食品企业管理 刘厚钧, 苏会侠, 张晓丽主编 电子工业出版社
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食品企业管理 第2版 第二版 食品企业管理基本理论方法教材书 食品企业管理创新教材书籍 刘厚钧 编 电子工业出版社 97
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【正版】 食品企业管理 刘厚钧 著 电子工业出版社 9787121346736 团购咨询在线客服
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食品企业管理 第2版 刘厚钧 电子工业9787121472572预售 可开发票,团购咨询客服有优惠
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787121346736 Author 作者 刘厚钧 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 244页 Publisher 出版社 电子工业出版社 Publication Date 出版日期 2017-04-01 Product Dimensions 商品尺寸 其他 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 本教材由12个项目构成,包括食品企业管理、食品企业组织与文化、食品企业战略管理、食品企业经营管理、食品企业营销管理、食品企业生产管理、食品企业质量管理与卫生管理、食品企业物流管理、食品企业人力资源管理、 食品企业财务管理、食品企业技术和信息化管理、食品企业管理创新。在编写过程中,本教材突出了食品企业管理内容的逻辑性、统一性和整体性,使学生更容易理解和掌握食品营销课程的理论和方法。
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食品企业管理体系建立与认证 中国轻工业出版社 正版书籍【速发 正版】
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食品企业管理 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《食品企业管理》面向普通高校和高等职业院校食品类专业学生,以企业工作任务为依据编排教学单元,以培养岗位基础工作能力为目标,理论知识与案例分析、练习、实训紧密结合,摒弃全面、详细、深入地进行理论阐释,而是紧紧抓住经营战略、营销战略、财务管理、人力资源管理、生产管理和食品安全管理这六块企业的工作重点及其关键核心内容,以简明扼要、通俗易懂的语言对知识点进行编写,教材的可读性强,便于学生知识的理解和能力的培养。本教材也可作为食品企业管理人员的工作参考书。
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食品企业管理【正版书籍,支持发票】 支持电子发票,请确认收货以后联系在线客服
适读人群 :高职高专学生 本教材采用项目化编写体例,共设计了12个项目,涵盖了食品企业管理的基本理论和基本方法。在本教材的编写过程中,作者注重教材内容与行业和企业的联系,并在附录部分介绍了“制订??食品公司企业管理方案”工学结合团队项目任务化实践培养模式,突出了职业教育职业性、开放性和实践性的特点,使学生易于在真实的食品企业管理环境中体验食品企业管理的实践活动。通过本教材的学习,读者可以掌握食品企业的战略管理、经营管理、营销管理、生产管理、物流管理、人力资源管理、财务管理、技术和信息化管理、质量管理与卫生管理等内容和方法。
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食品企业管理 朱珠,范恩辉 编 科学出版社【正版】 电子发票,请确认收货以后联系在线客服
《高等教育十二五规划教材·食品类专业教材系列:食品企业管理》在编写过程中,依据食品专业人才培养规格的要求,打破学科性束缚,精选教学内容,增添适应现实和未来需要的新技术,删除陈旧过时内容,精简、重组并整合课程,以“理论够用、强化实践、突出训练、注重实效”为原则,以案例教学为特色,以提高学生岗位实际工作能力为中心,提高教学效率为目的。 《高等教育十二五规划教材·食品类专业教材系列:食品企业管理》结构严谨、形式活泼,将理论性、实用性和趣味性融为一体,具有深刻的启迪性和可操作性。
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食品企业管理体系建立与认证(高等职业教育食品类专业系列教材)
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正版书籍 食品企业管理 对外经贸大学出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787030743572 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 244页 Publisher 出版社 科学出版社 Publication Date 出版日期 2022-12-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语)
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食品企业管理 彭珊珊,李平凡 主编 中国质检出版社(原中国计量出版社)【正版保证】
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高职高专十二五工学结合精品教材(食品类) 食品企业管理 李平凡 彭珊珊 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《食品企业管理》重点介绍食品企业管理的知识和技能,全书共有七个项目,主要对食品质量管理、安全管理体系,食品企业成本和财务管理,食品企业仓储、物流管理,食品企业工厂设计管理,市场营销管理,食品企业生产、设备、物资管理等方面,分层次介绍相关的食品企业管理概论,食品企业管理体系认证、成本核算,经济效益分析,食品企业经营战略、经营决策及市场营销,生产、设备、物资、决策、新产品开发与食品安全等知识和新技术。《食品企业管理》内容翔实、简明扼要、通俗易懂,具有可读性、指导性、实用性强的特点,可作为高等职业院校食品类专业教材,亦可供食品企业管理人员参考。
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食品企业管理 编者:张冬梅//崔美芳//张鹏|责编:王彦//王建洪 科学 【新华书店正版图书书籍】
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