妈妈的心灵课——孩子、家庭和大千世界(万千心理) 英国家喻户晓的儿科医生、精神分析大师温尼科特著作。温尼科特基金会授权出版。
温尼科特一生接待治疗过近6万个母婴及家庭,是英国家喻户晓的儿童心理大师,在心理治疗领域他对后人理解和认识婴儿和儿童做出了巨大的贡献。这是BBC广播公司请他做的一系列给家庭的讲座的精选文集。
¥41.00定价:¥52.00 (7.89折)
建筑是怎么来的 一场别开生面的世界建筑之旅,为孩子解读“凝固的历史”,启发孩子对人文、地理、建筑的综合思考。
一、8开超大尺寸 精美手绘建筑剖面图,带孩子走进建筑内部一探究竟。 像切蛋糕一样 切 开建筑,大幅立体剖面图更直观、准确地展示建筑的内部构造,揭开钢筋水泥背后的秘密。 二、一场别开生面的世界建筑之旅,为孩子解读 凝固的历史 ,启发孩子对人文、地理、建筑的综合思考。 古今中外的代表建筑大集合,让孩子通过不同的建筑,了解不同地区的风土人情和时代变迁。 三、成为一名建筑师/建筑设计师要分几步?详细讲述跟建筑相关的职业,启发孩子的职业梦想。 讲述著名的建筑师如扎哈 哈迪德、贝聿铭等的精彩人生,既能鼓励孩子学知识、长本领,亦是写作的优秀素材。
¥30.80定价:¥79.00 (3.9折)
DK食材百科全书[精装大本] 来自世界各地的2500种原材料介绍和与之搭配的经典食谱。
本书可以作为国内西餐厨师的食材参考书,具有权威性。
¥134.00定价:¥268.00 (5折)
每一篇冥想都是一份珍贵的礼物,你可以用它温柔地问候自己,陪伴自己。 陆晓娅
¥12.60定价:¥16.00 (7.88折)
会做饭的孩子真棒 孩子写给孩子的菜谱,知道你哪里会出错,帮你踩过所有的坑!获生存之本,养健康习惯,增感恩之心,爱真实世界,中国学生营养与健康促进会推荐。
送给爸爸妈妈爱的味道~ 拌、焯、炒、蒸、煮、烤,挑适合孩子的做法,配时尚插图、流行配色,真有意思; 孩子挑选自己爱吃的菜,在家健康做,一步一图,配视频,真实用; 厨房安全、烹饪技巧、科普知识、健康常识,真的丰富; 配合1-9年级劳动课 烹饪与营养 ,真是好帮手。 做童书的编辑一定都想做一本家长喜欢,孩子也爱看的书,这本《会做饭的孩子真棒》应该就是这样的书。这是一本孩子写给孩子的菜谱 ,孩子可能对家长说的话不当回事儿,但小朋友间的话反而记得很清楚,还有点竞争的小劲头,你会的,我也得会! 我知道你哪里可能会出错, 因为我已经错过了。 蒜瓣飞了、水潽锅了、锅盖扔了、大声嚎了 那又怎么了? 试过了才知道它的乐趣! 我的菜谱我做主! 所有的坑我都帮你踩过了, 来吗?做啊!
¥24.90定价:¥49.80 (5折)
治身疗心 创伤治疗的心理生理学 [美] 芭贝特·罗思柴尔德 著,曲玉萍 译 世界图书出版公司【正版 保真】
¥52.41定价:¥52.41
万千心理·心理咨询面谈技术(第四版) 一本书掌握谈话疗法的全部菁华,全面掌握世界上精妙的人际互动。
如果你要系统学习进行谈话疗法,掌握*有效的面谈技巧,本书将成为你*好的选择,诚意推荐各层级、各流派的咨询师与治疗师阅读!
¥63.20定价:¥80.00 (7.9折)
万千教育学前·打开绘本看课程 虞永平教授作序推荐;5大专题、110多本绘本和150多张图片打开幼儿的绘本世界,实施幼儿园绘本教学。本书入选中国教育新闻网2023年度“影响教师的100本书”
1、儿童早期阅读推广人孙莉莉老师的*新力作,南京师范大学虞永平教授倾情推荐。 2、5大专题,从绘本到课程再到幼儿园教育,以绘本为资源建构生成课程,实施绘本教学。 3、110多本绘本,从封面到内容再到封底,带你走进绘本,读懂绘本,分析绘本。 4、150多张彩图,挖掘绘本世界里深刻的教育隐喻,滋养儿童有吸引力的心灵。
¥48.80定价:¥75.00 (6.51折)
奇妙的基因世界:探索生命的密码[精装大本] 一本有关生命科学的启蒙书,帮助孩子了解自己、了解生命。
我为什么长得像妈妈或爸爸? 疫苗为什么能预防疾病? 未来是否可以克隆出无数个自己? 恐龙还能重生吗? ............ 这是一本有关生命科学的启蒙书,帮助孩子了解自己、了解生命。
¥34.00定价:¥68.00 (5折)
万千心理·给心理治疗师的礼物——给新一代治疗师及其病人的公开信 全新精装典藏版!世界心理治疗大师欧文·亚隆的扛鼎之作!35年的临床经验倾囊相授!心理治疗师挚爱的智慧之书。
这是世界*心理治疗大师欧文 亚隆写给年轻一代治疗师的珍贵备忘录,汇集了他*真实的经验和*坦诚的交流。翻开这本书就像是拆开了来自亚隆的生命的礼物,它将带你领略心理治疗的独到魅力 与他人真正相遇 。 亚隆医生分享了自己近年来的新观点与新发现,不但有对原有主题的新思考与新感悟,也谈及了他对当前研究发展的深刻理解。新版更有对于亚隆个人的独jia采访,让我们能够走近这位心理治疗大师。
¥45.80定价:¥58.00 (7.9折) 电子书:¥0.00
万千教育学前·小绘本里的科学大世界:如何从绘本阅读到科学探索 给幼儿教师和家长看,《从头到脚玩绘本》姐妹篇,27个经典绘本,从预设活动、观察解读到生成课程、深度学习。
1、从上千个绘本中遴选27个经典绘本,涵盖幼儿园小、中、大班8个科学探究主题活动,具体分为79个子活动,借助200多张照片,展现真实的教学现场。 2、基于绘本内容,探究水、纸、风、色彩、桥、种子、磁铁、光影等科学主题,呈现了 绘本阅读 预设活动 观察解读 生成课程 活动反思 的全过程。 3、指导幼儿教师和家长用 七把钥匙 ,挖掘绘本中的科学要素,从绘本阅读出发,追随幼儿的兴趣,生成 活课程 ,促进幼儿在游戏中主动学习、深度学习。
¥50.70定价:¥78.00 (6.5折)
万千教育学前·0—8岁儿童发展适宜性教育(原著第四版) 世界幼儿教育领域的纲领性指南,全美幼教协会畅销书NO.1,从全新的角度搭建发展适宜性教育框架
1.全新改版:基于新版的《立场声明》和新近研究成果,重新调整章节划分和具体内容。 2.权威经典:畅销几十年,每十年更新一次,大量实践考察和理论推演而成的集体智慧。 3.译制精良:刘焱教授领衔翻译和审校,冯晓霞教授和周兢教授倾情作序和推荐本译著。 4.系统全面:《0 8岁儿童发展适宜性教育》第四版和第三版相互补充,可供读者对照阅读。针对具体教育对象,读者还可选读《3 6岁儿童发展适宜性教育》《0 3岁婴幼儿发展适宜性实践》。
¥70.20定价:¥108.00 (6.5折)
万千心理·青少年期的内在故事 《内在生命》作者、塔维斯托克中心资深儿童青少年治疗师,汇集40多年的临床经验,带你深入青少年的内在世界。
1. 《内在生命:精神分析与人格发展》作者、伦敦塔维斯托克中心资深儿童青少年治疗师玛戈 沃德尔新作,透过精神分析理论,深入而全面地解读了青少年面对的挑战与困境。 2. 作者将长达40多年的青少年心理治疗工作经验汇集成书,呈现大量一手临床案例及细腻剖析,涉及抑郁、霸凌、自伤、自恋、学习困难等议题,为儿童青少年治疗师提供分析性视角与工作思路。 3. 玛戈 沃德尔除了是一位卓越的临床工作者外,还是英国剑桥大学的文学博士,行文优美、引经据典,带领读者从文学和临床实践的双视角理解青少年 缺乏经验的躁动 品味《简 爱》《爱玛》《米德尔马契》《莎士比亚全集》等经典名著片段,以更本质的、跨越时代的方式深入青少年的内在世界。
¥69.50定价:¥88.00 (7.9折)
认知神经科学-关于心智的生物学(万千心理) 世界权威的认知神经科学教材,认知神经科学之父经典力作。2024年原著第五版重磅更新!
世界专业的认知神经科学教材 认知神经科学之父经典力作,第三版强势推出 国内认知神经科研团队倾心翻译 Michael Gazzaniga教授是国际知名的认知神经科学家,也是认知神经科学的主要开创者之一,由他编写的《认知神经科学》一书的前两版曾为世界各国的研究者、学习者系统介绍了这一新兴学科的基本知识、理论体系和发展状况,受到了广泛欢迎。相信《认知神经科学》(第三版)中译本的出版,将对我国认知神经科学、认知科学、心理科学、生命科学和教育科学领域感兴趣的研究者带来*新研究成果的整合与评述。 万千心理 经典外版教材系列: 心理学导论-思想与行为的认识之路(第13版) :全国19位著名心理学教授联袂推荐的普通心理学教材;心理学领域的现象级著作! 人格心理学(第八版) :看6大理论流派如何解读人类的人格!探2
¥114.00定价:¥180.00 (6.34折)
★这是须臾用勇气创造出来的世界。 30岁是一个全新的开始,她放弃家里的一切,只身前往8205公里外的英国。她选择重新出发。除了勇气,一无所有。 ★她用画笔记录了自己走过的十一个国家和城市,有遇到的人、发生的故事、邂逅的场景...... 分享了在英国威尔士农场和动物们做伴的日子,在比利时和大卫的美好相遇,邻居杰森的故事,直白又快乐的海南人,大理的隐士们...... ★地标是当地人生活方式的诠释。 这里有文化多元的大不列颠,邂逅了美好爱情的比利时,阳光明媚的西班牙,注重品味的法国人和热情快乐的意大利人,发呆了整个下午的圣托里尼,看到了璀璨银河的摩洛哥,德国的猪肘和布拉格的玩偶,懂生活的海南人,风花雪月的大理...... ★书中大多是横版跨页大插图,色彩明亮、主题丰富,带来沉浸式体验。每一次翻阅都是一场放松的疗愈。
¥70.50定价:¥98.00 (7.2折)
完美羊肉:135道全球羊肉料理秘籍 13大类羊肉烹饪方法,足不出户尝遍世界美食。
系统讲解肉类品种及全世界优质羊肉产区,探究羊肉美味的本源; 数百张高清彩图清晰展示各个部位,进一步了解肉的质地、色泽、纹理; 预处理、分切、调味、烹饪,精细解剖简单又精准的厨艺秘诀; 煎、炒、炸、烧、蒸、烤、拌、煮 让你在厨房尽显智慧; 手把羊肉、馕包肉、法式羊排、罐焖小羊肉、熏制小羊舌 足不出户遍尝135道世界各地羊肉美食。 犒赏已经厌倦平淡滋味的舌尖。来吧,让我们尽情品尝!
¥39.00定价:¥78.00 (5折)
万千教育学前·透视幼儿心理世界:给幼儿教师和家长的心理学建议(一本可读性和实用性俱佳的幼儿心理学著作)
这是一本指导幼儿教师和家长了解幼儿的心理世界,促进幼儿的心理成长的优秀图书;作者提出的教育建议很专业也很实用;它是一本可读性和实用性俱佳的幼儿心理学著作。
¥28.40定价:¥36.00 (7.89折)
万千教育·教儿童学会思考 写给致力于让孩子学会深度思考、保持对世界的好奇与批判性理解的教师及家长。
为什么要学思考? ◎从智力挑战中获得乐趣。10 岁的克里斯说: 我喜欢那些老师不教给你你已经知道的课,而是你要自己去思考的课。 ◎思考是很有用的。9 岁的梅甘说: 哲学帮助我思考,如果我想学习,我就需要好好思考。 ◎未来的世界不可预测。10 岁的桑德普说: 我们不知道将来会有什么问题,所以我们*好现在就开始思考。 ◎成为一个更好的人。8 岁的基兰德普说: 思考就是我们在世界上的目的。思考可以帮助你成为一个更好的人。 如何学思考? ◎与孩子一起做哲学。10 岁的卡拉说: 如果我们去尝试,我们都可以做哲学。 ◎用故事进行探究。12 岁的汤姆说: 这是一个很好的练习,它就像为心灵做体育运动。 ◎通过对话与观点共舞。10的安娜说: 好的哲学讨论就像跳舞,你会有不同的舞伴 音乐突然变了,你必须换新的舞步。 ◎在教室
¥41.30定价:¥62.00 (6.67折)
世界经典鸡尾酒大全(珍藏版)[精装大本] 引自法国阿歇特出版公司——全面介绍鸡尾酒调酒艺术的宝典
你是否还念念不忘某天喝过的一款鸡尾酒? 你是否想调制一杯属于自己的鸡尾酒? 本书详细介绍 400种鸡尾酒调制配方,既有技术讲解和工具陈列,也有关于经典鸡尾酒的背景介绍,让你能独立调制出从简单到复杂的可口鸡尾酒。 无论你是吧台调酒师还是初学者,本书都能助你在鸡尾酒的领域更加精进!
¥134.00定价:¥268.00 (5折)
万千教育学前·幼儿教师须知的教育理论:13个世界著名理论流派的幼儿教育观 19位专家历时5年写成,学前教育领域主要理论家生平、核心观点和实践应用的集中阐述,幼教工作者重要参考书。
本书19位作者共同描绘了20世纪颇具影响力的十多位世界著名理论家的幼儿教育观,既介绍了理论家的生平,又阐述了其核心观点及在幼儿教育领域的实践应用情况。它涉及多个学科,构建了完善的学前教育理论谱系。 如果您想通过一本书来了解一下从事幼教工作必须知道的理论家和其主要观点,并试着去运用这些理论,那么这本书不啻为一个好的选择!
¥37.70定价:¥58.00 (6.5折)
漫画基础医学:读懂生物化学 出版即重印的漫画趣味入门医学硬科普,了解生命本质,揭秘你是谁、你从哪里来、你为啥长这样、活着需要什么。
这本书与众不同,因为它有趣又有深度!对 泛泛而谈 的医学知识厌倦的你,可能会被它吸引,日系漫画风搭配深入浅出的文字描述,帮你了解生命本质,构建医学认知体系。译者和审订团队也很厉害,他们或来自北京第二外国语学院日语系,或来自中日友好医院。揭开生物化学的层层面纱,原来人体如此奇妙!
¥29.00定价:¥58.00 (5折)
开启一场中国精酿啤酒的发现之旅!精酿本来就是好喝又有趣! 从啤酒的历史起源到现代精酿啤酒的兴起,再到中国精酿啤酒的发展,你将全面了解精酿啤酒在中国的来龙去脉。作者用简明通俗的语言解析市场上常见的精酿啤酒风格,并分享国内优质精酿厂牌的故事和特色酒款。此外,你还将了解到国内值得参加的啤酒节和展会,以及啤酒爱好者社群组织的信息。《精酿好喝又有趣》是一本实用的微醺指南,让你深度体验精酿啤酒的魅力。
¥44.00定价:¥88.00 (5折)
世界经典鸡尾酒大全(珍藏版) 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
你是否还念念不忘某天喝过的一款鸡尾酒?你是否想调制一杯属于自己的鸡尾酒?本书详细介绍400种鸡尾酒调制配方,既有技术讲解和工具陈列,也有关于经典鸡尾酒的背景介绍,让你能独立调制出从简单到复杂的可口鸡尾酒。无论你是吧台调酒师还是初学者,本书都能助你在鸡尾酒的领域更加精进!
¥131.30定价:¥268.00 (4.9折)
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漫画基础医学:读懂免疫学 出版即重印的漫画趣味入门医学硬科普,直观风趣,重点突出,保护人体的卫士都是谁,有“杀手”有“指挥部”。
这本书与众不同,因为它有趣又有深度!对 泛泛而谈 的医学知识厌倦的你,可能会被它吸引,日系漫画风搭配深入浅出的文字描述,帮你了解生命本质,构建医学认知体系。译者和审订团队也很厉害,他们或来自北京第二外国语学院日语系,或来自中日友好医院。揭开生物化学的层层面纱,原来人体如此奇妙!
¥29.00定价:¥58.00 (5折)
二人世界(*潮主流户型) 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥16.50定价:¥28.00 (5.9折)
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【认准正版 量大优惠】xj【套装7册】生活-从零开始做绘本从伦敦出发一个人的小世界东京插画故事去剑桥学插画一个人的意大利 正版新书 正规电子发票 联系客服领取
¥569.00定价:¥686.00 (8.3折)
【新华书店总店】世界科技专题 ,,中国轻工业出版社 新华书店总店直营店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
¥59.93定价:¥139.60 (4.3折)
万千心理·心理学研究方法:评估信息世界之法 著名计量心理学家温忠麟教授、北京大学吴艳红教授联袂推荐!突破传统、直击根本、不容错过的全新学习框架!
我国著名计量心理学家、知网论文被引第Yi的温忠麟教授 与 中国心理学会普通心理和实验心理研究委员会主任、全国应用心理专业硕士教学指导委员会主任、北京大学心理与认知科学学院吴艳红教授 联袂推荐! 心理学研究方法领域不容错过的新框架 三种推论,四种效度 正以其透彻、高效、实用、简明的风格吸引上千万心理学学习者的目光。 作者深谙初学者在学习研究方法课程时遇到的困扰和挑战,采用了全新的学习框架,帮助学生有效厘清学习中各种常见的混乱,并结合众多翔实有趣的真实研究作为示例加以阐释,可读性非常高。 除了向渴望掌握心理学研究方法、从事科学研究的读者郑重推荐本书外,作为常常阅读各种科研报道、科普文章的研究消费者,所有人都会在本书中大有收获,因为纵然面对生活中纷繁复杂的信息,你已掌握了评估信息世界之法
¥85.30定价:¥128.00 (6.67折)
二人世界(*潮主流户型) 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥18.80定价:¥28.00 (6.72折)
应用学习科学——心理学大师给教师的建议(万千教育) 世界著名的教育心理学家理查德?梅耶的代表作,一线教师全面了解学习、教学和评估三个领域的权威读本,我国著名教学设计研究专家盛群力教授倾情推荐
(1)当代著名教育心理学家、学习科学家理查德 梅耶的代表作之一。它是一本涵盖 学习科学 重要的主张的 入门书 ,非常适合中小学一线教师和教学设计研究者学习和参考。 (2)该书出版以来,获得戴维 梅里尔、杰伦 范梅里恩伯尔、约翰 斯维勒、迈克尔 斯佩克特等多位国际著名的教学设计专家以及全美教师质量委员会的好评与推荐。 (3)大开本双色印刷,图文并茂,实例丰富,在引导读者享受知识盛宴的同时,还能使读者产生美好的阅读感受。
¥24.70定价:¥38.00 (6.5折)
胎教音乐 听得懂的世界名曲 专业音乐机构打造,精选中外经典曲目,扫码听名曲,从孕期到宝宝出生,让宝宝越听越聪明。
★ 音乐曲目选择经典且贴近生活。 选择中外著名音乐家的代表性曲目,与之相关的音乐知识、胎教素材等都是系统化的,由浅入深,让名曲更贴近孕妈妈的生活。 ★ 音乐知识专业性与趣味性兼备 。作者是专业音乐机构, 音乐课堂 音乐背后的故事 等音乐基础知识小版块的设置,使选题兼具专业性和趣味性。 ★ 契合乐曲主题的胎教素材丰富多彩。 胎教故事、散文、儿歌、名画、英语启蒙、趣味谜语、简笔画等与乐曲主题相关的胎教素材丰富多彩,让孕期胎教更充实、丰富。 ★精选 书中 部分 胎教音乐,扫描二维码,配套使用更方便。
¥24.90定价:¥49.80 (5折)
地理有话说(全6册) 透过地理看懂衣食住行 让地理说话 培养孩子的地理思维;透过地理看懂身边世界 地理影响衣食住行。六大主题,多维解读地理对历史、文化、经济、人文等影响作用。
1、六大主题,多维解读地理对历史、文化、经济、人文等影响作用。 2、与教育bu规定一致的地理课标区域划分标准,全面比对我国四大地理区域的地理环境。 3、有趣有料的地理科普知识。 4、书中所用地图均由国家测绘局审核通过,科学、权威、有保证。 5、结合所讲内容,会在内文中穿插包括 地理常识 文化常识 等有趣的知识链接,帮助孩子拓宽知识面。 6、全套图书一共为孩子精心准备了92个专题知识,涉及地形、地貌、土壤、百科、气候、民族、民居、民俗、生物、工程、风光等11个大类,并配备了近百幅三维立体图片。
¥69.00定价:¥138.00 (5折)
万千心理·父母工作案例集:精神分析的视角 基于同步动力性父母工作模型,汇集世界各地40位精神分析师的观点。
本书是一本从精神分析视角切入,探讨与儿童和青少年的父母进行工作的案例分析集。针对儿童和青少年的咨询工作日渐增多,父母工作的重要性也越来越得到业内人士的认可。而对于如何与父母工作,却鲜少为咨询师所认知。本书中提出的同步动力性父母工作模型,为与儿童和青少年工作的咨询师提供了基本框架;通过对临床案例的具体解读,为如何进行父母工作提供了实际资料。 除了第1章 导言 及第十五章 总结和未来方向 之外,本书每一章的呈现形式为:1个临床案例,2~3位精神分析师针对案例所做的评论,以及zui后的主编反思。这样的设置为同一个案例带来了不同的视角和解读,也让读者在解决两难困境和难题时感受到多种可选择的方法。期待读者在本书的13个案例中,体验精神分析理论和实践的丰富多彩。
¥61.60定价:¥78.00 (7.9折)
世界标准育儿法 进阶版 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
人终其一生都在不断寻求3个结果——安全感,价值感,归属感!拥有20多年实操经验的教育家,提炼核心教育理念,总结世界通用的育儿法,帮孩子拥有“三感”,打造优势竞争力!本书有世界各国育儿观,有各种应对“熊孩子”的实战经验,让家长读懂孩子的内心,真正实现高效养育!
¥24.40定价:¥49.80 (4.9折)
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世界牛肉指南 牛肉不仅是美食,也是文化。专业、实用、有趣的牛肉百科全书。从牧场到餐桌,从挑选、烹饪到餐酒搭配。探寻牛肉美味的本源,轻松进阶牛肉达人。
走进全球产区、牧场、加工厂,从优质的生长环境探寻牛肉美味的本源。 系统梳理牛肉不同部位特性,根据口感和风味精准挑选、烹饪和品尝。 更正常见谬误,介绍正确、实用的知识点,从解冻、腌制、判断熟度、牛排锅和牛排刀的挑选、如何搭配红酒一一解读,让牛排不再高不可攀。 收录经典牛肉食谱,从沙拉、牛排、汤品到主食,一应俱全。
¥39.00定价:¥78.00 (5折)
¥33.30定价:¥50.00 (6.66折)
万千教育学前·STEAM教学指南:用现实世界的问题吸引学生 盛群力、张丰、管光海等专家联袂推荐,在K—8课堂开展STEAM教学的实用手册。
1、两位作者历时5年,结合150多位教师的STEAM教学经验撰写本书,从理论和实践出发,给予教师系统和全面的指导。 2、明晰STEAM的内涵、概念模型、教学过程、评价手段等核心问题,讨论如何创设问题情境、设置驱动性问题、提炼大概念等重要问题。 3、重视将人文和艺术融入STEM教学,强调不脱离课程标准,为K 8阶段的学生提供真实性任务,切实提高学生解决实际问题的能力。 4、介绍了不同类型的学校中如何开展STEAM教学,有助于传统教学的转型,能够手把手地帮助教师完成STEAM教学的规划、实施和评价的过程。
¥29.90定价:¥46.00 (6.5折)
王森教育.面包教科书:世界面包冠军的经典配方 世界面包冠军的诚意之作,殿堂级面包制作技艺首度呈现。十大类产品50款经典面包的详细制作过程,高清晰彩图和视频手把手教你烘焙美味面包。
解读面包制作原理,带你走进标准化的面包制作世界 包括十大类产品 50款经典面包的详细制作过程 高清晰彩图和视频手把手教你烘焙美味面包 通过复杂问题简单说,小白也能成为专业级烘焙高手 本书产品涉及十大版块的产品均是世界面包冠军朋福东、龚鑫的赛事作品。理论部分从科学的角度解读冠军面包师的经验之作,让复杂的工艺技术变成可复制的科学原理,不但学会 如何制作面包 ,还知道 为何如此制作面包 。每款面包的实践部分都有完整的制作流程解析与配方比例分析,带你认识标准化的面包制作。
¥44.00定价:¥88.00 (5折)
万千教育·思考世界的小哲学家:幼儿园儿童哲学活动设计与案例 与对世界好奇的孩子一起追问生活中的大问题
写给每一位愿意通过孩子的眼睛看世界的教师和家长 提供具体主题、步骤与方法的高结构化实用指导手册 思维导图、哲学概念梳理与材料、模板兼具的资源库 更能代入当下情境与带来更鲜明阅读体验的全彩印刷
¥37.70定价:¥58.00 (6.5折)
★用天马行空的想象和脑洞大开的创意,照亮我们的内心世界。 从苏小次身上,可以感受到想象力和创意的力量。 ★她拥有自己的内心秩序,始终走在成为自己的路上。 这是一个寻找自我的过程,慢慢找到更好的自己、真实的自己,内心越来越快乐。 ★发现平凡生活中的小美好,认真生活是治愈自己*好的方式。 ★这是一场打破常规的头脑风暴,一场视觉盛宴,也是一次轻松愉快的精神之旅。 ★去成为自己,去爱这个世界。愿我们一直有再出发的勇气。
¥70.50定价:¥98.00 (7.2折)
实用野生蘑菇鉴别宝典 采蘑菇的路上,你需要这样一本向导书! 一日一菇,走进野生菌的世界! 采的蘑菇到底能不能吃?快速找答案!
超级马里奥吃的原来是毒蘑菇! 金针菇的野生亲戚不是白色的! 冬阴功汤里的蘑菇,其实是还没长大的草菇幼菌! 实现 松茸自由 靠经济也更要靠知识! 采蘑菇的人要注意,哪些蘑菇不能碰?哪些蘑菇可炖汤?哪些蘑菇*珍贵? 365种 可食用野生蘑菇和毒蘑菇,清晰多角度大图识别。 一线蘑菇研究者的科普文章,介绍*前沿的蘑菇研究成果。
¥39.00定价:¥78.00 (5折)
幼儿常见心理行为问题——诊断与教育(万千教育) 给幼儿教师和家长的教育建议,透视幼儿心理世界的窗口。
本书是广西幼儿师范高等专科学校的莫源秋教授针对幼儿教师和家长在教育孩子时的难题和困惑,而精心撰写的一部著作。真实的案例、精辟的分析和和实用的教育策略,使本书具有较强的实践指导意义。该书与《透视幼儿心理世界 给幼儿教师和家长的心理学建议》《0 8岁儿童纪律教育 给教师和家长的心理学建议》都是幼儿教师和家长了解孩子的心理和行为,引导孩子健康成长的优秀指导书。
¥24.70定价:¥38.00 (6.5折)
万千教育·哲学的历程:西方哲学历史导论(第四版) 严谨而不失生动的西方哲学史
西方哲学史典范教材:使用一致结构,介绍由古至今主要哲学家的思想与经典论证。 西方哲学史考究之作:于专业精确性、解释的深度与易于理解之间找到恰当的平衡。 西方哲学史理想之作:摒弃百科全书式扼要介绍,提供分析工具,鼓励参与和评价。
¥77.40定价:¥98.00 (7.9折)
材料及其防腐和维护—中芬合著:造纸及其装备科学技术丛书(中文版)第十六卷/“十三五”国家重点出版物出 世界上zui先进的造纸技术丛书之第十六卷设备材料及其防腐和维护,是目前唯yi一本设备防腐图书。
芬兰造纸科学技术水平处于世界前列,近期修订出版了《造纸科学技术丛书》。该丛书共20卷,涵盖了产业经济、造纸资源、制浆造纸工艺、环境控制、生物质精炼等科学技术领域,引起了我们业内学者、企业家和科技工作者的关注。 该书在翻译原著的基础上加入中方的研究内容:遵循产学研相结合的原则,结合国情从造纸行业的实际问题出发,通过调查研究,以战略眼光去寻求解决问题的路径。 这种合著方式的实践使参与者和知情者得到启示,产生了把这一工作扩展到整个丛书的想法,并得到了造纸协会和学会的支持,也得到了芬兰造纸工程师协会的响应。经研究决定,从芬方购买丛书余下十九卷的版权,全部译成中文,并加入中方撰写的书稿,既可以按*卷 同一本书 的合著方式出版,也可以部分卷书为芬方原著的翻译版,当然更可以中方独立撰写若
¥79.40定价:¥110.00 (7.22折)
万千心理·日益亲近——心理治疗师与来访者的心灵对话 全新精装典藏版!世界心理治疗大师欧文·亚隆经典之作!国内资深心理治疗师吴和鸣、施琪嘉、张天布、李孟潮、童俊、曾奇峰联袂作序推荐。
亚隆说: 能看到自己长期艰苦劳作的成果,哪怕就一次,也让人感觉真好。 这就是我在《日益亲近》中看到的:那一份确定源自内心,源自治疗师和当事人共同的缔造过程。 吴和鸣 我们是移情的对象,我们是时空错位的产物。亚隆也许是心理治疗界的行为艺术家,教会我们在学会众多理论后让自己像天体主义者一样变得不设防。 施琪嘉 这本亚隆的治疗记录,呈现出的不是教诲,不是指导,不是被分析和被治疗,让我强烈感受到的是 对话 。 张天布 并没有1974年的亚隆和金妮坐在那里等着你去阅读,你读到的有他们的故事,更多的却是你的欲望、你的幻想、你的自由联想。 李孟潮 亚隆担负起了人的自我救赎的使命 因为他在病人身上看到了自己。雅罗姆一如病人样的孤独,但凭借自己强大的意志与自己的孤独抗争,并在帮助与自己一样的孤独者的
¥45.80定价:¥58.00 (7.9折)
万千教育学前.幼儿园管理量表:提升幼儿园园长领导力和管理水平的工具 目前世界上唯yi的专门用于测量并提升幼儿园管理质量的工具;中美两国学者联袂翻译并提供技术支持和相关培训。
作为目前世界上早期教育领域唯yi的专门用于测量幼儿园管理质量的工具,《幼儿园管理量表》在多个国家被广泛使用,不断得到修订和完善,已具备良好的信度和效度。 本书的两位作者和两位译者都是学前教育领域的权威学者。作者塔兰博士和布卢姆博士都是美国zui权威的园长培训与领导力研究中心 美国麦考密早期教育领导力中心的专家,美国国立路易斯大学早期教育系教授。译者文晓莉博士(美国国立路易斯大学早期教育系教授)和刘晶波博士(南京师范大学学前教育系教授)均通过了美国麦考密早期教育领导力中心的培训认证,拥有对本量表使用的*终解释权,可为量表的使用提供技术支持和相关培训(联系方式:PASwenxiaoli@gmail.com)。 《幼儿园管理量表》一书简单、实用,有助于全面评价和提升幼儿园园长的领导力和管理水平,是广大幼儿园管理者的工
¥24.70定价:¥38.00 (6.5折)
万千心理·生理心理学(第九版) 走进行为神经科学的世界!北京大学苏彦捷教授领衔翻译并推荐的经典教材。卡尔森博士为你呈现权威前沿、生动有趣、叫人想一口气读完的硬科学!
无论是叫生理心理学、生物心理学还是行为神经科学,乍听起来这一学科的确艰深晦涩、远离生活。然而翻开本书,你将惊喜地发现,这样一门硬科学竟然与生活如此贴近;虽然它包含的信息量巨大,但绝不晦涩难懂,反而好读好玩,叫人不忍释卷。合上本书,竟叫人不由地惊叹: 这才是心理学啊! 权威经典 它是经典的生理心理学教材之一,已出版第九版(英文版),为国内外众多高校采用,深受师生好评。 专业精湛 翻译团队由国内生理心理学领域的知名专家组成,他们分别在北京大学、中科院心理所等高校和科研单位长期从事该领域的教学和研究工作。 内容新颖 本书整合了生理心理学近年来的*研究成果,系统介绍了生理心理学的感知觉系统、睡眠、情绪及心理障碍等各个方面的知识,同时设有大量丰富的图表和实例,使生理心理学和
¥64.00定价:¥96.00 (6.67折)
让数学变得好玩:小学一二年级数学课堂游戏88例(万千教育) 走进奇妙的数学世界,在游戏中与数学相遇
★ 教给你使用游戏开展数学教育的方法! ★ 88个游戏涵盖了小学一二年级数学的全部知识点! ★ 让孩子在数学学习过程中不再困惑,从此爱上数学! ★ 没错,数学可以变得好玩易学,轻松拓展为家庭游戏,共享亲子时光!
¥29.30定价:¥45.00 (6.52折)
化学制浆Ⅰ 纤维化学和技术—中芬合著:造纸及其装备科学技术丛书(中文版)第七卷/“十三五”国家重点出版 世界*造纸技术丛书22本中的第九卷
目前世界*技术造纸丛书22卷中的第九卷,讲述化学制浆中纤维化学和技术。是一本难得的将造纸工艺与造纸装备紧密结合的专著,原芬兰作者是纸料制备与湿部的研发人员,是的这本著作成为我国造纸行业难得的科技参考书。
¥144.40定价:¥200.00 (7.22折)
读懂免疫学 (日)田中稔之 中国轻工业出版社 【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠
这本书与众不同,因为它有趣又有深度!对“泛泛而谈”的医学知识厌倦的你,可能会被它吸引,日系漫画风搭配深入浅出的文字描述,帮你了解生命本质,构建医学认知体系。译者和审订团队也很厉害,他们或来自北京第二外国语学院日语系,或来自中日友好医院。揭开生物化学的层层面纱,原来人体如此奇妙!
¥26.20定价:¥58.00 (4.52折)
不可思议的发酵酿造 酿造一杯属于自己的季节佳饮。多款人气酿造饮品的实操指南,用精彩的酿造故事与旅程,带你探索魅力无限的发酵世界。
春天的蜂蜜酒、夏天的青梅酒、秋天的苹果酒、冬天的米酒,根据季节制作酿造饮料,感知自然的变化与美妙。 从器具消毒、食材处理、入瓶酿制到装瓶保存,图解每个细节,保证食品安全。 从历史、自酿到品鉴,深入了解风靡世界的精酿啤酒的前世今生。 11位发酵酿造人物的精彩故事,因酿造而发生在全世界的旅行故事,带你探寻魅力无限的发酵世界。
¥34.00定价:¥68.00 (5折)
中华传统糕点图鉴 重现可能消失的中国味道,再现非遗文化船点,世界美食与美酒大赛、全国烹饪技能金奖获得者打造,谢霆锋推荐。
《中华传统糕点图鉴》作者之一知名商业摄影师邱子峰老师找我出版此书时说: 几年前,我和工作伙伴做了几朵莲花酥,随手放到社交媒体上,始料不及的是,几张质朴的中式糕点莲花酥,瞬间获得数万点击量,很多留言都表示诧异,原来有这么美好的中式糕点。那一刻,我就意识到,不是大家更爱西式烘焙点心,而是中国传统糕点没有得到良好普及,向大众做更好的中式传统糕点文化普及,使其新生,这个想法在我心中萌芽。 当我看到他发给我的糕点图片时,不由心中一动,从眼睛到舌尖产生一种电流般的幸福惬意,与传统美学相遇,那种大到我们的民族情感,小到一口糕点,它所包含的历史的、文化的、民族性格深处的美和深情,如口齿留香,又耐人回味。我想这么美好的事物,一定要让更多人看到。 于是,《中华传统糕点图鉴》进入了筹备制作期,经
¥84.00定价:¥168.00 (5折)
世界百大珍稀葡萄酒鉴赏(第二版)[精装大本] 首版获世界美食图书大奖,再版更新近90%,全新的世界葡萄酒动态、全球市场价格,鼎级葡萄酒的专业品鉴收藏指南,典藏精装版!
《世界百大珍稀葡萄酒鉴赏(第二版)》收集了世界上珍贵和稀有的一百支葡萄酒,按照产地顺序排列,不仅给出了每支酒的背景、酒庄和酿酒师的信息,还将全新的世界葡萄酒动态、全球市场价格,每支酒的上佳年份等大量实用的选购信息作为本次修订再版更新的主要内容。在首版的基础上几乎更新了全部的葡萄酒资料,重新甄选了34款佳酿,本书作为对鼎级葡萄酒的介绍是国内独一无二的参考书。 首版获世界美食图书大奖 THE BEST WINE HISTORY BOOK IN CHINA;全新鼎级葡萄酒收藏宝典,畅销多年好评如潮,再版更新近90%,典藏精装版本!帮你深入了解更多的葡萄酒文化。 葡萄酒怎么喝才不出错?葡萄酒怎么选才物超所值?葡萄酒怎么收藏才身价倍增?跟随《世界百大珍稀葡萄酒鉴赏(第二版)》的指引按图索骥即可!
¥120.90定价:¥168.00 (7.2折)
DK鸡尾酒:调酒的艺术[精装大本] 70余款原创和鸡尾酒配方,每一款酒都有属于自己的故事和情感,作者30余年的调酒经验毫无保留地展现,配图出自于世界摄影大师之手,美轮美奂。
调酒大师的调酒艺术,每一款酒都有属于自己的故事和情感; 70余款原创和鸡尾酒配方,作者30余年的调酒经验毫无保留地展现; 每一款鸡尾酒都有整幅的精美成品配图,配图出自于世界摄影大师之后,美轮美奂。
¥44.00定价:¥88.00 (5折)
造纸III 纸页完成—中芬合著:造纸及其装备科学技术丛书(中文版)第十一卷/“十三五”国家重点出版物出版 世界上先进的造纸技术丛书之第十一卷纸页完成。
芬兰造纸科学技术水平处于世界前列,近期修订出版了《造纸科学技术丛书》。该丛书共20卷,涵盖了产业经济、造纸资源、制浆造纸工艺、环境控制、生物质精炼等科学技术领域,引起了我们业内学者、企业家和科技工作者的关注。 该书在翻译原著的基础上加入中方的研究内容:遵循产学研相结合的原则,结合国情从造纸行业的实际问题出发,通过调查研究,以战略眼光去寻求解决问题的路径。 这种合著方式的实践使参与者和知情者得到启示,产生了把这一工作扩展到整个丛书的想法,并得到了造纸协会和学会的支持,也得到了芬兰造纸工程师协会的响应。经研究决定,从芬方购买丛书余下十九卷的版权,全部译成中文,并加入中方撰写的书稿,既可以按*卷 同一本书 的合著方式出版,也可以部分卷书为芬方原著的翻译版,当然更可以中方独立撰写若干卷
¥79.40定价:¥110.00 (7.22折)
森林资源与可持续性管理—中芬合著:造纸及其装备科学技术丛书(中文版)第十二卷/“十三五”国家重点出版 世界先进造纸技术丛书22本中的第十二卷
本书是芬兰造纸工程师协会组织编写的22本造纸书中的一本。本书概述可持续性林业的原理与方法。涵盖木材和生物量从生产到输入工业界的全过程,注重木材质量,讲究采用数学模式定量分析。主题包括:森林的功能、结构与全球分布,森林资源数量与质量清查的主要方法,森林经营的生态学基础,经营的原理与主要实践,木材的主要性能,木材采购和测量,木材价格,林业与相关工业在经济和森林与环境政策中的作用。细节上侧重于对可持续性林业考虑较多、尝试较久的温带和寒带地区,特别是北欧国家的情况。论述的视角与适用范围具全球性。
¥115.50定价:¥160.00 (7.22折)
世界电话卡收藏图鉴 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
叶振群等编著的《世界电话卡收藏图鉴》是一本介绍世界各国电话卡概况及相关知识的工具书、参考书,编写时兼顾了知识性和观赏性。前三章介绍了有关电话卡的经济价值、文化价值、制式品种、集藏方法等基础知识和集藏电话卡常用的名词术语;第四章至第八章介绍世界各国发行使用电话卡的概况,提供了150。幅题材多样的抢先发售卡、测试卡和早期卡等电话卡图例,它们全部用我们的藏品实物扫描制成,另外还从卡图和相关资料中提取制作了近800幅徽标图样供查阅,而比对这些徽标图正是识别电话卡国别最简捷的方法;在附录中编入了许多有用的资料。
¥75.20定价:¥160.00 (4.7折)
法式花艺配色基础 世界知名花艺大师、法国花艺大赛冠军、法国花艺名校名师亲授3大配色系统、150余种花材的花艺设计专业技法。
一枝红玫瑰,如何插出新意? 一束五颜六色的野花,如何插才美而不乱? 同色系的花怎么组合才能免于平淡无奇? 来自世界艺术之都----巴黎的法国花艺大师克劳德 科塞克 以法国花艺世家传人特有的艺术修养和浪漫气质, 给我们演绎出高贵、优雅、浪漫的花艺作品。 一枝、一束、一组之间, 将我们的客厅、卧室、餐桌或是窗边的小角落, 带回法国、带回巴黎, 带回塞纳河畔、带回香榭里舍大道。 让我们在一低头、一抬眼之间, 感受到凡尔赛宫中一般的高雅与浪漫, 让我们在一转身、一回眸之时, 从这些或淡雅或浓烈的花叶组合中感受到生命的力量与美好。 法国花艺大师克劳德 科塞克《法式花艺配色基础》一书介绍花艺中的三大配色系统: 同色系时,如何定出主题色调并搭配其他颜色, 单色系时,选什么样的花材蕞适合, 对比色、多色系时
¥34.00定价:¥68.00 (5折)
全新正版图书 透视幼儿心理世界 冯夏婷 中国轻工业出版社 9787501994960 点亮音像专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
这是一本指导幼儿教师和家长了解幼儿的心理世界,促进幼儿的心理成长的图书;作者提出的教育建议很专业也很实用;它是一本可读性和实用性俱佳的幼儿心理学著作。
¥25.20定价:¥36.00 (7折)
万千心理·婴幼儿的情绪世界:建立原生家庭中的安全关系 融合在日常生活里的养育,让孩子成为健康、安全、充沛和有力量的人。
书里有一段话非常打动我: 依恋理论的基本假设是,如果学步儿能够依靠至少一个成人让他们感到安全和被保护,那么他们长大后就能够成为快乐而且能干的孩子。这种人际关系中的基本安全将推动孩子们去探索事物运作的规律和尝试新的技能。 这也是本书所要传达的关于养育的意义。 当一个成年人回首童年,他会发现本书所能提供的价值正是一个当代人所需要的:勇敢地面对不确定和未知;坦诚地认识、表达并接纳自己的情绪;可以与他人建立深刻、有意义的关系;能灵活、自在地处理边界;能既独立又依赖;一定程度地信任知识和信息;等等。许多人在成年之后需要进入咨询室重新寻找或建立的东西,其实都可以在早年的亲子关系中形成。这些品质如此重要,它们关系到孩子成年之后能否拥有健全、完整的人格,健康、充沛地活着,以及跨出去探索世界
¥61.60定价:¥78.00 (7.9折)