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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787560333168 Author 作者 李永峰 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 373页 Publisher 出版社 哈尔滨工业大学出版社 Publication Date 出版日期 2011-08-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 李永峰、刘雪梅、熊筱晶、赵桃主编的《基础生物化学简明教程》是根据编者的专业背景和教学实践经验,并在近年来国内外一些很好生物化学教材的基础上编写而成。全书内容丰富,以现代生物化学和分子生物学的基础知识为主要内容,强调生物化学原理在各个领域,尤其是在工科专业中的实际应用,并介绍了生物化学技术的发展趋势及近期新成就。全书共分19章:绪论,蛋白质化学,核酸化学,糖类化学,脂类和生物膜化学,酶化学,维生索和辅酶,新
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