从零开始学做酒店经理+前厅部+营销部+财务部+餐饮+客房部精细化管理与标准化服务现代酒店运营经典基础
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袁照烈编著的《酒店前厅部精细化管理与标准化服务》阐述了酒店前厅部的管理事宜和具体工作开展的标准。同时,为了迎合当下酒店业转型和互联网+的趋势,加入了之前酒店管理类图书极少涉及的内容,比如大数据在酒店前厅业务中的应用等。本书对大数据时代酒店前厅部的运作趋势进行了分析,并从新形势出发,对酒店前厅部的岗位设置、岗位职责、绩效目标、工作程序、关键问题逐一展开论述。
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紧跟潮流,不断创新,是互联网 大潮对酒店业提出的新挑战、新要求,酒店业在迎接这个挑战的过程中,除了要引入互联网思维、应用互联网技术,更要回归商业的本质,找到用户真正的痛点、痒点,为用户创造价值。《酒店前厅部精细化管理与标准化服务规范》 一书对大数据时代酒店前厅部的运作趋行了分析,并从新形势出发,对酒店前厅部的岗位设置、岗位职责、绩效目标、工作程序、关键问题逐一展开论述。《酒店前厅部精细化管理与标准化服务规范》从“精细化管理”和“标准化服务”这两个酒店业价值也是酒店业在互联网时代转型突围的重要角度入手。 《酒店前厅部精细化管理与标准化服务规范》加入了大数据应用以及新媒体应用等内容,帮助酒店前厅部做好互联网时代的管理和服务工作。;
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