化合物香味阈值汇编(原书第二版)
《化合物香味阈值汇编(第二版)》可作为从事食品、香精香料、烟草和药物研究等方面科技工作者的参考书。
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(荷兰)里奥·范·海默特 著;刘强 等译 /2015-08-01 /科学出版社
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