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果蔬加工技术/祝战斌祝战斌化学工业出版社9787122025678
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果蔬加工技术 祝战斌 编 化学工业出版社 【新华书店正版图书】
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果蔬加工技术 祝战斌 化学工业出版社 【新华书店正版书籍】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 关注店铺可享店铺优惠
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园艺产品贮藏与加工 (第二版) 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《园艺产品贮藏与加工》教材根据园艺专业特点,结合学生职业能力培养要求,共设计园艺产品采后生理、园艺产品贮藏技术、园艺产品加工技术三个项目,各项目以典型产品的贮藏技术和加工技术为主线,以工作过程为导向,共设计了园艺产品主要化学成分的测定、园艺产品贮藏条件调控、园艺产品商品化处理、落叶果树果品贮藏技术、常绿果树果品贮藏技术、蔬菜贮藏技术、鲜切花卉贮藏技术、干制品加工技术、罐头制品加工技术、果蔬汁制品加工技术、果酒加工技术、糖制品加工技术、腌制品加工技术、速冻制品加工技术、果蔬MP加工技术、园艺产品综合利用等十六项任务。在内容编写上,以贮藏技术和加工工艺为重点,原理力求简易明了,特别是将国家行业有关果蔬贮藏加工技术标准、产品质量标准及近年来生产中的新技术、新工艺渗透到教材之中,使教
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数控机床实训 西安电子科技大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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数控机床实训 祝战科 编 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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数控机床实训 祝战科 编 著 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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果蔬贮藏与加工技术(第二版) 书籍非全新 85-99成新,以实拍图为准发货,介意勿拍
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正版书籍 ξ园艺产品贮藏与加工 第三版 中国农业出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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果蔬加工技术 祝战斌 化学工业出版社 【新华书店正版图书书籍】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
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果蔬贮藏与加工技术 祝战斌 车玉红 著 中国农业大学出版社 【新华书店正版书籍】
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果蔬贮藏与加工技术 祝战斌 编 科学出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
《果蔬贮藏与加工技术(第2版十二 五职业教育国家规划教材)》以果蔬贮藏保鲜与加工 工艺为主线,以典型果蔬产品的贮藏与力工品为载体 ,以典型工作任务和实际工艺流程为导向,共设计果 蔬贮藏鲜基本技术、主要果蔬贮藏技术、果蔬干制品 加工技术、果蔬罐头加工术、果蔬汁加工技术、果酒 酿造技术、果蔬糖制品加工技术、蔬菜腌制占加工技 术、果蔬速冻制品加工技术9个学习项目。 本书可供高职高专食品类、农产品加工类相关专 业选用,并可作为F前或转岗的培训教材。
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果蔬贮藏与加工技术 祝战斌 车玉红 著 中国农业大学出版社 【新华书店正版书籍】
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果蔬加工技术 高职高专十一五规划教材 食品类系列 阐述不同果蔬产品的加工工艺 明确介绍产品质量标准 果蔬的基本化学组成
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果蔬加工技术 高职高专十一五规划教材 食品类系列 阐述不同果蔬产品的加工工艺 明确介绍产品质量标准 果蔬的基本化学组成
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果蔬加工技术 高职高专十一五规划教材 食品类系列 阐述不同果蔬产品的加工工艺 明确介绍产品质量标准 果蔬的基本化学组成
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果蔬加工技术 高职高专十一五规划教材 食品类系列 阐述不同果蔬产品的加工工艺 明确介绍产品质量标准 果蔬的基本化学组成
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园艺产品贮藏与加工(第二版)祝战斌、赵晨霞 编中国农业出版社9787109201682 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《园艺产品贮藏与加工》教材根据园艺专业特点,结合学生职业能力培养要求,共设计园艺产品采后生理、园艺产品贮藏技术、园艺产品加工技术三个项目,各项目以典型产品的贮藏技术和加工技术为主线,以工作过程为导向,共设计了园艺产品主要化学成分的测定、园艺产品贮藏条件调控、园艺产品商品化处理、落叶果树果品贮藏技术、常绿果树果品贮藏技术、蔬菜贮藏技术、鲜切花卉贮藏技术、干制品加工技术、罐头制品加工技术、果蔬汁制品加工技术、果酒加工技术、糖制品加工技术、腌制品加工技术、速冻制品加工技术、果蔬MP加工技术、园艺产品综合利用等十六项任务。在内容编写上,以贮藏技术和加工工艺为重点,原理力求简易明了,特别是将国家行业有关果蔬贮藏加工技术标准、产品质量标准及近年来生产中的新技术、新工艺渗透到教材之中,
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园艺产品贮藏与加工(第二版) 祝战斌、赵晨霞 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《园艺产品贮藏与加工》教材根据园艺专业特点,结合学生职业能力培养要求,共设计园艺产品采后生理、园艺产品贮藏技术、园艺产品加工技术三个项目,各项目以典型产品的贮藏技术和加工技术为主线,以工作过程为导向,共设计了园艺产品主要化学成分的测定、园艺产品贮藏条件调控、园艺产品商品化处理、落叶果树果品贮藏技术、常绿果树果品贮藏技术、蔬菜贮藏技术、鲜切花卉贮藏技术、干制品加工技术、罐头制品加工技术、果蔬汁制品加工技术、果酒加工技术、糖制品加工技术、腌制品加工技术、速冻制品加工技术、果蔬MP加工技术、园艺产品综合利用等十六项任务。在内容编写上,以贮藏技术和加工工艺为重点,原理力求简易明了,特别是将国家行业有关果蔬贮藏加工技术标准、产品质量标准及近年来生产中的新技术、新工艺渗透到教材之中,使教
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园艺产品贮藏与加工(第二版) 祝战斌、赵晨霞 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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正版书籍 果蔬加工技术 祝战斌 主编 化学工业出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
本教材坚持“理论够用、重点强化学生职业技能培养”的基本原则,广泛收集了外果蔬加工方面的新技术、新工艺、新方法、新设备,并结合编者多年的教学与生产实践,对各类果蔬加工基本原理、生产工艺、产品质量标准及常见的质量问题、解决途径等作了翔实介绍,侧重实践,操作及强化学生职业技能训练,力求内容系统且有实用价值。
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果蔬贮藏与加工技术 编者:祝战斌//车玉红|责编:张玉 中国农业大学 【新华书店正版图书】 新华书店,电子发票,多仓就近发货
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果蔬贮藏与加工技术 编者:祝战斌//车玉红|责编:张玉 中国农业大学 【新华全新正版书籍】
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果蔬贮藏与加工技术(第3版十二五职业教育国家规划教材)/食品类专业教材系列
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