寻味东西:扶霞美食随笔集(译文纪实系列·散文) 《鱼翅与花椒》之后,跟扶霞一起吃东吃西!跨越东西饮食版图,打破舌尖上的偏见。
打破中西餐饮偏见 能吃绍兴臭霉菜为什么抗拒欧洲奶酪? 畅谈西方美食趣事 用不同材质的勺子能吃出不同味道的菜肴! 探秘知名菜品历史 宫保鸡丁、左宗棠鸡的由来 讲述个人烹饪经历 伦敦家中后院亲手杀鸡吓坏邻居 原来美食江湖上的这位女侠,不仅浪迹华夏大地,还撒开了在整个地球飞来飞去。 我来,我看,我征服 ,在她这儿是 我看,我吃,我写下 。 本书译者何雨珈 因《鱼翅与花椒》一书而在国内声名鹊起的英国著名美食作家扶霞 邓洛普此番精心整理修订了自己创作的多篇发表于《金融时报》《纽约时报》《美食杂志》《洛杉矶时报》等知名媒体的随笔佳作,并将其汇集成书,首度与中国读者见面。
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再会,老北京:一座转型的城,一段正在消逝的老街生活(译文纪实系列·陌生的中国) 《华尔街日报》年度亚洲图书!彼得·海斯勒、冯骥才、伊安·约翰逊联合推荐!
我们爱上一座城,是因为爱上了那里的一个人 我们怀念一座城,是因为怀念着这里的一群人 一条胡同的因缘,一座城市的生死,一种历史的记忆! 《华尔街日报》年度**亚洲图书! 彼得海斯勒、伊安约翰逊、冯骥才联合推荐!
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蓝夜 琼.狄迪恩著,何雨珈 译 江苏凤凰文艺出版社【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
为了生存,我们讲述。——琼.狄迪恩 @ 美国国家图书奖、美国国家人文奖章得主,当代现象级女作家琼.狄迪恩——她在精神上塑造了当代的美国女性!总统亲自为她颁发“国家人文奖章”,称她是“美国政治和文化至为尖锐和值得尊敬的观察家”。她的文字鼓舞了几代美国女性的思想与精神。 @ 蒋方舟微博力荐:“她让我知道,真实是抵御逆境的方式,能让人在混乱中依然保持清醒。” @ 《纽约时报》;《纽约时报》书评人、普利策奖得主角谷美智子力荐的十大好书。读来令人心碎。这是对失去的热切追索,跟死亡与时间的悲伤斡旋。——《纽约时报》 @ 《鱼翅与花椒》《当呼吸化为空气》译者何雨珈,历时一年精心译作。“让思绪宣泄,去表达感情,如此大概就是对身边人蕞好的爱。” @ 美国版《我们仨》,《奇想之年》姊妹篇,一本献给挚爱的告别之书。琼.
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山中最后一季 (美)埃里克·布雷姆(Eric Blehm) 著;赖盈满,何雨珈 译 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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你转身之后 [英]乔乔·莫伊斯,译者何雨珈,果麦文化出品 四川文艺出版社 9787541159077
★"龙妈"艾米莉亚·克拉克主演电影《遇见你之前》原著小说重磅续集。 ★英国浪漫小说家乔乔·莫伊斯人气续作。 ★你觉得需要多久才能忘掉一个死去的人,一个你真正爱过的人?--永远都不可能忘掉。(露易莎) ★有时候,就连度过这平凡的每一天,都要拿出超人般的勇气。 ★欧美读书风向标网站Goodreads2015年BestFiction票选第二。 《遇见你之前》火遍全球后,乔乔每天都被读者急切追问:露后来怎么样了?终于在某天凌晨5:30,对露的命运关切多时的乔乔惊从梦中起,写下威尔转身离去后,露的故事。 对于真正喜爱露易莎的读者来说,经历过和威尔如此刻骨铭心的爱情之后,要想真正走出来一定很难很难。《你转身之后》延续前作的走心、好读,讲述露易莎在威尔去世后如何走出伤痛、追寻自我的故事。这本书是为那些关心
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回声泉之旅:文人与酒的爱恨情仇 [英]奥利维亚·莱恩 著 ,何雨珈 译 北京联合出版公司【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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译文纪实相关推荐: 这里是中国,一个奇妙的饮食大国。 这是关于中国菜的故事,也是一个英国女孩的中国历险记。 xinlang好书榜2018年度 十大好书 人文社科联合书单 dangdangwang联合发布 2018人文社科年度好书 豆瓣2018年度*受关注图书TOP10 豆瓣2018年度外国文学(非小说类)*名 掌阅 凤凰读书2018*受读者欢迎的十本书 2018*年度好书文学新书TOP10、年度外国文学TOP10 2018百道好书榜年榜 文学类TOP100 第四届单向街 书店文学奖年度好书入围 出版人杂志2018书业年度评选 年度生活类图书提名 2018新京报年度好书入围 深圳读书月2018年度十大好书入围奖
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1.共赴一席中华飨宴,让中国人更懂中国味道。穿越山水阻隔,冲破文化障碍,解密中华饮食的精髓。川菜的起源?四川人的厨房里有什么?宋朝就有了川菜馆?川菜除了麻辣,还有什么? 文化巡礼+烹饪技巧+私房菜谱,在中华饮食集大成者之川菜中,感悟美食地方生态。在妙趣横生的话语间,了解川菜背后的人与故事。 2.《鱼翅与花椒》作者扶霞重磅新作,20年川菜烹饪经验集合之作。取得剑桥大学学士学位的英国美食家扶霞,千里迢迢来到四川成都,只为一探川菜的美味。经过专业学习与潜心研究,成为了英国的川菜 专家 ,也是一位传播中国美食文化的使者。四次获得美食界奥斯卡 詹姆斯 比尔德大奖 ,被陈晓卿评价是 非常懂中国菜的一位 ,研究中国烹饪及饮食文化20余年。 3.56技法,200佳肴,23独特调味在这里尝到生活。从硬菜到街头小吃,200种地道川
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致敬自由、勇敢的女性力量 一切尽可以想象,可以实现 《纽约时报》《卫报》《纽约客》等欧美数十家媒体霸榜推荐,《福布斯》**非虚构 HBO同名美剧火热制作中,《权力的游戏》 龙妈 艾米莉亚 克拉克将担任执行制片 ★一段辉煌的女性发展史,20世纪非凡女性群像: 一战 后,大批追求解放与自我创造的年轻女性涌入纽约,作家西尔维娅 普拉斯、琼 狄迪恩,演员格蕾丝 凯利、蒂皮 赫德伦,泰坦尼克号幸存者莫莉 布朗等人先后入住巴比松,她们满怀热情,勇敢追逐梦想。 ★融合文化、传记、历史、女性主义的年度非虚构:一百年前的纽约城,时代大潮中无数女性命运交织。以真实、好看的个体故事,侧面展现20世纪两次女性主义浪潮。 ★谈论女性主义绕不过去的地标性建筑,一个时代的造梦之地:巴比松大饭店历经近百年历史,其命运与纽约文化史紧密联系
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蓝夜 琼.狄迪恩,何雨珈 江苏凤凰文艺出版社【正版】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
为了生存,我们讲述。——琼.狄迪恩 @ 美国国家图书奖、美国国家人文奖章得主,当代现象级女作家琼.狄迪恩——她在精神上塑造了当代的美国女性!总统亲自为她颁发“国家人文奖章”,称她是“美国政治和文化至为尖锐和值得尊敬的观察家”。她的文字鼓舞了几代美国女性的思想与精神。 @ 蒋方舟微博力荐:“她让我知道,真实是抵御逆境的方式,能让人在混乱中依然保持清醒。” @ 《纽约时报》;《纽约时报》书评人、普利策奖得主角谷美智子力荐的十大好书。读来令人心碎。这是对失去的热切追索,跟死亡与时间的悲伤斡旋。——《纽约时报》 @ 《鱼翅与花椒》《当呼吸化为空气》译者何雨珈,历时一年精心译作。“让思绪宣泄,去表达感情,如此大概就是对身边人蕞好的爱。” @ 美国版《我们仨》,《奇想之年》姊妹篇,一本献给挚爱的告别之书。琼.
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鱼翅与花椒 上海译文出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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致敬自由、勇敢的女性力量 一切尽可以想象,可以实现 《纽约时报》《卫报》《纽约客》等欧美数十家媒体霸榜推荐,《福布斯》**非虚构 HBO同名美剧火热制作中,《权力的游戏》 龙妈 艾米莉亚 克拉克将担任执行制片 ★一段辉煌的女性发展史,20世纪非凡女性群像: 一战 后,大批追求解放与自我创造的年轻女性涌入纽约,作家西尔维娅 普拉斯、琼 狄迪恩,演员格蕾丝 凯利、蒂皮 赫德伦,泰坦尼克号幸存者莫莉 布朗等人先后入住巴比松,她们满怀热情,勇敢追逐梦想。 ★融合文化、传记、历史、女性主义的年度非虚构:一百年前的纽约城,时代大潮中无数女性命运交织。以真实、好看的个体故事,侧面展现20世纪两次女性主义浪潮。 ★谈论女性主义绕不过去的地标性建筑,一个时代的造梦之地:巴比松大饭店历经近百年历史,其命运与纽约文化史紧密联系
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东北游记(译文纪实系列·陌生的中国) 我很清楚,在东北,能够对中国的过去一探究竟。但没有料到,在荒地,我能一瞥这个国家的未来。
我的家在东北松花江上! 节气、农事、土地, 记忆、家庭、爱人, 从北京到东北,从胡同到乡村, 《再会,老北京》作者非虚构新作!
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蓝夜 琼.狄迪恩 何雨珈 译 江苏凤凰文艺出版社【.正版】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
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美国图书馆协会杰出童书奖绘本《了不起的杰作》续作,培养孩子的创造力,激发想象力和创意思维。 ◆刀锋图书奖年度新锐译者何雨珈倾情翻译,儿童阅读推广人张贵勇热情推荐! ◆培养逆商,提升抗挫折能力:告诉孩子在进行创作或遇到难题时不放弃,学会疏解消极情绪,找到解决问题的新思路。 ◆STEAM科学启蒙,培养创新能力:培养孩子的动手能力,提高思考力、创新力和解决问题的能力;鼓励孩子观察、探索、发现,从而激发创意。 ◆语言坦诚机智,生动讲述了如何拥有创造力、怎样寻找创作灵感。 ◆图画童趣幽默,以简洁的线条画为背景,将角色的神态衬托得分外醒目,大面积留白给予读者充分的想象空间。
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不一样的天空 风靡全球各国的成长文学!打动万千读者的经典小说!书写年轻人的困境、挣扎、对抗与救赎,现代版《麦田里的守望者》。
★ 我知道那种想逃离的感觉 !正值青春年华、两大未来影帝小李子 德普魅力主演! 约翰尼 德普读完小说《不一样的天空》还没有剧本就决定出演电影!莱昂纳多 迪卡普里奥凭借电影《不一样的天空》首次获得奥斯卡提名(最佳男配角)。 ★关于24岁的小镇青年吉尔伯特,一个无所适从的年轻人,试图接受令人窒息的生活! 有些人不得不活着,有些人却可以什么也不管。风靡全球各国的成长文学,打动万千读者的经典小说!书写年轻人的困境、挣扎、对抗与救赎。 ★现代版《麦田里的守望者》!一个平静的、绝望的、闪闪发光的故事。 《华盛顿邮报》:一个处于十字路口的年轻人的人生,充满讽刺智慧。《洛杉矶时报》:一部现代版《麦田里的守望者》。《纽约时报》:一首献给局外人和不合群者的挽歌。
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蓝夜 琼.狄迪恩著,何雨珈 译 江苏凤凰文艺出版社【正版.】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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灵魂交易者 (英)伽贝著;何雨珈译 科学出版社【正版书】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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男人的弱点 宇琦,何雨珈 编著 中国华侨出版社【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
一个人的一生,难免会遇到这样那样的挫折,更何况一直走在生活的风口浪尖的男人?今天,作为男人的你,是否常常接到这样的评价:“你不像一个真正的男人。”你是否为这样的评价暗暗的苦恼和自卑,开始对自已丧失信心,开始在生活面前变得软弱,丧失了应有的冲劲呢? 这一连串的问题,这一连串的要求,做到,也许你才能担当得起“男人”这个重如千斤的称呼。如果你不想再逃避,不想再退缩,想要直面自己各个方面的弱点,那么,就请翻开本书吧,我们用详尽的阐述,生动的事例,分析了男人在各个方面的弱点,同时又给出详细的解决建议。总之,希望你认真地阅读本书,它也许能够真正地改变你的弱点,给你更完整的,属于男人的人生。
¥26.96定价:¥63.92 (4.22折)
★一场围绕文人与酒展开的深入探讨。酒精对于作家而言,究竟是一剂良药还是逃避现实的借口?二者究竟能共生还是毁灭?作者背上行囊,沿着6位酒鬼作家留下的足迹,走访他们曾经驻足过的酒吧、旅店,探讨作家为何酗酒,沉湎于酒精当中的精气神,以及美酒对文学创作造成了哪些影响。 ★一场跨越北美大陆的文学之旅。作者背上行囊,独自出发。每个地方都算是一个 中途站 ,作家们在这些地方相继激发了他们的酒瘾。按照顺序一个个走下来,也许可以在某种程度上画出酒瘾的 地质学地图 。 ★奇闻趣事穿插其间,生动展现6位文豪的侧面。书出于对美酒的共同喜好,老年约翰 契弗与中年雷蒙德 卡佛一见如故;十七岁的田纳西 威廉斯喝了有生以来的杯酒并遭遇了严重的晕船反应,但没过几天就享受起酒精带来的飘飘欲仙;贝里曼自从染上酗酒的毛病后,文
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《纸牌屋》三部曲典藏版套装 (全球超火政治剧《纸牌屋》原著小说) 一条被阴谋与受难铺满的权力之路,2016美国大选贴切的注脚。奥巴马害怕被剧透的电视剧。儒意欣欣
推荐一:热播美剧原著小说,中国正版授权,较后一击完美落幕本书是年度热播美剧《纸牌屋》原著小说,中文版授权,首次出版。《纸牌屋3:较后一击》为三部小说之较终篇,为纸牌屋系列小说落上完美帷幕。 推荐二:数次改编经典剧集,斩获艾美多项大奖《纸牌屋》被两次改编成电视剧,1990年英国BBC将《纸牌屋》改编成电视剧后广受好评,被评为英国史上较伟大的政治剧之一。美剧于2013年2月开播至今,迅速风靡全球,奥巴马和白宫、国会山多位政要均是剧集的铁杆粉丝! 推荐三:亲历官场的作家,著书杰作一时风靡作者迈克尔 道布斯是英国政治家,他1975年步入政坛,开始为保守党议员撰写演讲稿,很快崭露头角,被称为 威斯敏斯特的娃娃脸杀手 ,后任政府特别顾问和撒切尔政府幕僚长,较终于保守党副主席的职位上退休,2010年被英王室
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看不见的美国(译文纪实系列·看不见的美国) 很多人都不知道, 自己的国家到底是怎么运转的。 看不见的美国, 其实一直都在。
译文纪实相关推荐: 很多人都不知道,自己的国家到底是怎么运转的。看不见的美国,其实一直都在。
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★"龙妈"艾米莉亚 克拉克主演电影《遇见你之前》原著小说续集。 ★英国浪漫小说家乔乔 莫伊斯作品。 ★你觉得需要多久才能忘掉一个死去的人,一个你真正爱过的人?--永远都不可能忘掉。(露易莎) ★有时候,就连度过这平凡的每一天,都要拿出超人般的勇气。 ★欧美读书风向标网站Goodreads2015年BestFiction票选第二。 《遇见你之前》收获好评后,乔乔每天都被读者急切追问:露后来怎么样了?终于在某天凌晨5:30,对露的命运关切多时的乔乔惊从梦中起,写下威尔转身离去后,露的故事。 对于真正喜爱露易莎的读者来说,经历过和威尔如此刻骨铭心的爱情之后,要想真正走出来一定很难很难。《你转身之后》延续前作的走心、好读,讲述露易莎在威尔去世后如何走出伤痛、追寻自我的故事。这本书是为那些关心露易莎或曾经历伤痛的读者呈现了一个更加真实
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鱼翅与花椒 【英】扶霞·邓洛普著何雨珈译 上海译文出版社 【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
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理想国译丛050: 东京绮梦:日本后的前卫年代 北京日报出版社 新华书店正版图书
编辑推荐 追溯东京奥运开幕式舞蹈表演形式的诞生与兴盛 诠释 暗黑舞踏 何以被称为日本的艺术 森山未来在东京奥运开幕式上的 舞踏 被观众吐槽为 阴间鬼舞 ,而伊恩 布鲁玛在1970年代留学日本期间,恰巧结识了演绎 暗黑舞踏 的大师大野一雄,精妙地讲述了这种 怪诞 艺术形式的产生过程与欣赏之道! 实验剧团、真人色情秀、文身工作室 日本文化绝不止动漫、日料与歌舞伎 作者在本书中介绍的日本文化领域迥异于人们对日本的一般认识,深入发掘了这个国家较不为人知的文化面貌。它能让读者发现,日本文化的魅力不只是流行与传统,还有先锋艺术在传统与前卫之间的大胆探索,以及日本文化在这方面体现出的矛盾性和复杂性。 零距离接触日本文化艺术名家 重温大师群集英雄辈出的黄金时代 给寺山修司的剧团帮忙,与舞踏大师土方巽喝酒聊天,在黑泽天
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生命的滋味 (墨西哥)莱娅·胡芙蕾莎|责编:蓝铃松|译者:何雨珈 海峡文艺 【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
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伯纳黛特,你要去哪(快,去买一本,读了再来谢我!) [美]玛利亚·森普尔,何雨珈 中国友谊出版公司 9787505744
◆畅销46个国家和地区,全球92个版本,销量超过700万册的魅力四射之作。 ◆出版后蝉联《纽约时报》畅销榜、美国国家公共电台畅销榜长达近两年(88周)! ◆Goodreads书评网超过30万读者打出满分好评。全球读者爱死了的终身五星小说。 ◆及其罕见的被《人物》《时代》《纽约时报》《华盛顿邮报》《旧金山纪事报》《娱乐周刊》《基督教科学箴言报》《书刊》《迈阿密先驱报》《福特沃斯星通讯》《堪萨斯城市之星》《费城询问报》《丹佛邮报》《今日秀》《糖果日报》《大众》,以及“品味网”“父母网”等136家媒体一致推选为“年度图书”。 ◆改编电影将于明年3月上映。导演是曾经指导过《少年时代》的理查德林克莱特,而女主由奥斯卡影后,大魔王凯特布兰切特亲自出演。 ◆本书作者玛利亚??森普尔,是美国王pai节目《艾伦秀》和《周六夜现场》《
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权力之路林登·约翰逊传1 (美)罗伯特·A.卡洛(RobertA.Caro);何雨珈 四川文艺出版社【正.版】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
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生命的滋味 未读·文艺家|当代拉美文学潜力新星作品,《当呼吸化为空气》《鱼翅与花椒》译者何雨珈翻译。像岛屿陪伴岛屿,亲密而疏离,这本小说发掘了“距离感”的美妙。
★当代拉美文学的潜力新星、墨西哥杰出作家炫目之作。 莱娅 胡芙蕾莎,当代拉美文学的潜力新星,被Mexico20项目授予 墨西哥杰出青年作家 称号,入选 波哥大39 青年作家名单,并成为DI一位被英国文化委员会邀请的海伊文化艺术节的国际驻留作家。 ★全球24个版本,斩获英国笔会翻译奖、美国蕞佳翻译图书奖。 墨西哥城中的小院,关于植物、花园的多变隐喻,以及在觉醒、压抑和哀伤中起起落落的情节,都是《生命的滋味》的特别之处。我们会被书中的人物打动,对于他们因疏忽犯下的过失,我们感同身受,心痛却无奈 《生命的滋味》是光与暗、在场与缺席的平衡,读起来有 回家 的亲切感。 2017年美国蕞佳翻译图书奖颁奖词 ★每一页都透着鲜味的新锐杰作,初读新鲜,再读醇鲜。《我牙齿的故事》《突然死亡》作者惊叹推荐; 胡芙蕾莎小姐你到底是
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男人的弱点 影响男人一生的100个缺点(忠告版) 宇琦、何雨珈 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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大英帝国是如何利用品牌从战争中获利?恐怖分子是如何利用互联网为极端主义招魂?是谁将致命卖丶给了纳粹?是谁真正着全人类体育运动的赛事——奥运会?是谁酿造了戴安娜的悲剧?可口可乐如何发迹?充当伊拉克战争噱头的科威特少女与白宫有着怎样的关联?是谁酿造了2008年经济危机的悲剧?是时候去真正了解事实的真相了!英国营销界改革先锋乔纳森?伽贝,怀着一颗职业营销人的良知,通过多年的悉心研究和调查,为我们找到了答案,这些都是由一些出卖丶灵魂的交易者们劋纵的。本书为我们揭秘了一个个由灵魂交易者们劋控的耸人听闻的营销内幕,揭露了世界上大的一批社会品牌、商业品牌、宗教品牌和政治品牌营销推广背后的谎言与真相。这是一个即将尘封的历史档案。当封尘的档案被揭开时,谎言与真相的PK结果自然水落石出!本书并非是跟风新
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灵魂交易者 [英]伽贝 何雨珈 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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