裸食的力量 21天焕新日食记 食物蕴含着巨大的力量,正确的食物可以滋养我们的细胞和免疫系统,跟随这份21天、简单易于准备的裸食菜单,唤醒你身体里沉睡的能量
?21天手把手采购、制作技巧 ?易于准备、营养丰富 易于坚持
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日食记:用自己喜欢的方式吃一生 韩寒监制,「ONE一个」工作室重磅推荐,美食视频“日食记”创始人姜老刀个人美食故事集。用心制作有故事的美食,温暖治愈你的心和胃。随书附赠精美别册!
如果没有故事,食物就只是食物而已。是因为记忆里难以忘怀的那个人,食物才变得特别。食物美妙的香气,是开启回忆的钥匙。一瞬间的滋味里,也许封存着一生的故事。 纵使时光流逝,但味蕾会永远记得。 粉丝逾千万的人气美食视频自媒体 日食记 ,自2013年上线以来,视频点击量累计逾70亿,文章阅读量累计超5亿,以充满人情味儿的美食故事打动了千万人的心和胃。449万人,因为萌猫酥饼而成为 云吸猫 人士;1275万人,跟着姜叔学做了人生*道菜;3500万人,日常就着 日食记 视频下饭 从出租车、地铁、航班,到爱奇艺、优酷视频、YouTube,随处可见的 日食记 成为了 治愈系美食 的代名词,食物背后的故事,唤起了每个人心中对难以忘怀的那道菜的美好回忆。 《日食记:用自己喜欢的方式吃一生》是 日食记 创始人姜老刀的***美食故事集,由韩寒监
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对于做菜,刘哲菲老师有着一份执着的热爱。她以 专业吃货 为豪,亲手做饭为乐,将每日的下厨当作是向女儿、丈夫表达爱的方式。 本书从与老师沟通到*后截稿,前前后后共花了一年多的时间,从每一味调味品的用量到*后出锅的瞬间抓拍,一图一字皆凝聚着作者下厨的心得;有些做法稍复杂的肉菜,作者更会进行多次改进,力求呈现给读者简单易学少失败的家常滋味。 每天早晨,老师都会亲自去菜场,采购每日时鲜蔬菜 春采荠菜夏摘瓜,秋煲汤羹冬烤羊,在舌尖的细细品味中,是老一辈 随季而食 理念在餐桌上的传承。 在香味四溢的翻炒瞬间,用相机捕捉每一步的关键细节;每个午后,于日记中记录每一道菜的制作心得;365天不重样的家常真味,是刘哲菲老师给予家人与读者的*长情的美食陪伴。 山珍海味,终不敌自己亲手烹饪的家常真味!
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