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实用补养药膳 医学专家团队编写,收录60道融色、香、味、形、效于一体的补养药膳。参考多本中医古籍编写,实用、专业、易操作,让食物成为补养良药。
1、本书由广西中医药大学第一附属医院依托院内强大的中医药、壮瑶医药专家阵容,组建医药专家、注册营养师、烹饪大师等组成的专家团队通力协作编写而成。 2、本书参考了大量中医古籍中的经典方剂及医书中的 食疗 食治 相关内容,结合中医药理论、烹调技术和现代营养学,收录了60道融色、香、味、形、效于一体的补养药膳。 3、每道药膳详细介绍原料、制作、功效、方解、适用疾病或人群,所展示的药膳成品都经过多次试制,直至食材与药材完美结合,再总结出详细制作方法,易于实践操作,方便实际运用。 如今,养生已经成为人们日常生活中不可缺少的一部分,合理的药膳食疗可以在日常保健中起到重要的作用。2022年广西中医药大学第一附属医院编写的《实用中医药膳食谱》一书一经发行就受到广大读者的欢迎,并获2022年广西十佳科普读物大赛三
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本书所选的 17 部作品皆为研究资本主义文化问题的代表作,全书以通俗流畅的语言清晰地勾勒出了西方学者对资本主义文化从现实主义、现代主义到后现代主义的变迁脉络,生动地解读资本主义文化问题所在,可读性和思想性兼具,可为我国文化发展建设提供镜鉴。
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