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餐饮服务与管理 第2版 邓敏 旅游教育出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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餐饮服务与管理 单慧芳,李艳 主编 中国铁道出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《餐饮服务与管理》共分三篇，篇为宴会服务，以中式服务为主线进行讲解；第二篇为餐厅服务，以西式服务为主线进行讲解；第三篇为其他服务，以自助餐等服务为主。 《餐饮服务与管理》注重与职业资格鉴定的衔接，增强教学内容的实用性、有效性；增加了创新服务的策划，培养学生的创新精神与创新能力；增设对知识与技能的三级评价。 《餐饮服务与管理》适合高职高专、中职院校的酒店管理及相关专业的师生作教材使用。
¥16.00定价：¥39.37 (4.07折)
餐饮服务与管理 苏北春 编 人民邮电出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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餐饮服务与管理 （第三版） 十二五职业教育国家规划教材 【正版图书】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
《餐饮服务与管理（第三版）/“十二五”职业教育国家规划教材》共0章，内容包括饭店餐饮概述、餐饮服务基本技能、菜肴与酒水知识、中餐厅服务、宴会服务、西餐及酒吧服务、菜单设计、采购与库存管理、厨房生产与管理、餐饮销售管理。书后附有餐饮技能考核基本要求、20种常见的餐巾花形折法和常用餐饮英汉词汇对照3个附录。《餐饮服务与管理（第三版）/“十二五”职业教育国家规划教材》紧跟餐饮业发展现状和趋势，力求满足餐饮服务与管理职业岗位能力的实际需要，具有较强的时效性、针对性和指导性 以餐饮业职业能力养成为主线，知识学习与能力培养紧密结合，正文链接了丰富的资料，穿岔了生动的案例，同步练习设有实训项目，在拓展学习的同时，训练学生发现、分析和解决实际问题的能力。《餐饮服务与管理（第三版）/“十二五”职业教育
¥10.23定价：¥71.99 (1.43折)
餐饮服务与管理实务 胡章鸿 编 高等教育出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥14.00定价：¥35.00 (4折)
餐饮服务与管理 李国茹,杨春梅 主编 中国人民大学出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
本教材从基层服务人员和督导层面人员的培训管理出发，面向酒店管理专业高职高专学生。在教材的内容上，注重教材实际操作性的同时，将一些新的理论和方法引入教材，目的是开拓学生的视野；在教材的形式上，力求通俗易懂，并设计了相关链接、情景练习等，以帮助学生加强理解与掌握所学知识，本教材不仅可作为高职高专酒店管理专业教材，也可作为酒店管理人员的培训教材。
¥8.00定价：¥23.37 (3.43折)
餐饮服务与管理 单慧芳,李艳 主编 中国铁道出版社，【无忧售后 正版图书】
《餐饮服务与管理》共分三篇，篇为宴会服务，以中式服务为主线进行讲解；第二篇为餐厅服务，以西式服务为主线进行讲解；第三篇为其他服务，以自助餐等服务为主。 《餐饮服务与管理》注重与职业资格鉴定的衔接，增强教学内容的实用性、有效性；增加了创新服务的策划，培养学生的创新精神与创新能力；增设对知识与技能的三级评价。 《餐饮服务与管理》适合高职高专、中职院校的酒店管理及相关专业的师生作教材使用。
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餐饮服务与管理 李贤政 编 高等教育出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥11.00定价：¥29.37 (3.75折)
餐饮服务与管理 李国茹,杨春梅 主编 中国人民大学出版社，【正版可开发票】
作为餐饮业的组成部分，无论是社会餐饮还是酒店餐饮，都面临着激烈的市场竞争。而所有的竞争归根结底都是人才的竞争，人才的竞争不仅仅体现在高层管理人员层面的竞争，以往被忽视的餐厅一线服务人员及督导人员层面的人才竞争也逐渐受到餐饮专业人士的重视。李国茹、杨春梅主编的《餐饮服务与管理(第二版)》在内容上，注重实际操作性，同时引入一些新的理论和方法，目的是开拓学生的视野；在形式上，力求通俗易懂，并设计了相关链接、参考案例等，以帮助学生理解与掌握所学知识。
¥14.00定价：¥45.00 (3.12折)
中等职业教育国家规划教材 餐饮服务与管理 （第3版） 【正版图书】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
《中等职业教育国家规划教材 餐饮服务与管理（第3版）》是在2006年版本的基础上修订而成的。考虑到旅游职业教育及其专业课程本身的发展变化，修订时删除了过时内容，增补了大量的实训内容和图片，充分体现“做中学，做中教”的特点，满足职业岗位的能力培养需要。全书共八个单元，内容包括餐饮部概述、餐饮服务技能、中餐服务、西餐服务、酒水知识与酒吧服务、餐厅员工管理、餐饮服务质量和安全管理、餐饮设备用品管理。《中等职业教育国家规划教材 餐饮服务与管理（第3版）》内容丰富，图文并茂，层次清楚，适用面广，理论联系实际，可劋作性强。《中等职业教育国家规划教材 餐饮服务与管理（第3版）》采用出版物短信防伪系统，同时配套学习卡资源。用封底下方的防伪码，按照《中等职业教育国家规划教材 餐饮服务与管理（第3版）》一页“
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餐饮服务与管理 苏北春 编 人民邮电出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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餐饮服务与管理 李贤政 编 高等教育出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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餐饮服务与管理 李国茹,杨春梅 主编 中国人民大学出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
作为餐饮业的组成部分，无论是社会餐饮还是酒店餐饮，都面临着激烈的市场竞争。而所有的竞争归根结底都是人才的竞争，人才的竞争不仅仅体现在高层管理人员层面的竞争，以往被忽视的餐厅一线服务人员及督导人员层面的人才竞争也逐渐受到餐饮专业人士的重视。李国茹、杨春梅主编的《餐饮服务与管理(第二版)》在内容上，注重实际操作性，同时引入一些新的理论和方法，目的是开拓学生的视野；在形式上，力求通俗易懂，并设计了相关链接、参考案例等，以帮助学生理解与掌握所学知识。
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餐饮服务与管理 李国茹,杨春梅 主编 中国人民大学出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
本教材从基层服务人员和督导层面人员的培训管理出发，面向酒店管理专业高职高专学生。在教材的内容上，注重教材实际操作性的同时，将一些新的理论和方法引入教材，目的是开拓学生的视野；在教材的形式上，力求通俗易懂，并设计了相关链接、情景练习等，以帮助学生加强理解与掌握所学知识，本教材不仅可作为高职高专酒店管理专业教材，也可作为酒店管理人员的培训教材。
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餐饮服务与管理 单慧芳,李艳 主编 中国铁道出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《餐饮服务与管理》共分三篇，篇为宴会服务，以中式服务为主线进行讲解；第二篇为餐厅服务，以西式服务为主线进行讲解；第三篇为其他服务，以自助餐等服务为主。 《餐饮服务与管理》注重与职业资格鉴定的衔接，增强教学内容的实用性、有效性；增加了创新服务的策划，培养学生的创新精神与创新能力；增设对知识与技能的三级评价。 《餐饮服务与管理》适合高职高专、中职院校的酒店管理及相关专业的师生作教材使用。
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餐饮服务与管理 苏北春 编 人民邮电出版社，【正版可开发票】
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餐饮服务与管理 汪京强,匡家庆 南京师范大学出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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餐饮服务与管理 单慧芳,李艳 主编 中国铁道出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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【正版全新】 餐饮服务与管理杨强主编北京大学出版社9787565500176 团购可联系在线客服询优惠价 可开发票 正版保证
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正版图书 餐饮服务与管理 人民邮电出版社 9787115148988 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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中等职业教育国家规划教材:餐饮服务与管理 郭敏文,樊平 著 高等教育出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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正版书籍 餐饮服务与管理 第四版 旅游教育出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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餐饮服务与管理 李贤政 编 高等教育出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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餐饮服务与管理实务 胡章鸿 编. 全国多仓发货，物流便捷，正版保证，欢迎选购！
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正版！餐饮服务与管理 9787501980024 中国轻工业出版社【可开发票】 正版图书下单即可
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餐饮服务与管理 单慧芳,李艳 著,单慧芳,李艳,邓泽民 编 中国铁道出版社【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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餐饮服务与管理 李国茹,杨春梅 主编 中国人民大学出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
作为餐饮业的组成部分，无论是社会餐饮还是酒店餐饮，都面临着激烈的市场竞争。而所有的竞争归根结底都是人才的竞争，人才的竞争不仅仅体现在高层管理人员层面的竞争，以往被忽视的餐厅一线服务人员及督导人员层面的人才竞争也逐渐受到餐饮专业人士的重视。李国茹、杨春梅主编的《餐饮服务与管理(第二版)》在内容上，注重实际操作性，同时引入一些新的理论和方法，目的是开拓学生的视野；在形式上，力求通俗易懂，并设计了相关链接、参考案例等，以帮助学生理解与掌握所学知识。
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餐饮服务与管理 陈戎,杨义菊 华中科技大学出版社【正版现货】 正版图书，本店套装图书默认为单本，您下单前可咨询在线客服，谢谢！
本书是配套高等职业教育旅游大类专业示范院校的系列规划教材套书之一。本套教材主要依托湖北省高校资源优势，汇聚湖北省区域高等职业教育示范性旅游院校的学科带头人和骨干教师，共同出力编写。本套规划教材采用全新的体例，注重实际运用的有效，结合前沿资讯，融入行业、企业新案例，真正实现“理论结合实际，实际案例中学习理论知识”。
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餐饮服务与管理 李国茹,杨春梅 主编 中国人民大学出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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餐饮服务与管理实务 胡章鸿 编 高等教育出版社，【正版现货】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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餐饮服务与管理 李贤政 编 高等教育出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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餐饮服务与管理综合实训 孙娴娴 主编 中国人民大学出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《21世纪高职高专规划教材·省级精品课程配套教材·酒店管理系列:餐饮服务与管理综合实训(第二版)》由中国人民大学出版社出版。
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全新正版图书 餐饮服务与管理 中国农业大学出版社 9787565500176 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
丛书特点： 针对性强，切合职业教育目标，重点培养职业能力，侧重技能传授 科学实用：面向应用型人才的就业，具备大量当前实用案例分析研究，注重培养学生的实践能力 内容新颖：借鉴外的教材，融会当前的理论，遵循发布的各项准则、规范 系列完整：把握财经管理专业相关学科、课程之间的关系，整个系列体系严密完整 方便教学：网上提供完备的电子教案、习题参考答案等教学资源，适合教学需要
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餐饮服务与管理实务 胡章鸿 编 高等教育出版社【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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【正版】 餐饮服务与管理 崔梦萧,陈海凤 著 中国人民大学出版社 9787300265261 团购咨询在线客服
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餐饮服务与管理 第2版 邓敏【正版保证】. 全国三仓发货，物流便捷，正版书放心购买！
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正版！餐饮服务与管理 9787563707898 旅游教育出版社【正版图书，可开发票】
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正版书籍 餐饮服务与管理综合实训 中国人民大学出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
《21世纪高职高专规划教材·省级精品课程配套教材·酒店管理系列:餐饮服务与管理综合实训(第二版)》由中国人民大学出版社出版。
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餐饮服务与管理【正版书籍，支持发票】 支持电子发票，请确认收货以后联系在线客服
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餐饮服务与管理 陈戎,杨义菊 华中科技大学出版社【正版现货】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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【正版全新】 餐饮服务与管理顾秀玲主编国防工业出版社9787118087307 团购可联系在线客服询优惠价 可开发票 正版保证
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正版书籍 餐饮服务与管理-(第二版) 中国铁道出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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餐饮服务与管理 陈戎,杨义菊【正版保证】. 全国三仓发货，物流便捷，正版书放心购买！
本书是配套高等职业教育旅游大类专业示范院校的系列规划教材套书之一。本套教材主要依托湖北省高校资源优势，汇聚湖北省区域高等职业教育示范性旅游院校的学科带头人和骨干教师，共同出力编写。本套规划教材采用全新的体例，注重实际运用的有效，结合前沿资讯，融入行业、企业新案例，真正实现“理论结合实际，实际案例中学习理论知识”。
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《全国高职高专旅游专业规划教材 餐饮服务与管理》内容包括餐饮服务技能、餐饮管理理论与实务两大部分。在具体介绍餐饮服务部门的服务技能与服务程序时，尽可能与具体的服务岗位、服务环节上联系，与餐饮服务的实际劋作规范相吻合 在具体介绍餐饮管理理论与实务时，以现代饭店餐饮管理知识为基础，重点介绍饭店餐饮部门的管理实务与运作方式，着力于反映餐饮业先进的管理理念、管理手段和方法。《全国高职高专旅游专业规划教材 餐饮服务与管理》可作为高职高专院校旅游专业教材，也可作为职大、夜大、函大和中等职业学校旅游与酒店管理专业的教材，还可作为酒店管理人员、服务人员的参考用书。
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