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食物的世界地图 2世纪研究会 林郁【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
2世纪研究会的7位传家宛如行家吃虾,津津有味地剥壳,剥开了食物历史上的神话。他们把食物的秘密做成一道道纸上的开胃菜,告诉你 “如果只用舌头浅尝辄止,你至少浪费了口中食物一半的美味!”世界上的美味有多少种?墨西哥有上百种生辣椒,德国有上千种香肠,“一个村子有一种奶酪”,葡萄牙人“一鱼360吃”……就算集合所有的统计学家和美食家也无法得出答案。然而,我们赞颂食物的词汇如此贫乏,“好吃”、“美味”、“连手指头都舔丶干净”……因此,我们讲述食物那些活色生香的故事。跟随味觉去旅行,即使暂时身在原地,思想已经周游列国,穿梭时空 吃奶酪,要咀嚼地中海阳光的浪漫甜美 吃樱桃,要感受古紫色落日、蓝色海水的诱惑 吃烤肉,要聆听阿根廷热辣探戈的节奏 吃香肠,要品尝德国人除了格林童话以外的想像力 世界上一半的美
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法兰西美食 激情的法国美食地图 [法]皮特 李健 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书从社会历史变迁和自然环境的纵横双线研究美食的产生和发展的文化传统及美食风俗的形成及地理分布,以美食这一社会文化侧面透视的民族性格,广泛涉及宗教、政治、文学艺术和人文地理等诸多方面,赋予学术研究以灵魂和激情。美食,是历史,是文化,更是品位。本书是一部全方位、多角度展示美食文化的文集,作者通过摇曳生姿的文笔,带领读者领略干酷之异馥,吐纳波尔多佳酿之奇香,品评青蛙与牡蛎之真味,揭开法兰西美食文化的神秘面纱。通过拉动美食这根绮丽奢华的线,串起人类史上闪闪发亮的历史况味和文化思考。
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法兰西美食:激情的法国美食地图 欧洲社会文化史译丛【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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向雅思流程图说YES!(第二版) 流程图、地图、功能图、小作文专项突破
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