准,增加了高压电场冷源等离子体冷杀菌保鲜包装技术和纳米保鲜包装技术等食品包装新材料、新技术、新装备内容;重点修订充实了与《食品包装学(第4版)》配套出版的电子版教材,利用多媒体手段补充了我国近年来研究开发的部分典型新技术新装备VCD片,力求以简明的文字、生动翔实的图片和动态资料反映食品包装技术装备的新进展。 《食品包装学(第4版)》内容全面、特色鲜明,注重培养学生理论联系实际与分析问题、解决问题的能力。也可作为食品和包装相关专业工程技术人员和商贸流通管理人员的实用参考书。
¥12.63定价:¥26.66 (4.74折)
食品包装学 章建浩 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《2005年全国高等农业院校教材 食品包装学(第3版)》按照普通高等教育“十一五”规划教材整体要求,在“十五 规划教材基础上修订而成。纸质版教材基本保留了第二版的内容体系,去旧纳新,增加了包装食品货架期和活性包装技术等食品包装新材料、新技术、新装备内容 重点修订充实了电子版教材,利用多媒体手段补充了我国近年来研究开发的部分典型新技术、新装备VCD片,力求以简明的文字、生动翔实的图片和动态资料反映食品包装技术装备的新进展。《2005年全国高等农业院校教材·食品包装学(第3版)》也可作为食品和包装相关专业工程技术人员和商贸流通管理人员的实用参考书。
¥8.69定价:¥56.07 (1.55折)
生鲜食品贮藏保鲜包装技术【可开电子发票】 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
《生鲜食品贮藏保鲜包装技术》根据生鲜食品的品质特点和腐败变质机理,系统全面地介绍了食品贮藏保鲜包装技术原理,气调保鲜包装和真空冷却保鲜技术及设备,果蔬、食用菌、畜禽肉和鲜切果蔬的贮藏保鲜包装技术,并通过特定生鲜食品或案例的方式为大家提供著作者近年来的研究开发成果,力求以翔实的资料反映当代有关生鲜食品包装新材料、新工艺、新技术、新装备等新技术成果和发展方向。 《生鲜食品贮藏保鲜包装技术》可作为食品与农产品加工保鲜包装相关的科研、设计、生产的工程技术人员和商贸流通销售管理人员的实用技术参考书。
¥80.00定价:¥170.00 (4.71折)
食品包装技术(第2版高等职业教育食品类专业教材) 已售958
¥54.93定价:¥61.52 (8.93折)
食品包装学 章建浩 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《2005年全国高等农业院校教材 食品包装学(第3版)》按照普通高等教育“十一五”规划教材整体要求,在“十五 规划教材基础上修订而成。纸质版教材基本保留了第二版的内容体系,去旧纳新,增加了包装食品货架期和活性包装技术等食品包装新材料、新技术、新装备内容 重点修订充实了电子版教材,利用多媒体手段补充了我国近年来研究开发的部分典型新技术、新装备VCD片,力求以简明的文字、生动翔实的图片和动态资料反映食品包装技术装备的新进展。《2005年全国高等农业院校教材·食品包装学(第3版)》也可作为食品和包装相关专业工程技术人员和商贸流通管理人员的实用参考书。
¥8.82定价:¥56.46 (1.57折)
¥47.20定价:¥59.80 (7.9折)
¥99.32定价:¥298.64 (3.33折)
教材-食品包装技术(第二版)2009年首印2024年2版15印次高等职业教育食品类专业系列教材章建浩主编97875019 全新正版,提供发票,量大优惠,如有需求联系在线客服
¥32.21定价:¥43.00 (7.5折)
¥19.20定价:¥39.40 (4.88折)
高等职业教育教材 食品包装技术 章建浩 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《高等职业教育教材 食品包装技术》按全国高等职业教育食品生物专业系列教材整体规划要求,系统而全面地介绍了食品包装材料、食品包装原理、食品包装技术设备、包装设计、各类食品的具体包装方法,并反映当代国际有关食品包装的新材料、新技术等新技术成果和发展方向。在内容深浅程度和编排方式上,力求体现食品包装作为系统工程技术科学的认识规律和高等职业技术教育的特色。《高等职业教育教材 食品包装技术》也可作为食品与包装相关专业的科研、设计、生产的工程技术人员和商贸流通领域有关管理人员的实用参考书。
¥14.04定价:¥72.12 (1.95折)
腌腊肉制品加工技术【可开电子发票】 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
《腌腊肉制品加工技术》按照《现代肉品加工技术丛书》规划整体要求,根据腌腊肉制品工艺及风味品质特色,系统全面地介绍了腌腊肉制品产业现状和发展方向,传统干腌火腿加工方法及现代工艺装备与风味品质控制技术,传统腊肉、中式培根加工和风味品质控制技术,香肠、腌腊禽肉制品现代加工技术,以及地方传统特色腌腊肉制品加工技术,并在内容编排上力求反映有关腌腊肉制品新工艺、新装备、新产品等新技术成果和发展方向。《腌腊肉制品加工技术》可作为传统肉食品相关科研开发、生产管理的工程技术人员和商贸流通管理人员的实用参考书。
¥147.00定价:¥304.00 (4.84折)
¥30.56定价:¥43.00 (7.11折)
教材-食品包装技术(第二版)2009年首印2024年2版15印次高等职业教育食品类专业系列教材章建浩主编97875019
¥36.89定价:¥43.00 (8.58折)
腌腊肉制品加工技术【售后无忧】 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
《腌腊肉制品加工技术》按照《现代肉品加工技术丛书》规划整体要求,根据腌腊肉制品工艺及风味品质特色,系统全面地介绍了腌腊肉制品产业现状和发展方向,传统干腌火腿加工方法及现代工艺装备与风味品质控制技术,传统腊肉、中式培根加工和风味品质控制技术,香肠、腌腊禽肉制品现代加工技术,以及地方传统特色腌腊肉制品加工技术,并在内容编排上力求反映有关腌腊肉制品新工艺、新装备、新产品等新技术成果和发展方向。《腌腊肉制品加工技术》可作为传统肉食品相关科研开发、生产管理的工程技术人员和商贸流通管理人员的实用参考书。
¥170.00定价:¥350.00 (4.86折)
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《2005年全国高等农业院校教材 食品包装学(第3版)》按照普通高等教育“十一五”规划教材整体要求,在“十五 规划教材基础上修订而成。纸质版教材基本保留了第二版的内容体系,去旧纳新,增加了包装食品货架期和活性包装技术等食品包装新材料、新技术、新装备内容 重点修订充实了电子版教材,利用多媒体手段补充了我国近年来研究开发的部分典型新技术、新装备VCD片,力求以简明的文字、生动翔实的图片和动态资料反映食品包装技术装备的新进展。《2005年全国高等农业院校教材·食品包装学(第3版)》也可作为食品和包装相关专业工程技术人员和商贸流通管理人员的实用参考书。
¥8.76定价:¥56.28 (1.56折)
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