味的世界史 历史创造了每个社会的嗜好 味道中留存着历史 汤的盐分浓度在0.9%时*美味 因为这个浓度跟人的血浆一致 日本人气作家宫崎正胜力作 从味道里发现大历史
打点滴的液体盐分跟血浆是同等浓度0.9%,汤的盐分浓度在这个值时非常美味。 在罗马,喜欢大蒜的罪犯可以享受优厚待遇,因为他们认为大蒜有净化作用。 古埃及人认为,洋葱横截面呈规则的同心圆状,象征宇宙的完整性和恒久性。 印度人把橙子称作 内在香水 ,日本人认为它是吉利的水果,为之取名叫代代。 味噌 其实是由 未曾 演变而来的,是未曾变成酱油之前的东西。 托勒密王朝*后的女王也就是 埃及艳后 克莉奥帕特拉七世用醋酸融化的珍珠化妆。 佛教里把至上美味称为 醍醐味 ,佛典曰:从牛出乳,从乳出酪,从酪出生酥,从生酥出熟酥,从熟酥出醍醐,醍醐*上。 历史创造了每个社会的嗜好 味道中留存着历史 汤的盐分浓度在0.9%时*美味 因为这个浓度跟人的血浆一致 中信、读客力推作者 日本人气作家
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身边的世界简史:腰带、咖啡和绵羊 一个不同的看待历史的角度,教科书上学不到的“生活”的历史
物品与物品之间会产生巨大的关联,这种关联的全部,我们称之为 生活 。 物品持续累加,就形成了整个世界的历史。
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为什么说是南美的波托西矿山产出的白银,充当了压垮明王朝的*后一根稻草;为何今天已婚男士兜里的钱都要妻子来管理;为啥牛顿被称为近代科学之父的同时,还成了今日金银兑换率的始作俑者;同样打了独立战争的南非为何没有成为第二个美国 本书将告诉你这些回答起来异常困难问题的答案。 作品在中文版出版前,即称为诸多名家的追捧的掌中之物,如《人民日报(海外版)》 日本月刊总编辑蒋丰;央视纪录片《华尔街》顾问、加拿大皇家银行风投顾问陈思进;日本NHK电视台都曾联合推荐。 本书将货币史分成70多个有趣的小故事,便于当今大忙人们在空闲时间进行碎片化阅读。且定价较低,更容易被读者所接受。另外,未来本书将作为付费音频,登录各大app。
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一维陆地时代,蒙古帝国如何成就*陆地帝国? 二维海洋时代,曾经弱小的英国怎样异军突起建立海洋帝国? 三维空间时代,处于世界边缘的美国为何能独霸空间帝国? 四维网络时代,中国会利用5G技术成为世界领导者吗?
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商业与文明:商业推动下的人类文明4000年 商业推动下的人类文明4000年
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1、《航海图的世界史》是一本媲美《极简欧洲史》的崭新通史。早期人类,之所以无法认识整个地球,就是因为被占地表70%的海洋所阻碍。文明原本诞生于陆地之上,航海图的出现,是人类俯瞰世界的尝试。也许,世界远远不是你眼前的样子。 2、《航海图的世界史》展示出海洋是更宽广的空间。人类对冒险与突破的渴望,极强的探索欲推动了文明的发展。《航海图的世界史》以全新视角从航海图推动历史发展的角度重新解读了世界重大事件的成因与意义。 3、航海图的出现,打破以欧亚大陆为文明中心的格局,直到人类开辟出海上道路,把五大洲和洋联合在一起。我们的世界才像现在这样属于一个整体。 4、《航画图的世界史》满足航读者与航海迷的渴望。不可控制的海洋,激发了人类的勇气,在探索与冒险中人类自我挑战,勇敢前行。惊险刺激的航海
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味的世界史 宫崎正胜著 历史书籍聚焦于人类的味觉从味道里发现大历史味道中潜藏着奇妙的世界史 美食历史社科世界史书籍 97
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