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畜禽与水产品副产物的综合加工利用 有效提升畜禽、水产品副产物利用价值!
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畜禽与水产品副产物的综合加工利用9787122298119 正版新书七鲤鱼图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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畜禽与水产品副产物的综合加工利用 刘丽莉 主编 著 化学工业出版社
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水产品加工副产物的综合利用 申铉日,李川,夏光华著 科学出版社
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水产品加工副产物的综合利用 申铉日,李川,夏光华 著 科学出版社 9787030580832 部分图片套装书籍可能不全 下单前请咨询线上客服
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畜禽与水产品副产物的综合加工利用刘丽莉化学工业出版社9787122298119 畜禽副产品综合利用
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畜禽与水产品副产物的综合加工利用 9787122298119
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787122298119 Author 作者 刘丽莉 主编 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 206页 Publisher 出版社 化学工业出版社 Publication Date 出版日期 2018-11-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 本书对畜禽生产过程中产生的畜禽皮、血、脂肪、骨、肠衣、毛发、角、蹄、羽毛等副产物,禽蛋副产物,水产品副产物的化学成分及生产方法进行了介绍,并结合生命科学、食品科学等学科中的近期新技术与我国畜禽副产物资源利用的现状,对各种副产物资源的开发和应用前景进行了分析总结。本书将为农畜产品研究开发人员、相关企业工作者提供重要参考。
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畜禽与水产品副产物的综合加工利用 编者:刘丽莉 化学工业 【新华书店正版图书】
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